Необходимые продукты:

картофель - 850 г
соль - 1 ч. ложка
масло сливочное - 60 г
яичный желток - 3 шт.
перец молотый
маргарин

Способ приготовления рецепта:

Картофель сварите в кипящей подсоленной воде. Воду слейте, картофель обсушите и сразу же протрите. Добавьте масло, желтки, перец, хорошо перемешайте и взбейте.

А далее можете сделать с ним все, что позволит вам ваша фантазия.