Стамбул старое название города. Город стамбул и его история

По прибытии в Стамбул буквально захватывает дух. Большинство приезжих стремятся в старый город и район площади Султанахмет, где в переулках теснятся торговцы с тележками, грузчики переносят поклажу вдвое больше себя, а вездесущие мальчишки начищают прохожим обувь. В барах и кофейнях сидят только мужчины, а многие женщины ходят с покрытой головой. Впрочем, это всего лишь один аспект современного Стамбула, и в паре километров к северу вы увидите старый европейский квартал Бейоглу с модными барами и танцевальными клубами, далее расположены уличные кафе и рестораны Ортакёя и ряд роскошных предместий на Босфоре.

Стамбул – единственный в мире город, которому довелось быть столицей христианского, а затем мусульманского государств и сохранить характерные черты того и другого. Бывший Византийский важный торговый центр, достиг могущества в IV веке нашей эры, когда император Константин Великий выбрал его в качестве новой столицы Римской империи. Позднее, уже будучи Константинополем, город разрывает связи с Римом, принимает греческую христианскую веру и язык и становится столицей независимой империи.

В 1203 году он был разграблен крестоносцами. По мере упадка Византии возвышалась Османская империя и в 1453 году город пал под ударами Мехмеда Завоевателя. В следующем столетии эти победы упрочили воинские успехи Селима Грозного и правление Сулеймана Великолепного. Но к XIX веку дни славной османской эпохи были сочтены. За поражением страны в Первой мировой войне последовала Война за независимость и образование Ататюрком новой столицы в Анкаре, хотя Стамбул сохранил свою значимость как промышленный и торговый центр. В последние годы численность населения города достигла 15 миллионов человек, и он бурно развивается.

Город делится пополам проливом Босфор, соединяющим Черное и Мраморное моря и отделяющим от Азии. В свою очередь, расположенный под прямым углом к нему залив Золотой Рог делит надвое европейскую сторону. В старом центре Султанахмет на мысу полуострова к югу от Золотого Рога находятся главные городские достопримечательности: собор Айя-София, дворец Топкапы и Голубая мечеть. Дальше к западу у городских стен находится мечеть Карийе, где можно увидеть прекрасные византийские мозаики и фрески. На севере за Золотым Рогом с Галатской башни открывается великолепная панорама города.

Краткая история Стамбула

Археологические свидетельства говорят о существовании на месте Стамбула микенских поселений XIII века до нашей эры, но так как известно о них мало, то бытует мнение, что город был основан в VII веке до нашей эры Византием Мегарианом, откуда и произошло его первое название – Византий. По словам одного древнего историка, он представлял собой «ничтожную греческую колонию». Место было выбрано в соответствии с пророчеством дельфийского оракула, которое гласило, что колонию надо основать «напротив города слепых». Решили, что это относится к городу Халцедону, ныне – Кадикёю, так как его построили, игнорируя очевидные стратегические преимущества полуострова Сарай-Бурну.

Следующую тысячу лет Византий был важным центром коммерции и торговли, но только в начале IV века нашей эры было принято решение, которое подняло его к вершинам благосостояния, силы и власти. Более 350 лет он оставался лишь римской провинцией в Азии, но в 305 году после ухода Диоклетиана в борьбу за контроль над империей вступили Константин и Лициниус. В итоговой битве на холмах Хризополиса (Ускюдара) Константин одержал победу над своим соперником и решил сделать Византий новой столицей Римской империи.

Это был правильный выбор. Семь холмов, на которых Константин задумал построить новую столицу (намеренное подражание Риму, да и сам город первоначально собирались назвать Новый ), возвышались над Босфором и спускались к бухте Золотой Рог. С двух сторон город был защищён морем, а его внутреннюю часть легко было укрепить искусственно. Он также был удачно расположен недалеко от проблемных границ с Европой и Персией.

В 395 году Римская империя была разделена между двумя сыновьями Теодосиуса Первого, и Константинополь стал столицей восточной части империи. Он быстро сформировал свой характерный, отличный от римского стиль, принял греческий язык и христианство. В 532 году долгое и успешное правление было прервано при императоре Юстиниане восстанием Ника, после которого город (и особенно храм Айя-София) был перестроен и стал гораздо больше, чем раньше.

Однако ещё через полвека начался закат Византийской империи. С севера и востока ей грозили персы, авары и славяне. Император Гераклиус сумел остановить их, но в последующие века упадок не прекращался, хотя и происходил очень медленно. В VII и VIII веках по империи прокатились волны арабских завоеваний, в IX и X веках – болгарских, и только стены города спасли Константинополь от захвата. Однако они не остановили крестоносцев, которые в 1204 году переплыли море и осадили столицу. В это время Византией, которая сильно уменьшилась в размерах, правил Михаил Палеолог, который сумел восстановить порядок и множество разрушенных зданий города.

Параллельно с этим увяданием происходило укрепление Османской империи, чья столица с 1362 года несколько раз переезжала из в Эдирне, и чья территория постепенно сжималась вокруг Константинополя ещё задолго до того, как город был взят. В 1452 году Мехмед II захватил жизненно необходимую увядающему городу часть побережья и построил там крепость Румели Хисары. Это значило, что в любой момент он может помешать ввозить в город продовольствие и подчинить его, поставив на грань голодной смерти.

Осада города длилась 7 недель, а после его захвата и грабежей Мехмед II (Завоеватель) – Фатих Султан Мехмед – стал его восстанавливать, начав со строительства нового дворца, Мечети Завоевателя Фатих Джами и многочисленных комплексов сооружений меньшего размера. Однако к другим религиям мусульмане относились вполне толерантно, и Мехмед настойчиво приглашал жить в городе греков и армян. Эту политику продолжил его последователь Баязид II, который приютил еврейских беженцев из , тем самым вдохнув новую жизнь в экономику.

В следующие сто лет после завоевания победа была закреплена великими военными достижениями Селима Грозного и Сулеймана Великолепного (1520-1566 годы), Законодателя. Этот величайший правитель Османской империи ставил перед собой задачу покорения всей Западной Европы, но был задержан уже у стен . Однако того, что он добыл в своих походах, вполне хватило на финансирование работ самого выдающегося архитектора империи Мимара Синана.

После смерти Сулеймана прошло ещё сто лет, а затем империя стала демонстрировать первые признаки упадка. Территориальные потери на дальних рубежах сочетались с коррупцией, которая свила гнездо в самом сердце государства, самом дворце Топкапы. Престол занимали всё новые, часто бездарные султаны, которые предпочитали проводить время в гареме, а не на поле битвы. Они часто принимали решения под влиянием женщин, которые всё более активно участвовали в дворцовых интригах. По мере утраты Османской империей территорий на западе, султаны стали интересоваться моделями устройства государств востока. Первый парламент 1876 года уже через год был распущен султаном Абдулхамидом II, но веяние реформ всё-таки привело к его образованию в 1909 году.

После окончания Первой мировой войны Стамбул был оккупирован союзниками, в основном британцами, которые задержались, чтобы оттянуть как можно на более долгий срок конец некогда великой империи. После войны за независимость эта проблема была быстро решена провозгласившим Республику Ататюрком. Столица была перенесена в . Однако Стамбул остался важнейшим центром коммерции и торговли, который до сих пор играет в стране очень серьёзную роль.

Население Большого Стамбула приближается сегодня к 15 миллионам жителей (это почти четверть населения всей страны), а поскольку каждый год прирост населения составляет ещё около 300 тысяч человек, то нет никаких признаков того, что оно будет уменьшаться. Заполненные до отказа низкокачественные строения были основной причиной массовой гибели людей во время землетрясения, которое произошло в августе 1999 года, когда большая часть зданий к западу от главного аэропорта и на востоке города было разрушено. После этого 40% жителей было переселено в палатки и бараки. В западной части Стамбула до сих пор сохраняются свидетельства этой трагедии, однако большая часть оставшихся без крова людей уже переселились из бараков в быстро растущие на периферии города дешёвые многоэтажки.

Неудивительно, что в Стамбуле самое маленькое среди большинства городов Европы количество зелёных насаждений на одного человека, а общественный транспорт всегда переполнен и с трудом продвигается по пробкам. Существуют грандиозные планы по изменению ситуации, в том числе строительство двадцати шести новых дорог, одиннадцати развязок, шестнадцати километров «лёгкого» метро и ещё пяти мостов через Босфор. В настоящее время часть муниципальных средств уже направлено на решение транспортных проблем и готовое начаться строительство третьего моста через Босфор, который соединит Арнавуткёй и Байдербейи.

Городской совет Стамбула рассмотрел программы по уборке улиц в самых нечистоплотных районах и облагораживанию периферии города, однако ещё не разработано легальных способов борьбы с растущими вокруг него барачными и палаточными поселениями. Основной проблемой там остаётся бедность, которая резко контрастирует с богатством раскинувшихся вдоль берега Босфора, быстро развивающихся пригородов, в которых селятся представители образованных классов.

• План города Стамбул

Стамбул разделён на две части Босфором, границей между Европой и Азией, представляющей собой узкий 30-километровый пролив между Чёрным и Мраморным морем. Со стороны Европы от его южной части отделяется залив Золотой Рог, который начинается в семи километрах от устья Босфора двумя небольшими протоками. Вдоль Золотого Рога сегодня располагаются предприятия лёгкой промышленности. Основные жилые районы находятся на побережье Мраморного моря и на холмах над Босфором. Стамбул имеет два центра, которые разделены Золотым Рогом, но оба находятся на европейской стороне города. – это историческое сердце Стамбула, а расположенный южнее Таксим – современный деловой центр. Их легко отличить друг от друга с воды: визитной карточкой одного является дворец Топкапы, второго – современная гостиница Marmara.

Приезжие большую часть времени проводят в Султанахмете, центре Византийской и Османской империй. Все его основные достопримечательности находятся в двух шагах друг от друга и недалеко от главной улицы с трамвайной линией Divan Yolu. Среди них дворец Топкапы, Айя-София, Султанахмет Джами (Голубая мечеть), Музей турецкого и мусульманского искусства и крытый базар Капалы Чарши. Недалеко от Султанахмета располагается Эминёню, один из крупнейших в городе транспортных узлов, где трамвайные линии подходят к самому большому терминалу паромов и главному железнодорожному вокзалу.

Там же располагается Мысыр Чаршысы (рынок пряностей) и Галатский мост. К западу от крытого базара находится студенческий со Стамбульским университетом и Сулеймание Джами. Ещё дальше на запад, вниз по главной улице Ordu Caddesi (продолжению Divan Yolu), размещается коммерческий и транспортный узел Аксарай. Далее лежат мусульманские районы и с многочисленными мечетями. От Мраморного моря к Золотому Рогу, примерно в шести километрах от дворца Топкапы, проходит часть городской стены Теодосиуса II. Сюда легко добраться на автобусе или трамвае, чтобы погулять рядом с фортификационными укреплениями Йедикуле и посмотреть удивительные фрески и мозаики музея Карийе. Дальше располагается с самыми красивыми мечетями мусульманского мира.

От Султанахмета и Эминёню вы переходите Босфор по Галатскому мосту и попадаете в портовый , а потом к крутым Галатским холмам, где, собственно, и начинался Константинополь. Недалеко от северной части моста находится вход в построенный французами железнодорожный Тюннель, который за восемьдесят секунд домчит вас до Бейоглу, изящный европейский квартал XIX века. От конечной станции Тюннеля старый трамвай повезёт вас вдоль главного бульвара Бейоглу, Istiklal Caddesi, к площади Таксим, где располагаются самые лучшие в городе гостиницы, современные бары, ночные клубы и рестораны.

К северу от Таксима, на одной из линий метро находятся новые деловые центры Стамбула – Харбийе, Этилер и Нишанташи с офисами многих посольств и авиакомпаний. В нижней части Таксима на берегу Босфора лежат внутренние районы города и Ортакёй с живописными видами на пролив и рядом исторических мест и парков. В пределах города переход из Европы в Азию почти незаметен. Ускюдар и Кадыкёй стоит посетить ради их архитектурных памятников, а также хороших магазинов и ресторанов.

Приезд и информация о Стамбуле

Главными пунктами прибытия в Стамбул являются аэропорт Ататюрк, автовокзал Эсенлер – оба находятся довольно далеко от города – и расположенный гораздо ближе к центру железнодорожный вокзал Сиркеджи. Все эти терминалы располагаются в стороне от районов размещения туристов, поэтому добираться до них вам придётся на такси или общественном транспорте. В выборе места, где можно остановиться, вам помогут туристические офисы, главный из которых находится в Султанахмете.

• Прибытие самолётом

Стамбульский аэропорт имени Ататюрка (Ататюрк Хава Лыманы) находится недалеко от Мраморного моря, в 12 километрах к западу от городского центра Йешилкёй. Он состоит из двух терминалов – для международных и внутренних рейсов, которые располагаются в километре друг от друга.

I). Автобусы компании Havac отправляются из Ататюрк Хава Лыманы в Стамбул каждые полчаса, 5.00-23.00. Его конечные остановки находятся у основного выхода из аэропорта и у офиса THY (Turkish Airlines) на севере . Время в пути – от 20 до 40 минут, в зависимости от интенсивности движения. Единственная промежуточная остановка находится в Аксарае у ночного клуба Gar, в двухстах метрах от железнодорожной станции Йеникапы, откуда вы можете доехать электричкой в Канкуртан и Султанахмет.

II). Метро довезёт вас из аэропорта до центра города. Первый поезд – в 6.00, последний – в 00.40, с интервалами в 10 минут. Ищите таблички с надписью «Hafif Metro/Rapid Transit». В киоске купите два жетона.

Остановка этих маршрутных такси находится за билетными кассами вокруг главного зала. В Кадикёе или Ускюдаре можно сесть на паром в Эминёню, а из Ускюдара – ещё и на паром в Бешикташ и Таксим. Дополнительной опцией являются вездесущие такси, но переезжать на них по мосту дорого, поскольку за въезд на мост надо платить отдельную пошлину, а с такси её берут по максимальному тарифу.

• Прибытие на пароме

Паромы Турецких морских линий (Turkish Maritime Lines), на которых можно перевозить автомобили, ходят через Босфор из Гарема в Эминёню. Морские паромы из Яловы и Бандирмы (на маршруте из Стамбула в ) и с острова Авша в Мраморном море приходят в терминал морского вокзала Йеникапы недалеко от Kennedy Caddesi в Кумкапы, к югу от Аксарая. Здесь легко пересесть на поезд, который отправляется с железнодорожной станции Йеникапы прямо напротив одноимённого терминала. Отсюда всего две остановки до Султанахмета и три – до вокзала Сиркеджи. Кроме того, от Йеникапы до Таксима через Аксарай идут абсолютно все автобусы.

Пассажиры круизных лайнеров проходят таможенный досмотр и иммиграционный контроль в Karakoy International Maritime Passenger Terminal (Международном морском пассажирском терминале в Каракёе), который находится от Эминёню за Галатским мостом. Для того чтобы попасть в Султанахмет, пересеките Босфор по мосту на автобусе или дойдите до остановки трамвая в Эминёню. До Таксима можно добраться по Тюннелю до Бейоглу, а потом на трамвае – до площади Таксим, но легче всего всё-таки взять такси.

• Информация о Стамбуле

Самым полезным туристическим офисом в городе является офис на Divan Yolu Caddeci в Султанахмете, который находится недалеко от Ипподрома и работает каждый день 9.00-17.00. Другие туристические офисы располагаются в пунктах прибытия иностранных туристов – в аэропорте Ататюрк (открыт каждый день, работает круглосуточно), на железнодорожном вокзале Сиркеджи (открыт каждый день с 9.00 до 17.00), в Международном морском пассажирском терминале в Каракёе (работает понедельник-суббота, 9.00-17.00) и в отеле Hilton на Cumhuriyet Caddesi (работает понедельник-суббота 9.00-17.00).

Во всех офисах вы найдёте большое количество карт города и рекламных листовок, а их сотрудники прекрасно владеют многими европейскими языками. Управление по туризму находится по адресу Suleyman Cad, 7, Besiktas и работает с понедельника по пятницу, 9.00-17.00. Там не будут решать внезапно возникшие проблемы, но если созвониться с ними заранее, то вам помогут в организации продолжительных поездок и могут рекомендовать надёжные компании по сопровождению туристов.

Городской транспорт Стамбула

В Стамбуле довольно много видов городского транспорта – от лошадей до скоростных трамваев. Общественный транспорт обычно переполнен и кишит карманниками. Если вы почувствовали, что кто-то лезет вам в карман или делает попытки сексуального домогательства, привлеките к себе внимание других пассажиров (попытайтесь крикнуть imdat, «помогите!»), и вам обязательно помогут. Система автобусного транспорта здесь очень запутанна, но если вы в ней разберётесь, то вы сможете легко перемещаться по городу за очень небольшие деньги. Поезда и трамваи удобны, а такси и маршрутные такси стоят вполне оправданно и имеют знающих – но не всегда осторожных – водителей. И всё же лучшим способом изучить город, исторически обращённый лицом к морю, – это паром с круглогодичными турами по Босфору.

Пробки – это неотъемлемая часть жизни современного города. Их нет только в исторической части Стамбула, относительно свободном от транспорта Султанахмете, который обычно осматривают пешком. С другой стороны, приготовьтесь к тому, что вам придётся тратить на проезд довольно много времени. Например, нормальным считается добраться из Султанахмета в за один час. Есть планы строительства ещё одного моста через Босфор, который расположится между двумя уже существующими, и дополнительного туннеля под Золотым Рогом от Сиркеджи к Гарему. Пока же для того, чтобы передвигаться по Стамбулу на общественном транспорте, требуется терпение и ещё раз терпение.

• Автобусы в Стамбуле

Автобусы – это самый дешёвый, но и самый медленный и обычно наиболее перегруженный вид городского общественного транспорта Стамбула. Они бывают разных цветов, но чаще всего встречаются красно-синие муниципальные автобусы. Частные автобусы, которые ходят по основным маршрутам, бело-зелёные и оранжево-зелёные и обычно выглядят гораздо обшарпаннее, чем муниципальные. На всех основных остановках автобусов вывешены грандиозные карты их маршрутов и перечень предоставляемых услуг. Большинство автобусов работает с 6.30 до 23.30, однако последняя машина отправляется с конечной остановки гораздо раньше. Проезд на всех муниципальных автобусах оплачивается akbil или заранее купленными билетами, которые опускают в металлический ящик у входной двери рядом с кабиной водителя.

Билеты продаются в киосках рядом с остановками автобусов, трамваев и у станций метро. Обычно они стоят 1,50 турецких лир. Помимо киосков, билеты с небольшой наценкой можно приобрести у розничных продавцов. Стоит покупать билеты заранее, потому что в отдалённых районах города можно пройти несколько километров и не встретить ни одного ларька, в котором бы они продавались. Поездки на частных автобусах можно оплачивать akbil или наличными деньгами, которые отдают кондуктору. Проезд на муниципальных и на частных автобусах стоит одинаково.

Основные конечные станции автобусов в европейской части Стамбула находятся в Эминёню, на площади Таксим, в Бешикташе и Аксарае, в азиатской части – в Ускюдаре и Кадикёе. Имейте в виду, что через Султанахмет проходят лишь несколько автобусных маршрутов, поэтому туда проще дойти пешком или проехать три остановки на трамвае от автобусной станции в , которая расположена прямо напротив терминала парома. Из Эминёню автобусы идут до Таксима, в Аксарай, Топкапы и Бебек. Там делают пересадку и едут дальше в пригороды, например в посёлок Румели Каваи. Автобусы с конечной остановки, которая располагается на площади Таксим, идут через Меджидийекёй в северные пригороды, вдоль берега Босфора через Бешикташ, Ортакёй и Аранвуткёй, а также через Золотой Рог в Топкапы и Аксарай.

• Электрички в Стамбуле

Сеть муниципального железнодорожного транспорта находится в ведении Turkiye Cumhuriyeti Devlet Demiryollari (TCDD) и имеет по одной линии на каждой стороне Босфора. Линии не связаны между собой, но существуют уже разработанные планы соединить их с помощью туннеля под Мраморным морем.

Поезда ходят часто и стоят дёшево, но в утренние и вечерние часы пик, как и положено, переполнены. Работает муниципальная железная дорога с 7.00 до 9.30. Одна линия идёт от Хайдарпаши в Гёзтепе и Бостанджи и вдоль Измирского залива в Гебзе, вторая – от Сиркеджи по берегу Мраморного моря в Ханкалу мимо известного своими рыбными ресторанами Кимкапы, знаменитого терминала морских паромов Йенкапы, крепости Йедикуле и расположенного недалеко от аэропорта Йешилкёя. На местных маршрутах принимаются akbil.

В Сиркеджи вы можете купить в ларьке жетон, который потом опускают в турникет, но на вокзале Хайдарпаша до сих пор для посадки используются простые билеты, которые тоже продаются в киосках. Помимо пригородных поездов существует подземная линия фуникулёра с двумя остановками, одна на площади Таксим, другая – на Istiklal Caddesi в Бейоглу, которую здесь называют Тюннелем. Поезда ходят по Тюннелю каждые пятнадцать минут, 8.00-21.00. Проезд оплачивается akbil или жетон, которые продаются в киосках при входе.

• Трамваи в Стамбуле

Главные трамвайные линии проходят по Зейтинбурну и Мертер, через ворота Топкапы в Аксарай, где они соединяются с линией метро, потом в Лалели, мимо университета, по Беязиту, Джемберлиташу, Султанахмету и дальше к Эминёню и через Галатский мост. Трамваи ходят часто и работают с 7.30 до 21.00. Подъезжающий трамвай оповещает о своём приближении звонком, а пассажиры ожидают его на бетонной платформе, выстроившись вдоль путей на определённом расстоянии друг от друга. Жетоны, которые надо опускать в турникеты у входной двери в трамвай, продаются в расположенных рядом с платформами будках. Проезд можно оплачивать также и с помощью akbil.

• Метро в Стамбуле

Как только будет завершено строительство туннеля под Золотым Рогом, метро, которое называют здесь hizli tramvay (скоростной трамвай), наконец-то объединит всю европейскую часть Стамбула. В настоящее же время существует всего две его линии – по одной на каждой стороне залива. Южная линия метро тянется на запад от Аксарая через otogar у Эсенлер, где она раздваивается. Одна её половина направляется в сам Эсенлер, другая – к своей конечной станции в Йени Босна, которая находится всего в двух километрах от аэропорта. Линия метро на северной стороне бухты идёт от недавно открытой станции Таксим на площади Таксим в Левент через Омсманбей, Шишли и Гайреттепе. Поезда метро ходят каждые пятнадцать минут с 6.00 до 23.15. При посадке можно использовать и akbil.

• Маршрутные такси и микроавтобусы

Маршрутные такси dolmus ходят по определённым маршрутам и отправляются только после полного заполнения салона (dolmus по-турецки значит «полный»), Современные жёлтые таксомоторы и специально переделанные под эти цели мятые жёлтые микроавтобусы сменили сегодня верно служившие до сих пор «форды», «кадиллаки», «доджи», «плимуты» и «шевроле» 50-х годов выпуска. Может, это и лишило город романтики прошлых лет, но новый транспорт удобнее и реже ломается. Микроавтобусы ходят по более длинным маршрутам и отходят согласно расписанию, которое известно только их водителям.

Конечные пункты и фиксированные муниципалитетом тарифы указаны на ветровом стекле dolmus и микроавтобусов. Плата устанавливается для всего маршрута целиком, вне зависимости от того, где вы сойдёте. Спросите пассажиров, сколько они платят за проезд до той или иной остановки, или просто посмотрите, сколько денег они дают водителю. Передавая деньги – обычно это 1-2 лиры, – громко скажите название места, где вам нужно сойти. Конечные остановки маршрутных такси и микроавтобусов помечены знаками с буквой «D», но их можно притормозить где угодно. В часы пик они ходят чаще, а работу заканчивают позже обычных автобусов, иногда даже в 2 часа ночи. Остановить dolmus можно словами «bir musait bir yerde» или просто «inecek var».

Такси в Стамбуле много. Их легко отличить по жёлтому цвету и по тому, что они начинают притормаживать около прохожего, стоит ему ненадолго остановиться. Во всех машинах есть счётчики, тем не менее, следует дважды проверить, чтобы водитель не подкрутил его при посадке или не взял с вас в десять раз больше, чем он показывает. Ночной тариф действует с 00.00 до 6.00 и поднимает стоимость проезда на 50%. Старые счётчики имеют два маленьких табло с пометками «gunduz» (день) и «gece» (ночь), на новых счётчиках суммы высвечиваются поочерёдно.

Если с водителем возникнут какие-нибудь проблемы, например, если он будет настаивать на каком-то фиксированном тарифе, запишите его регистрационный номер и позвоните в туристическую полицию. Проезд по мосту через Босфор в любом направлении стоит сегодня 3-5 турецких лир. Платит за это пассажир. Несмотря на высокую стоимость бензина, проезд на такси в Турции стоит умеренно. Например, дорога из Султанахмета или Таксима через Босфор обойдётся вам приблизительно в 10 лир.

• Паромы, морские трамвайчики и морские такси

Большинство паромов находятся в ведении Turkish Maritime Lines. Сезонное расписание их движения можно изучить в терминалах и туристических офисах, но самые популярные маршруты, например из Эминёню в Кадыкёй или Ускюдар, обслуживаются с 6.00 до 00.00 тремя-пятью рейсами в час. Постепенно паромная переправа дополняется современными (и гораздо более быстрыми) морскими трамвайчиками (deniz otobusleri), но ходят они значительно реже, так как их расписание привязано к часам максимального наплыва пассажиров. Проезд на них, в зависимости от расстояния, стоит 4-5 лир до Принцевых островов, 6 лир до Ялова. Как на паромах, так и на морских трамвайчиках к оплате принимают и jeton, которые нужно опускать в турникеты при входе, и akbil. Самые популярные маршруты обслуживаются ещё и небольшими частными паромами, билеты на которые продаются прямо на борту или в киосках на набережной.

Главный городской терминал TDI в Эминёню находится между железнодорожным вокзалом Сиркеджи и Галатским мостом. Он представляет собой ряд чётко помеченных причалов. Смотрите туристические карты, там должны быть отмечены номера терминалов. С причала № 1 отходит паром на Юскдар, с причала № 2 – на Кадыкёй. В оба пункта с 6.00 до 00.00 отправляется по три-пять паромов в час. Воgas Haiti ( по Босфору) отходят с причала № 3, а причал № 4 обслуживает рейсы скоростных паромов до Кадикёя и Бостанджи, которые ходят каждые полчаса, но только в часы пик. С западной стороны Галатского моста находится причал № 6, откуда паромы идут вверх по Золотому Рогу в Ейюп через Касимпашу, Фенер и Балат (7.00-20.00, примерно раз в час). Причал № 5 находится прямо у железнодорожного вокзала Сиркеджи. Оттуда с 8.00 до 21.00, строго раз в час, отходят автомобильные паромы в Гарем.

Реже ходят паромы маршрутов TDI из Каракёя (по другую сторону Галатского моста) в Кабаташ, Бешикташ, Ортакёй и Бебек. Даже в час пик оттуда отходят максимум два рейса. Из Бешикташа в Кадыкёй и Ускюдар паромы идут приблизительно раз в час и ходят с 8.00 до 21.00. Существует множество других маршрутов, в том числе из Бакиркёя в Бостанджи через Кадыкёй и Йеникапы (каждый час, 7.30-22.00) и из Кабаташа на Мраморного моря (6-12 рейсов в день). Морские трамвайчики также ходят на более дальние расстояния, например из Стамбула в Бандирму и Йялову на противоположном берегу Мраморного моря.

Самой запоминающейся поездкой по Босфору может стать круиз на морском такси. На нём можно совершить поездку из Эминёню в эксклюзивный пригород Стамбула Бебек, который находится на европейской стороне в 8 километрах к северу от города. Рекомендуется заказывать билеты заранее, особенно если вы хотите воспользоваться их услугами вечером выходного дня.

• Туры по Босфору

С причала № 3 из Эминёню отходят популярные ежедневные рейсы TDI, которые называются «Турами по Босфору» (Bogaz Hatti). Конечным пунктом этого круиза является Румели Каваи и Анадолу Кавайи, самые отдалённые посёлки вверх по Босфору на его европейском и азиатском берегах. Летом (с июня по октябрь) паромы отходят в 10.35, 12.00 и 13.35 и возвращаются из Анадолу Кавайи в 15.00, 16.15 и 17.00 (19.00 в выходные дни).

В остальное время года паромы отходят раз в день в 10.35 и возвращаются обратно в 15.00. Дорога туда и обратно стоит 8 лир и занимает полтора часа в один конец. Остановки делаются в Бешикташе, Канлидже, Эмиргане, Йеникёе, Сарийере, Румели Каваи и Анадолу Кавайи. Вы можете сойти в любом из этих мест, но, чтобы снова сесть на паром, вам придётся купить новый билет.

Достопримечательности Стамбула

Старинная столица империи простирается от района Султанахмет с собором Святой Софии, дворцом Топкапы и Голубой мечетью на северо-запад к комплексу мечети Сулеймание, Большому базару и далее к остаткам городских стен. На севере у Галатского моста в старом левантинском районе Галата (ныне Каракёй) находится один из самых заметных объектов города – Галатская башня. Поблизости расположен вход в Тюнель – подземный фуникулер, идущий от Каракёя до начала проспекта Истикляль. Это главная улица района Бейоглу, где расположены многие рестораны и протекает ночная жизнь города. За ним начинается площадь Таксим – средоточие современного Стамбула (все вышеперечисленные достопримечательности можно посетить во время ).

• Собор Святой Софии

Бывший византийский собор Святой Софии (мечеть Айя-София) виден издалека благодаря массивному куполу; это самая известная достопримечательность города. Возведен в VI веке императором Юстинианом, он в 1453 году был превращен в мечеть (тогда же пристроили минареты); музеем же стал в 1934 году. Неизгладимое впечатление производит интерьер с потоками света, льющегося из высоких окон купола. Галереи и купол опираются на колонны из зеленого мрамора.

С тех времен, когда собор был мечетью, сохранились михраб (ниша в направлении Мекки), минбар (кафедра) и огромные деревянные доски с именами Аллаха, пророка Мухаммеда и первых четырех халифов. На балконах, фронтонах и капителях высечены монограммы императора Юстиниана и его жены Феодоры. Наверху в западной галерее большим кругом из зеленого фессалийского мрамора отмечено место трона императрицы. Также здесь сохранились остатки мозаики. Наверху можно увидеть два самых красивых образа Христа и Богородицы.

• Дворец Топкапы

К северу от Айя-Софии расположен дворец Топкапы – вторая главная достопримечательность города. Дворец, построенный в 1459-1465 годах, почти 4 столетия был средоточием Османской империи. Билетная касса расположена в первом дворе, а во втором размещается красиво отреставрированное здание Дивана (совета султана). Из многих точек города хорошо видна башня Дивана. Во внутренней сокровищнице выставлены оружие и амуниция, а через двор расположены дворцовые кухни с великолепным рядом дымоходов. На углу находится гарем, куда обязательно следует сходить с организованной экскурсией.

Когда-то сюда имели право входить только евнухи и султанская стража в часы службы. Многие залы закрыты до сих пор и ожидают реставрации, но все же экскурсия проходит в большей части комплекса из 400 помещений, включая Императорский зал, где султан принимал посетителей, и спальню Мурада III с изникскими изразцами XVI века, мраморным фонтаном и бронзовым камином. В основном корпусе (третий двор) помещается Тронный зал, где проходили заседания султана с членами Дивана отдавались приказания.

Рядом в павильоне Завоевателя находится сокровищница, где можно увидеть такие знаменитые экспонаты, как кинжал с тремя огромными изумрудами и пятый по величине в мире алмаз. В павильоне Святого Покрова хранятся реликвии, привезенные Селимом Грозным из завоеванного в 1517 году Египта. Четвертый двор составляет парковую территорию с различными постройками, включая павильон Обрезания и роскошно убранную Меджидие Кёшкю, откуда открывается прекрасный вид на все дворцовые постройки.

К северу от дворца размещается бывший дворцовый парк Гюльхане, где ныне находятся три музея. В Археологическом музее хранится превосходная коллекция саркофагов, скульптуры и прочих экспонатов древних эпох. В соседнем и старейшем светском здании Стамбула Чинили-Кёшк размещается Музей керамики с собранием изысканных изникских изделий и сельджукских изразцов. Рядом расположен музей Древнего Востока с небольшой, но эффектной коллекцией анатолийских, египетских и месопотамских реликвий.

• Голубая мечеть

Голубую мечеть легко узнать по ее 6 минаретам. Внутри четыре «слоновьи» колонны скрывают часть сооружения и зрительно уменьшают подпираемый ими купол. Мечеть названа по цвету 20 тысяч устилающих ее изразцов, великолепных образчиков изникской керамики конца XVI века с растительным и абстрактным орнаментом. У наружной стены находится усыпальница султана Ахмеда, где он погребен с женой и тремя сыновьями. За мечетью располагается Музей ковров Вакыфлар, где выставлены старинные ковры и килимы со всей .

Западнее Голубой мечети находится территория Ипподрома, сооруженного при Септимии Севере в 200 году нашей эры. На его южном конце стоит Египетский обелиск, изначально имевший 60 метров в высоту, однако при перевозке из Египта в VI веке сохранилась только его верхняя треть. У основания обелиска вырезаны сцены, запечатлевшие воздвижение монумента в Константинополе при правлении Феодосия I. По соседству расположена Змеиная колонна, привезенная императором Константином из храма Аполлона в Дельфах.

На западной стороне от Ипподрома в бывшем дворце (1524 год) великого везира Сулеймана Великолепного Ибрагима-паши размещен Музей турецкого и исламского искусства (вторник-воскресенье 9.00-17.00, 2,50 евро) с лучшим в мире собранием мусульманских раритетов. Великолепный приемный зал Ибрагима-паши содержит коллекцию турецких ковров, а в залах первого этажа у центрального двора находится экспозиция, посвященная народному искусству анатолийских племен.

К северу на углу Yerebatan Caddesi расположен Еребатан-Сарай, или Базилика Цистерна – единственное сохранившееся подземное водохранилище. Оно, видимо, было построено при Константине Великом, расширено Юстинианом и служило источником воды для Большого дворца византийских императоров. Мостки позволяют пройти сквозь целый лес колонн и взглянуть на монументальные головы Медузы, подпирающие две из них. По другую сторону Голубой мечети находится Музей мозаики, где демонстрируется великолепная мозаика, некогда украшавшая полы обширного комплекса Большого дворца, занимавшего пространство от ипподрома до стен у моря.

• Большой базар, мечеть Сулеймание и Базар пряностей

К западу от площади Султанахмет по Divan Yolu пройдите к колонне Константина (Чемберлиташ), воздвигнутой в 330 году в честь перенесения в город столицы Римской империи. Направо от главной улицы находится район Баязид, центром которого является Большой базар, или Каналы Чаршы, насчитывающий около 4 тысяч лавок и магазинчиков. Эта зона давно уже вышла за пределы прежнего крытого базара, расширившись в направлении Золотого Рога. Вокруг Kurkcular Kapi и Perdahcilar Caddesi продают ковры на любой вкус и кошелек, а также изделия из кожи, а ювелирная торговля сосредоточена на Kuyumcular Caddesi.

Двигаясь к западу от базара, вы выйдите к мечети Баязида, старейшей из сохранившихся в городе (1506 год), с красивым двором, выложенным цветным мрамором. Рядом с базаром среди приятных тенистых двориков за университетом возвышается лучшая из всех османских мечетей – Сулеймание. На здешнем кладбище вы увидите гробницы Сулеймана Великолепного и его могущественной супруги Роксоланы.

Особенно впечатляет усыпальница Сулеймана с дверями, инкрустированными черным деревом и слоновой костью, серебром и нефритом. Остальную часть этого комплекса составляют знаменитая библиотека Сулеймание и простая гробница главного придворного архитектора Мимара Синана, чей тщательно вырезанный тюрбан свидетельствует о высоком положении владельца.

Район, спускающийся к реке за Большим базаром, известен под названием Эминёню. Здесь на набережной стоит последняя из стамбульских императорских мечетей, Новая мечеть (Ени). Рядом находится Базар пряностей, или Мысыр Каршысы (Египетский базар), где продаются всевозможные пахучие снадобья – от шафрана до афродизиаков. Чуть западнее очаровательная небольшая мечеть Рустем-паши, выложенная замечательными изникскими изразцами. Наиболее примечательный объект набережной – Галатский мост, современное двухъярусное сооружение, перекинутое через бухту Золотой Рог.

• Церковь Спасителя в Хоре и городские стены

К западу от района Баязид Стамбул становится более спокойным и представляет ряд поселков, пересеченный основными трассами. Здесь находится бывшая церковь Спасителя в Хоре, а ныне мечеть Карийе, построенная в начале XII века и сохранившая превосходные фрески и мозаику XIV века. Добраться можно на метро до Топкапы (имеется в виду западный район, а не дворец в центре города) либо пешком, следуя на север вдоль городских стен до ворот Эдирнекапа и далее но указателям.

Западные городские стены протяженностью свыше 6 километров особенно интересны как реликвии византийской эпохи. На протяжении 800 лет они защищали полуостров от нападений. Впервые их воздвиг император Феодосий II, когда срочно потребовалось защитить город о нашествия гуннов под водительством Аттильт в 447 году.

Тогда был выпущен указ, обязавший участвовать в строительстве всех граждан, независимо от общественного положения, и всего за 2 месяца при участии 16 тысяч человек работа была завершена. До наших дней сохранилась большая часть наружных стен и 96 башен, и хотя некоторые секции перестраивались, нетронутые разделы можно осмотреть. Однако не забывайте о безопасности, особенно в вечернее время.

• Бухта Золотой Рог (Каракёй и Бейоглу)

По Галатскому мосту из старого центра можно попасть в Каракёй (бывшую Галату). Здесь в 1261 году образовалась генуэзская колония, в которой имелись также еврейская, греческая и армянская общины. В первые века османского правления место стало называться «европейским» кварталом. В последующую эпоху европейцы постепенно расселялись из Галаты в соседний район Бейоглу, а после исхода оттуда многочисленного греческого населения в 1960-х годах район утратил свой интернациональный дух и наполнился борделями и сомнительными киношками. Однако затем квартал расчистили, и ныне он полон модных кафе, баров, ресторанов и клубов, хотя и сохранил зону «красных фонарей».

Главная здешняя достопримечательность – Галатская башня постройки 1348 года, со смотровыми галереями, кафе и очень дорогим рестораном, откуда открывается лучшая панорама города. Вверх по бульвару Истикляль неприметный проем ведет к бывшей обители Мевлеви с ритуальным залом основанной в XIII веке секты крутящихся дервишей. Тут можно увидеть музыкальные инструменты и одеяния дервишей, само же здание отреставрировано в духе конца XVIII века. В течение года по воскресеньям здесь проходят представления дервишей. Отсюда на старинном трамвае неплохо проехать по Истикляль до площади Таксим, любуясь по дороге роскошными архитектурными постройками в стиле fin-de-siecle.

Вконтакте

Стамбул, который лежит на границе раздела Азии и Европы, является уникальнейшим местом, где встречаются Восток и Запад.

Особенностью планировки Стамбула является то, что он разделен на две части — европейскую и азиатскую, которые связаны многочисленными мостами и паромами.

Этот удивительный город является одним из самых древних в мире и имеет богатейшее историческое прошлое.

Регион	Стамбул
Количество населения	13 255 685 (2010)
	667 год до н. э.
Плотность населения	2480,9 чел/км²
	турецкая лира
Часовой пояс	UTC+3 (летом)
Почтовый код
Международный телефонный код	90212 (Европа) 90216 (Азия)

В течение своего существования Стамбул в разное время он успел побывать столицей Римской, Византийской и Османской империй, а его прошлое запечатлелось в многочисленных памятниках архитектуры и истории.

Климат и погода

Погоду в Стамбуле определяет субтропический климат, а также холодные ветра с севера. Зима здесь влажная и прохладная со средней температурой воздуха +3…+9 °C, однако отметка термометра иногда может опускаться ниже 0 °C. Снег выпадает практически ежегодно. Весна и осень — довольно мягкие, но в эти сезоны возможны резкие перепады температур. Лето же в Стамбуле сравнительно жаркое (от +20 °C до +28 °C), хотя сильная засуха бывает достаточно редко.

Природа

Стамбул является одним из тех немногих городов, которые расположены на двух континентах одновременно — в Азии и в Европе. Лежит он на величественных живописных холмах, на берегах пролива Босфор и Мраморного моря. Огромным преимуществом расположения Стамбула является тот факт, что Босфор соединяет бассейны Черного и Средиземного морей. Также в европейской части города имеется бухта Золотого Рога, которая стала один из главных символов города.

Достопримечательности

Стамбул славится множеством религиозных достопримечательностей и уникальных старинных построек. У туристов наибольшим интересом пользуется собор Святой Софии (V век), в здании которого открыт музей бесценных предметов искусства. Другим известным религиозным памятником стала изысканная мечеть Султанахмед с красивейшим внутренним убранством. Интереснейшим местом является площадь Ахмедие со старинным ипподромом, где ранее проходили бои гладиаторов.

Любителям экскурсий советуется осмотреть крепость Едикуле, которая долгое время являлась тюрьмой. Сейчас в ее залах выставлены старинные орудия пыток. Еще одной уникальной постройкой считается роскошный дворец Долмабахче, ставший олицетворением восточной роскоши. Интереснейшим зданием является и дворец Топкапы, в стенах которого хранится мумифицированная рука пророка Мухаммеда.

Среди других известных достопримечательностей необходимо выделить мост Галата, Цистерну Базилика с головой медузы Горгоны, Голубую мечеть, фонтан султана Ахмеда III, дворец Текфур, акведук Валента и стамбульские городские стены. Кроме этого в городе открыты самые разные музеи: Археологический музей, Музей Ататюрка, Музей Города, Музей Адама Мицкевича, Музей карикатур и др.

Питание

В Стамбуле насчитывается невероятно большое количество гастрономических заведений, предлагающих всевозможные кухни мира. В первую очередь стоит обратить внимание турецкую кухню, которая считается одной из самых изысканных и богатых в мире. В качестве закусок («мезе») здесь отдается предпочтение маслинам, различным салатам с оливковым маслом, фаршированным томатам, рису в виноградных листьях и многому другое. На первое традиционно подается овощной суп-чорба и суп-джаджыкиз свежих огурцов и йогурта. А в качестве основного меню фигурируют блюда из морепродуктов, мяса и овощей.

Самым знаменитым турецким блюдом является «кебаб» — мелко нарезанное мясо на шампурах. Также стоит попробовать «кёфте» (мясные шарики со специями и луком), манты и плов из риса или крупномолотой пшеницы. Не менее популярны самые разные морепродукты: кальмары, морские окуни, креветки, рыба-меч, омары и т.д. Ну а из овощных блюд популярны тушеные («гювеч») и фаршированные («долма») овощи, а также фасоль и бобы.

Отдельного упоминания заслуживают знаменитые турецкие сладости и десерты: лукум, пахлава, мармелад, цукаты, жареные каштаны, шербеты и халва.

Из напитков в Стамбуле предпочитают черный кофе, чай с молоком, разбавленную анисовую водку и знаменитое пиво «Эфес».

Проживание

В Стамбуле количество мест размещения очень велико, причем здесь возможны самые разнообразные варианты. Любители роскоши в одном из многочисленных пятизвездочных отелей легко смогут подобрать себе номер-люкс стоимостью от 200 $ в сутки: Sultanahmet Sarayi, Bosphorus Palace, Pera Palace и др. Для тех, кто хочет найти жилье немного скромнее, предоставлен большой выбор отелей 4-х и 3-х звезд, например, Hotel Buyuk Keban (от 60 $) или Hotel Buhara (от 32 $). Ну а тем, кто хочет существенно сэкономить на проживании, советуем обратить внимание на хостелы (Cordial House Hotel — 15 $, Antique Hostel — 13 $ и др.).

Развлечения и отдых

Скучать в Стамбуле никак не получится, так как он, без преувеличения, способен подарить праздничную атмосферу и предложить огромное количество развлечений на любой вкус. В первую очередь здесь понравится приверженцам ночных мероприятий, так как Стамбул активен 24 часа в сутки. Выбор разнообразных ночных развлечений в городе невероятно велик: турецкие бары, ночные клубы, танцевальные площадки и пляжные дискотеки. Во многих заведениях можно послушать не только современную музыку, но и турецкую народную, а также полюбоваться танцем живота и театральными представлениями. Кроме этого, Стамбул по праву можно назвать «городом фестивалей», где ежегодно проходят масштабные события. Из них наиболее известными являются Международный фестиваль джаза, Стамбульский кинофестиваль, Международный стамбульский музыкальный фестиваль и Международный стамбульский фестиваль тюльпанов.

Отдыхающим всей семьей советуется посетить Стамбульский зоопарк с разнообразными животными, птицами и небольшим японским садиком. Также интересны уникальный парк миниатюр «Миниатюрк», парк развлечений Tatilya и красивейшие городские парки.

Также среди туристов неимоверной популярностью пользуются турецкие бани-хаммамы, где можно приобщиться к местным жителям и почувствовать себя настоящим стамбульцем. Другим интересным развлечением может стать экскурсия на пароме на Принцевы острова, которые являются популярнейшим местом отдыха. Кроме этого, в Стамбуле можно отдохнуть, позагорать и искупаться на одном из многочисленных городских пляжей на побережье Босфора.

Покупки

Среди туристов Стамбул зарекомендовал себя как неофициальная столица шопинга. Самым знаменитым торговым местом города является район Лалели, который состоит из одних магазинов и лавок, предлагающих самые разнообразные и не очень дорогие товары. Не меньшей популярностью пользуется и Kapali Carci (Крытый Рынок), раскинувшийся более чем на 50 улицах с огромным количеством магазинов, торговых дворов, мастерских и кофеен. Там всегда можно найти красивейшие турецкие ковры, ручную керамику и изделия из меди, а также золотые украшения, антиквариат и кожаные вещи. Среди других базаров стоит выделить Базар пряностей, воздух которого насыщен ароматами мяты, корицы, шафрана, тмина и других трав; Египетский базар, где можно купить кофе, восточные сладости и цветы; аутентичный Базар искусств (Санатлар Чаршисы).

Кроме традиционных базаров, Стамбул славится множеством современных торговых центров и модных магазинов. Из них наиболее крупными и посещаемыми являются Акмеркез, Карусель и Капитоль, а современные брендовые магазины сосредоточены в районах Таксим, Шишли и Нишанташи.

Транспорт

Стамбул обладает довольно запутанной, но весьма современной сетью городского транспорта, которая включает в себя автобусы, трамваи, «долмуши» легкое и обычное метро, фуникулеры и паромы. Цены на проезд во всех видах транспорта примерно одинаковы (от 2,5 до 3 $), но для удобства советуется приобрести проездной Akbil, который действителен практически для всех видов транспорта. Его базовая стоимость составляет 3,3 $, а затем пополняется на любую сумму.

Самым удобным транспортом является автобус, маршруты которого курсируют по всему городу. Они бывают нескольких разновидностей: простые автобусы, метробусы, «долмуши» (маршрутки) и минибусы. Трамвайная сеть состоит из современных составов и старинных ретро-трамваев. Метро в Стамбуле существует в двух вариантах: ветка простого метро и легкое метро. Обе линии довольно небольшие, но отличаются скоростью и комфортом. Стоимость проезда в метро составляет 2,7 $. Фуникулеры и паромы также являются очень удобным и популярным средством передвижения.

Связь

Необходимость совершить любой звонок из Стамбула проблемы не составит. Наиболее дорогим вариантом являются звонки из гостиниц и отелей. Гораздо выгоднее звонить из уличных таксофонов, которые расположены на всех улицах, на почте и в городских парках. Звонки осуществляются с помощью телефонных карт (Kontörlü Kart и TTKart), которые продаются повсеместно.

Главными турецкими мобильными операторами являются Vodafone, Turkcell и Avea. Все они работают в стандарте GSM 900/1800 и имеют договоры о роуминге со многими иностранными операторами. Стоит сказать, что роуминговые тарифы достаточно высоки, поэтому советуем приобрести туристическую сим-карту (Sim-travel или Goodline), либо турецкую сим-карту, для использования которой необходимо зарегистрировать свой телефон.

Бесплатный доступ к Интернету предоставлен во многих отелях, а платный — в интернет-кафе. Также в Стамбуле насчитывается достаточно большое количество точек доступа Wi-Fi.

Безопасность

Как это ни удивительно, среди мировых мегаполисов уровень преступности в Стамбуле является одним из самых низких. Такая благоприятная обстановка сложилась здесь благодаря эффективным мерам правоохранительных структур и деятельности международного проекта MOBESE. К сегодняшнему дню большинство улиц Стамбула снабжены камерами наблюдения, а местная полиция мобильна и хорошо оснащена. Однако, несмотря на это, разумными мерами безопасности пренебрегать не стоит. Это касается в первую очередь мест массового скопления людей (базаров, транспорта и т.д.). Также не рекомендуется совершать прогулки в темное время суток, особенно в районах Зейтинбурну, Кумбургаз и Фатих.

Бизнес-климат

Благодаря своему стратегически важному расположению Стамбул является главным промышленным и экономическим городом Турции. Базируется его экономика на машиностроении, судостроении, химической, пищевой, цементной, стекольной, деревообрабатывающей и бумажной промышленности, а также на туризме и торговле. Кроме этого в Стамбуле находятся главные банки страны, филиалы крупнейших мировых компаний и страховые общества. Более того, согласно журналу Forbes, на 2008 год в Стамбуле проживало 35 миллиардеров, а к сегодняшнему дню их количество, несомненно, увеличилось. Стоит отметить, что в городе созданы просто идеальные условия для крупных инвестиций и увеличения капитала. Наиболее прибыльными сферами здесь являются туризм, в частности гостиничный бизнес, и экспортная торговля.

Недвижимость

По данным ведущих аналитиков за 2011 год рынок стамбульский недвижимости стал одним из самых привлекательных и востребованных в Европе. В первую очередь это объясняется развитой финансовой системой и инфраструктурой, географическим положением и культурным наследием Стамбула. Кроме этого, местный рынок непрерывно пополняется новыми предложениями, благодаря чему спрос иностранцев здесь всегда удовлетворен. Причем тут разнообразны и многочисленны как объекты жилой недвижимости, так и коммерческой. Стоит сразу отметить, что цены в Стамбуле довольно высокие и по прогнозам будут непрерывно расти. Например, на сегодняшний момент стоимость жилья в центре Стамбула составляет 15-25 тыс. $ 1 м².

В Стамбуле бытует мнение, что практически все иностранцы имеют много лишних денежных средств, поэтому буквально любой местный житель может попытаться выудить у туриста деньги. Причем для него это является своеобразной азартной игрой. Более того, даже в некоторых отелях бывают случаи, когда постояльцам предъявляют слишком большой счет и только затем «замечают» ошибку. Кроме этого, не стоит связываться с чистильщиками обуви, принимать бесплатные угощения у уличных торговцев и пользоваться услугами частных гидов.

Стамбул является единственным городом мира, который лежит на двух континентах. Он расположен на полуострове, который окружают Мраморное море и пролив Босфор.

Датой основания Стамбула считается 659 год до н.э., когда на азиатской стороне Босфора появились греческие поселения рыбаков. А в 667 г. до н.э. был основан город Византий, названный именем мифологического героя Древней Греции.
В 74 г. до н.э. Византий вошел в состав огромной Римской империи .

В 330 году город был переименован в Константинополь, в честь римского императора Константина.

Константинополь окружали массивные стены, внутри которых построили дворец, ипподром и бани. Новую столицу украшали великолепными произведениями искусства, возводили грандиозные храмы. Последним римским императором был Феодосий (379-395). Перед смертью он разделил империю между своими сыновьями Аркадием и Гонорием.
После распада Римской империи Константинополь становится столицей Византии, крупнейшим центром восточного христианства.
Византия достигла своего пика развития при Юстиниане I (527-565 гг.) В это время в Константинополе построили прекрасные дворцы, церкви, включая собор Святой Софии. Это был богатейший и крупный город.

Но в 1204 году Константинополь разграбила армия крестоносцев, которые вывезли многие сокровища и установили Латинскую империю, просуществовавшую до 1261 г.
Позже под властью династии Палеологов была восстановлена Византия.
Но в 1453 году город завоевали османы под командованием султана Мехмеда II Завоевателя. Константинополь стал столицей Османской империи. Мехмед II сумел возродить город. Началось бурное строительство, византийские храмы перестраивались в мечети, возвели дворец Топкапы.
XVI век стал периодом расцвета Османской империи. Стамбул играл роль центра исламского мира - халифата. В 1520-66 г. во времена правления Сулеймана Великолепного для Стамбула наступил «золотой век». В этот период возвели одну из самых значимых мечетей города - мечеть Сулеймание, которая для Стамбула стала таким же символом, как Святая София для византийского Константинополя.
После смерти Сулеймана Османская империя начала потихоньку приходить в упадок. Тем не менее, в 1609-1616 годах при султане Ахмеде I построили Голубую мечеть.
Но после подписания Карловицкого договора в 1699 году, империя утратила половину своих владений в Европе, начался упадок. Затем последовала череда войн с Россией , Венецианской республикой , Австрией и Персией, что побудило государство модернизировать финансовую систему. Состоятельные семейства стали покупать государственные земли. Особым спросом пользовалась земля вдоль Босфора, здесь стали строиться роскошные дворцы.
С 1718 г. по 1730 г. наметился некий подъем и художественное возрождение. Но затем русские войска вторглись на территорию Османской империи. Россия отвоевала у Турции Крым. В 1870-х гг. реформистское движение «новые османы» стали добиваться введения конституционной монархии и достигли некого успеха, но далее опять последовали русско-турецкие войны.
Но в это время происходили положительные изменения в облике Стамбула. В 1845 году был построен первый постоянный Галатский мост, в 1850 году по Босфору пошли пароходы. В 1871 году в Стамбуле стали ходить трамваи, а в 1875 году открыли мини метро - Тюнель. В 1889 году произошло знаковое событие – открытие пассажирского железнодорожного сообщение «Париж-Стамбул» («Восточный экспресс»).
В 1908 г. группа офицеров основала общество «Единение и прогресс», прозванное младотурками. Младотурки получили контроль над правительством.
В первую мировую войну Турция воевала на стороне Германии и Австро-Венгрии. Эта война принесла много жертв и экономических потрясений. В 1919 г. войска Англии, Франции и Греции оккупировали и другие города.
В 1923 г., после победы турецкого национального движения во главе с Кемалем Ататюрком (армейский офицер Мустафа Кемаль, который с 1935 г. стал известен как Ататюрк – Отец нации), была установлена Турецкая республика, а столицу перенесли в Анкару.

Ататюрк предусмотрел создания современного турецкого государства, ввел законодательство по образу Германии, Италии и Швейцарии , упразднил мусульманский халифат.
С 1928 г. страна стала светским государством с конституцией западного типа. Были запрещены исламские суды, ввели латинский алфавит, запрещалось носить традиционную одежду.
В 1930 г. Константинополь стал официально именоваться .
Во время Второй мировой войны Турция объявила о нейтралитете.
После войны наметился экономический рост.
В 1970-80 гг. начались выступления курдского меньшинства.
Сейчас Стамбул – крупнейший коммерческий и культурный центр Турции, один из самых любимых и посещаемых туристами городов, который сохранил свою самобытность и колорит, но вместе с тем достаточно европеизированный и цивилизованный город.

Достопримечательности Стамбула

10 мест, которые необходимо увидеть в Стамбуле

Бейоглу (Beyoğlu)

Я тебе еще раз повторяю. Мегаполис – не значит столица. Столица Турции – Анкара. - Но почему тогда, когда говоришь Турция возникает ассоциация Стамбул? Всем привет друзья с вами «Орёл и Решка. Мегаполисы» и мы прилетели в Стамбул. В столицу Турции. - Вот за это мы тебя и любим. Ну что, Орел? - Решка. А ты знаешь, а я даже не расстроилась. Я тут найду султана, мы будем есть рахат-лукум и я к тебе на вертолете прилечу, понятно? - Прекрасный рахат-лукум моего сердца. Карту, Наташа. - Я вообще-то Оля. До сих пор меня не запомнил. - Пока, Наташа. - Олю говорю! Сегодня мы прилетели не в очередной мегаполис, а перенеслись из реальности в сказку. Только в сказке Европа может встретиться с Азией. Только в сказке можно жить в резной шкатулке. Только в сказке тебя накормит волшебный горшочек. . Только в сказке мужчины танцуют в платьях. Сказка под названием Стамбул. За неделю до нашего прилета в Стамбуле произошло мегасобытие! Тут открыли новый суперсовременный гигантский аэропорт. Когда он выйдет на полную мощность – станет самым большим аэропортом в мире и будет принимать 150 МИЛЛИОНОВ пассажиров в год. И мы первыми покажем вам это новое чудо света! Чтоб вы понимали насколько он огромный - аэропорт обслуживает 350 городов и 150 авиакомпаний. Здесь работает 100 тысяч сотрудников. Здесь 500 стоек регистрации, а длина линии багажа – 42 км, до центра Cтамбула – ближе! А еще здесь самая большая парковка в Европе. На 18 тысяч машин! А скоро обещают достроить еще 50 тысяч паркомест и будет здесь автомобильный город! Как бы быстро я не бежал я все равно не буду быстрее своего автомобиля. Феррари - тот еще зверь! Я дал ему фору. Не особо и торопился. В Стамбуле живут 36 миллиардеров. Чтобы не ударить в грязь лицом, я арендовал новенький Феррари Спайдэр. Знаете, сколько стоит аренда этого зверя? Две тысячи долларов в сутки! А если захочешь поселить его у себя в гараже – готовь 350 тысяч долларов. Если вы приехали в аэропорт Стамбула и не знаете куда податься, то вам помогут современные технологии. Это интерактивный диспетчер. Нажимаете кнопку и на экране появляется сотрудник аэропорта. - Добро пожаловать в Стамбул! Как я могу вам помочь? - А я вижу Вас! - А я вижу Вас! - Так и начинаются истории любви. Я хочу узнать есть ли здесь обменник без комиссии и как к нему пройти. Смотрите на карту. Вы находитесь здесь! Идите прямо, поверните направо и затем поверните налево. - Вау! Вот это технологии! Это будущее! Рада была познакомиться! - И я был рад! Пока-пока! - Это очень круто. Я такого не видела. Даже в Гонконге я такого не видела. - Здрасьте. Можно обменять деньги? - Да. Да, интерактивный дяденька не обманул – комиссии здесь нет, но курс. За сто долларов я получила 498 лир, а в городе я это было бы 560. Как вам разница? К новому аэропорту еще не построили метро, поэтому бюджетный турист добраться до города может только на автобусе. Я выбрала 19-й автобус. Он отвезет меня прямо в центр Стамбула - на площадь Таксим. Ох, вот это я понимаю. Вы видели общественный автобус, который с аэропорта в город возит, чтоб тут был телек, можно подзарядить телефон, можно музыку слушать турецкую. Здесь можно сделать вот так. Я очень довольна. Не знаю что там Антон, но по-моему у меня класс люкс. Стамбул хоть и мегаполис, но движение как в деревне! Все бегают куда-хочешь! Лезут без очереди! Отсюда и знаменитые стамбульские пробки. Хочется увидеть город во всем его многообразии по-восточному богато. Все ковры и самолеты уже арендованы другими миллионерами, а вот парочку вертолетов я думаю найду. Олег, какой, желтый или синий? Тогда идем в синий. Стамбул – огромный мегаполис протяженностью 70 километров. Но больше поражают не его размеры, а то, что это единственный мегаполис, который находится сразу на двух континентах. Я пролетаю сейчас над Босфором. Именно он делит Стамбул на две части – Европу и Ааааааазию! Это было круто! Стамбул - необъятный мегаполис. Чтобы увидеть все его достопримечательности, обычному человеку нужно будет обходить его неделю пешком, а с вертолета можно собрать их все за час! Вот Голубая Мечеть – главная мечеть Стамбула. . Вот резиденция всех султанов – Дворец Топкапы. А это Галатская башня. Башня Галата - одна из самых древнейших в мире. А вот древний маяк – Девичья Башня. . Вот дворец Долмабахче. Его построили уже в европейском стиле. А это древнеримский акведук Валента. Или по нашему водопровод. А вот и легендарная Айя-София. Только что я сэкономил вам 2000 долларов, которые вы точно пожалели бы на вертолетную экскурсию в Стамбуле. Скажите мне спасибо, а я скажу спасибо нашим продюсерам. Совет. Не начинайте свое путешествие по Стамбулу на голодный желудок. Иначе город вы не увидите. Вас возьмет в плен запах сочной шаурмы. Скумбрии в лаваше, бараньих стейков в пряных специях. Бараньих стейков в пряных специях. Твою голову вскружит аромат медово-ореховой пахлавы. Ты будешь еле сдерживать себя, чтобы не набросится на горячий хрустящий бублик - симит и не запить его крепким турецким чаем. Уличная еда в Стамбуле, это отдельный аттракцион. Здесь продавцы не столько хотят продать тебе кебаб, сколько впечатления. Пойду повпечатляюсь, впичитля.... Внимание! Дальше голодным смотреть запрещено! Я начинаю гастрономическую экспедицию по Стамбулу! Первое блюдо, которое обязательно стоит попробовать в Стамбуле - Тести Кебаб. О соль горит везде, где упала. Поднос у вас горит. Подача странная – блюдо выносят в глиняном горшке, на горящей соли. Красота! А что он делает? Разбили, вы разбили горшок, вы знаете? Это все мне? Тести кебаб - это мясо с овощами. Их тушат 4 часа в закрытом глиняном горшке, чтобы сохранить аромат каждого ингредиента. Перчик, помидорчик, курочка, томатная паста и острый перчик. Навряд ли местные жители едят такое блюдо. Все это шоу для туристов. А это для турка, для местного жителя просто будет какая-то разобранная шаурма. И я повелась, но шоу красивое было, как ни крути. Кстати, стоит блюдо аж 8 долларов! Наверное, в стоимость входит бой посуды. За следующим гастро-впечатлением идите на улицу Буюук ПостанЭ в лавку «Крал Кокореч». И заказывайте кокореч! А вот и сам кокореч. Не то колбаса, не то жирнющая личинка… Бараньи кишки. Это кишки? Кокореч – это потроха молодого ягненка: : сердце, легкие, почки и печень, туго обмотанные бараньими кишками, похожими на веревки. Все это месиво мелко рубят, добавляют овощи, специи и кладут в булку. По вкусу это обычное мясо, но я вижу, что это кишки. Я их вижу, вон дырки кишечные. И от этого мой, как обычно, нежный организм придирчивый имеет позывы выплюнуть это прямо сейчас. Выглядит очень аппетитно. Вон специи, кишки, помидоринка, кишки. Нет, это реально вкусно. Не думаю что это кишки, за 10 лир, меньше 2 долларов, по-моему, вообще отлично. За сладкими впечатлениями – топайте к стамбульским мороженщикам! Обвёл меня за нос. Местное мороженое - дандурма – это целое представление! Мороженщик виртуозно жонглирует рожком, как артист цирка и дразнит покупателей. Чтобы исполнять такие трюки - местные мороженщики проходят специальный курс обучения. Как у нас клоуны в училище. За такое шоу даже и денег не жалко. Нет, вы знаете, жалковато как-то. Назад заберите. 5 долларов, ну ладно. Придется платить. Это мороженое очень сильно отличается от нашего, во-первых, оно называется не мороженое, а дондурма, Во-вторых, оно делается из козьего молока с добавлением фииииаааа как его, с добавлением... .....с добавлением муки из клубня орхидеи. Из клубня орхидеи делают муку, да уже информация шок. А тягучее оно такое, потому что в рецепт добавляют мастику, которую получают из смолы мастикового дерева. Оно такое, знаете кислое. Кислое мороженое и тянется чуть-чуть как будто ты ешь жвачку вот так. За всю историю Стамбула им управляли 10 римских императоров, 30 османских султанов 80 византийских правителей и наконец-то один Антон. В Стамбуле представлены отели всех люксовых мировых сетей. Вы их уже хорошо знаете - Фор сизонсы, Хаятты, Хилтоны… Но есть особенная категория - для богатых арабских шейхов. Это какой-то другой мир. В таких отелях мы еще не останавливались! Внутри тебя сразу встречает восточная роскошь. Люстры сваровски. Кажется, что весь отель высекли из мрамора. На входе встречают восточными сладостями. - В переводе с турецкого наш отель называется Ажва – черный финик. - Я могу съесть ваш отель. Очень вкусно. В обычных отелях дают шампанское – а здесь, – что вы думаете? - Угощайтесь святая вода из Саудовской Аравии, с Мекки. - Все, я сияю благостью? - Наш самый дорогой и самый хороший номер называется султан люкс. - Даже по названию мне подходит! - Ахах, спасибо! Самый дорогой номер шейху обойдется 3, 350 долларов или 90 тысяч гривен. В номере все сделано так, чтобы богатый арабский господин не чувствовал себя вдали от дома! Это же все резьба ручной работы. А как вам? Я знал что Восток и люди Востока очень ценят комфорт и великолепие, но тут они обогнали сами себя. Это просто грандиозно. Свой маленький собственный дворец. Пол - в темных тонах, чтобы не отвлекать от красоты пестрых тебризских ковров. Причем ковры из шёлка. Это даже можно понять на ощупь. Уникальная мебель из цельного дерева с перламутровыми вставками изготовленная вручную дамасскими мастерами. Это старинная турецкая техника седевчелик. Взгляните на этот шкаф. Полностью ручной работы. Оцените резьбу. Таких дорогих шкафов я еще не ломал. В общем спал султан в резной шкатулке! Если это то, о чем я думаю. У них даже тапочки в отеле из кожи. Идеально подходит к луку. Идеально. Есть безалкогольные коктейли, а есть безалкогольные отели. Вот этот один из них. Ислам запрещает употреблять алкоголь, и чтобы не искушать своих правоверных гостей, в этом отеле нет ничего крепче апельсинового сока. Это лучшая из ванных комнат, в которых я был. Как тут красиво. Вот это я понимаю. Вот это по-восточному богато. У меня собственная сауна? Кто за, проголосуйте! Фишка Стамбула в том, что бюджетному туристу тут не надо выискивать какие-то хостелы, что-то подешевле. Здесь он может позволить себе вполне нормальный отель. Видите: хотэл! Не хостэл! Это не ошибка! В Стамбуле приличные отели стоят очень дешево, как для Европы. Три звезды в центре можно снять за 20-30 долларов в сутки. Там же, где и отель Антона за 3 тысячи долларов! Не зря говорят, что Стамбул город на холмах. Эй лифт! Смотрите резное дерево. Дверь красивая. Вау! У меня королевский номер. Посмотрите на эту спинку кожаную из дермантина. Посмотрите на этот телевизор с камерой? Вы чего, совсем? Так-то лучше. Ах картины с золотом. Как там золото проверяют? 925 пластик примерно, может 926 непонятно. Ах туалет раковина, принадлежности для мытья тела, тапочки, душевая кабина. И это все за 27 долларов. Вы представляете я бы за эти деньги в Европе даже хостел с трудом, но может быть нашла. А здесь отель. Хороший отель. На фоне таких видов хочется позволить себе не просто ужин, а настоящее гастрономическое путешествие в прошлое, в Османскую империю. Султан Антон Мурат Сулейман второй чревоугодник великий к трапезе готов. В ресторане “ЗеферАн” готовят блюда османской кухни. Проще говоря - еду, которую ели султаны во дворце. Щечки ягненка. Благодаря щечкам ягненка щечки Антошки станут еще объемнее. Щечки - самое нежное мясо молодого ягненка. В одном ягненке всего пол-килограмма такого мяса! Щечки тушат с абрикосами, шпинатом, барбарисом и миндалем. Божественно. Оно даже не тает, оно растворяется во рту. Долма. Любимая закуска султана Сулеймана Великолепного. Мы привыкли считать, что долма – это как голубцы. только обернутые в виноградные листья, а вообще-то любой фаршированный фрукт, овощ. В данном случае – дыня, яблоко и айва. Рецепты османских дворцовых блюд держали в строжайшем секрете и записывали в кухонные дворцовые книги на протяжении 8 веков. Долму с фруктами подавали султану на стол в честь больших праздников. Фрукты начиняли фаршем из рубленой телятины, риса, миндаля, сушенной смородины, розмарина и кориандра. Потом фрукты запекали и выкладывали на соус из кураги. Очень необычный вкус. Понимаешь, что жуешь мясо, но когда доедаешь его, на языке остается привкус дыни. Еду султаны запивали шербетом. Теперь будете знать, что шербет – это не только мороженое! Так называли компот 12 века из фруктов и специй. Мне принесли самый дорогой – лимонный c шафраном. Шафран - это высушенные рыльца цветка крокуса. Чтобы собрать сто грамм, нужно 20 тысяч цветков. И цена за эти сто грамм может доходить до двух тысяч долларов!! Кажется, что в компот из сухофруктов добавили меда и еще три-четыре ложки сахара. Очень сладкий напиток для очень сладкой жизни. У стамбульцев особая любовь к кошкам. Они тут в буквальном смысле везде. Ой какой котик валяка. Он мне сейчас вылижет глаз. Он мне сейчас слижет всю бровь, ой он мне и румяна слижет. На улицах Стамбула хозяйничают коты и кошки. Бездомных котов здесь больше 150 тысяч! Откуда их столько развелось? Есть красивая легенда, что кошка спасла пророка Мухаммеда от ядовитой змеи. В благодарность пророк подарил кошке 9 жизней и способность приземляться на 4 лапы. С тех пор в мусульманских странах котов считают полу священными животными. Не прогоняют из метро и даже разрешают заходить в мечети. Турки верят, что все кошки попадают в рай и могут рассказать Аллаху об их добрых делах. Поэтому каждый считает своей обязанностью играть... кормить и поить бездомных котов. Видите эти домики? Это домики для котов и их можно заказать совершенно бесплатно, просто позвонив в муниципалитет и они вам их привезут. И сейчас Оля проверит как хороши жилищные условия стамбульских котов. Привет, котик. Ну ладно. Приветики, оооййй ой а что, привет, как дела. Мама кошка. Привет. Привет! Они правда здесь живут в этих домиках. Но, честно говоря, корма как-то, вода-то есть, но вот корма нет. Но, не переживайте, мое второе имя – Оля всех накормлю и сейчас я вам раздобуду еды. А где? Я найду сейчас. В самом центре Стамбула на заливе Золотой Рог стоит Галатский мост. Каждый день сюда приходят рыбаки, чтоб словить большую да маленькую. Смотри словил большую. Эта бедняга дай ей воздуха. Ловить может любой, у кого есть удочка. Крупный улов рыбаки продают в рестораны, а маленькая рыбешка - идет на корм котам. О, смотри рыба! Мало того, что тебя обметилил асфальт еще и рыбы сожрут. Ой коты. Котики, коты я вам принесла рыбы. Оля сказала, Оля сделала! Ой привет! Оля и дрессированные коты. Не царапайся. Опа и нету рыбки. За постояльцем президентского номера на всё время его пребывания закреплён Бентли. А я дурак приехал на Феррари. Но моя Феррари стоит на 200 тысяч дороже, поэтому еду на ней на следующее дорогое развлечение! Многие туристы приезжают в Стамбул чтобы посмотреть танец живота, но если у тебя есть золотая карта ты можешь позволить себе кое-что более эксклюзивное. То, что сейчас происходит вокруг меня - это не просто танец - это древний ритуал. А мужчины в белых юбках – не танцоры, а монахи-отшельники - дервиши. Это “Сема” главный ритуал дервишей. Этот орден был основан в 14 веке Руми - известным мусульманским поэтом. Однажды он прогуливался по рынку и услышал стук молоточков. Этот ритм ввел его в экстаз. Он поднял руки к верху и начал кружиться. Ну а кто бы из нас поступил иначе. Дервиши могут так крутиться несколько часов без остановки. Руки мужчин подняты. Правая ладонь повернута вверх - она черпает энергию неба/ А левая - повернута вниз, чтобы передать энергию земле. Танец дервишей - это медитация. Главная цель - войти в транс и освободить дух от желаний греховной плоти, чтобы приблизиться к Богу. Очень величественно и грациозно у меня даже мурашки по телу. Чтобы быстрее войти в транс - дервиши наклоняют голову, придавливая сонную артерию. Если во время вращения хоть одна мысль пролезет в голову - монах потеряет связь с Богом. Я решил позволить себе не только индивидуальный ритуал, но и самому хотя бы немного побыть дервишем. Учитель. Дервиши танцуют в белом платье - Тенурэ, в поясе и рубашке, а на голову надевают колпак из войлока – сикке. На самом деле вот это одеяние имеет свое значение. Платье символизирует саван, а шапка - могильную плиту. Мол, чтобы стать дервишем нужно похоронить свое эго. Ну всё, эго похоронили, можно танцевать! Мы крутимся на одной ноги, а второй - отталкиваемся. Крутиться вокруг своей оси. Ритуал во славу вестибулярного аппарата. Воу. А куда, в какую точку смотреть? Крутится вокруг своей оси - непростая задачка. Через 20 секунд начинает кружится голова, а через минуту - подташнивать. Ну так они делают в течении часа. Я в принципе все понял на одной минуте. Чтобы крутиться как дервиш - нужно заниматься целый год. Вообще здорово. Это тебе и ритуал, и шоу, и микропроветривание, и крутая тренировка здоровья и вестибулярки. Видите, вот то торчащее здание? Это Галатская башня там есть смотровая площадка и говорят с нее открывается потрясающий вид на Стамбул. Погнали? Для тех, кто не хочет подниматься к башне пешком есть лайфхак. На станции Короколь есть туннель. Это подземный фуникулер. Садитесь в поезд. А выходите уже на самом верху. И остается только немножко спуститься к башне. Башня здесь стоит с 5 века. Правда, она была деревянная. Каменной она стала в 14. И чем она только не была. И сторожевая, и маяк, и пожарная каланча, и обсерватория и даже тюрьма! Вааау! Какой же Стамбул красивый с высоты. Только в Стамбуле можно выйти на смотровую площадку и посмотреть не просто на вечерний города, а увидеть встречу двух миров: Европы и Азии. Они сшиты мостами. Они перемигиваются огнями и поют друг другу песни муэдзинов. Что-то стало как-то тихо в комментариях. [доносится утренняя молитва] На второй день я решила проведать соседний континент. В Стамбуле абсолютно любой человек может себе позволить удивительное путешествие из Европы в Азию. А многие жители Cтамбула вообще 2 раза в день с работы на работу. О 2,60 это ж полдоллара. Запомните меня такой, сейчас я в Европе. Встречай меня Азия! Ну что, я изменилась? Ну конечно, за 7 минут 23 секунды. В Европейской части Стамбула – турист найдет все, что нужно: дворцы, развалины, башни, кафе. Азиатская часть – похожа на большой спальный район c новым деловым центром и небоскребами. Что же тут можно посмотреть туристу? Новую помпезную мечеть Чамлыджа. Самую большую мечеть в Турции, на которую потратили сорок миллионов долларов! Здесь все по-новому, даже эскалаторы вместо лестниц. Ах красота! Во дворе есть фонтан для омовений. Перед тем как зайти в мечеть верующие обязаны помыть руки и ноги. Одна из главных особенностей этой мечети в том, что здесь есть, мрамор, гранит, дерево, позолота, Не импортное, а собранное из всей Турции. То есть получается, что вся страна на мечеть скинулась. Молодцы! Как же выглядит мечеть 21-го века? На первый взгляд ничего необычного. Есть арка михраб, которая указывает направление на Мекку. Вот минбар – трибуна, с которой имам читает пятничную проповедь. На стенах мозаика… Цитаты из Корана. Но вдруг… Вместо лестниц - здесь установили лифты. И расписание молитв не на табличке, а на плазме. Помимо самой мечети здесь есть конференц зал, библиотека, музей, выставочный комплекс. И 4 этажа паркинга на 500 машиномест и самое шокирующее, что все это под землей, под мечетью. 21 век! Традиционный турецкий завтрак – это чай и булочка под названием Семит. Кстати, вот она, её еще называют завтраком бедняка. Так что Олежа это твое. А у богатых свои причуды. Например, арендовать себе яхту, чтобы просто позавтракать. Доброе утро. О отращиваешь. Мы начинаем свой день с геркулесовой каши, а турки - с блюда каймак- это очень жирные и густые молочные сливки. На самом деле – это безумно вкусно. Такое чувство что ешь плавленый сыр, который обмакнули в мёд. Я не случайно выбрал для своей утренней прогулки Босфор – это одна из главных достопримечательностей Стамбула. Пролив Босфор – это напоминание о самой большой катастрофе в истории человечества – Всемирном потопе. Раньше на его месте были горы. Из-за землетрясения образовался разлом. Через него воды Мраморного моря хлынули в озеро, которое было на месте Черного моря. Тут был водопад в 30 раз превышающий Ниагарский по объёму воды и длился он 300 дней. Сегодня Босфорский пролив - это самая оживленная улица Стамбула. В год по ней ходит 50 ТЫСЯЧ судов! А еще на этой улице живут самые богатые стамбульцы - в особняках йали. За моей спиной самый дорогой особняк в Турции. Вот этот розовый. Он оценивается в 100 миллионов евро. В этом году шейх Катара купил его для своей второй жены. Великолепный век, яма черная, она же слепая, она же бесконечная любовь. Все это не набор слов, все это название турецких сериалов, которые снимали вот в этих декорациях. Турецкие сериалы захватили мир! Они сейчас переплюнули даже бразильские. Их смотрит полмиллиарда человек по всему миру! На прокате своих мылодрам Турция зарабатывает 350 миллионов долларов в год! В Стамбуле все просто помешаны на сериалах. Из каждого кафе на тебя смотрят портреты актеров. Их вешают владельцы, если знаменитость заходила к ним на кебаб. На съемку можно наткнутся прямо за углом! Друзья, это уникальный случай. Я нахожусь на съемках новой серии сериала «Яма». Вам это может ни о чем не говорит, но для местных мелькнуть в кадре – это повод для гордости на всю жизнь! “Яма” - мой любимый сериал. Сегодня я играю пятую девушку на остановке и надеюсь хоть одним глазком увидеть главных героев - моих любимых Ямач и Сену. Неудивительно, что в Стамбуле появился отдельный вид туризма – прогулка по местам съемок турецких сериалов. Это улица ВеФа. Кафе «ВефА БазаджасИ». В этом кафе снимали сцену из сериала «Черная любовь». И я сижу за тем же столом, за которым сидели Нехан и Кемаль. А это антикварный магазин “Аксой антик” на улице Водина. Это тот самый аукцион, где Кемаль и Нехан купили лампу. Тут была куча стульев, народ и шла активная борьба за лот. Оо они купили такую красивую лампу только поменьше. А эта локация - сакральное место для фанатов султана Сулеймана Великолепного и его жены Роксоланы. Мечеть Сулеймани - тут снимали сцены сериала “Великолепный век”. На самом деле создатели сериала не зря выбрали именно эту мечеть, потому что, здесь похоронен настоящий Сулейман великий и Роксолана. Вот тут, не вот тут. Именно тут стоял сериальный Сулейман. Здесь он взял золотой ключ и открыл новую мечеть. Когда Роксолана умерла, Сулейман очень страдал он стоял возле ее гроба со всей свитой, ему было очень плохо, но он сдерживал слезы, потому что он великий султан. Но потом, когда тело начали опускать в землю, он не смог их сдержать. Так это же было в сериале. Но в жизни скорее всего как-то так тоже было. Правдоподобно очень там же все снимают. Этот ресторан принадлежит шефу Насурету - мяснику шеф-повару ресторатору и интернет-сенсации. В его соц сетях больше 20 миллионов подписчиков. В его рестораны приходят Марадона, семья Бэкхема, Рональдо, Месси, в общем, все наши. Его состояние оценивают в 50 миллионов долларов, а критики ругают, что самое крутое в его ресторане это как раз-таки шоу. Чётко, быстро все пальцы на месте. Вооу, легенда! Это очень вкусно. Прожаренная, прекрасно сделанная, но по сути. Обычное мясо, которое можно попробовать и в других хороших ресторанах. 100 долларов, мне кажется, ну это дороговато для такого стейка. Друзья, с этого города мы прекращаем традицию прятать сто долларов. Вы представляете сколько денег уходит на это? Я пошутил. Ловите координаты клада в Стамбуле - улица Долапдерэ Таксим, 79-ый дом. Напротив бетонный забор. Бутылка спрятана в плюще. Да мне скорее зарплату урежут, чем уберут эту странную традицию. Говорят, что на двух стульях усидеть невозможно. Но я понял, что Стамбул сумел уместиться и на двух берегах, и на двух континентах, и даже в двух мирах. А я хочу просто сказать «Спасибо»! Чок тешеккюр эдерим, дедушка Масу, за вкусный лимонад. Дядюшка Крау, кишки были супер! - Это реально вкусно! Ребята, спасибо за удочку! Спасибо, Стамбул, за незабываемый уикенд. - Азииию! - Ай, не царапайся! - Он мне слижит всю бровь. - Таких дорогих шкафов я ещё не ломал. - 21-й век. - Это было круто! - Кишки! - Давай-давай! - Назад заберите. - Что-то стало как-то тихо в комментариях. Доброе утро! - Антон, ты? Антон! - Как ты меня узнала? - Как бы ты не менял внешность я всегда узнаю тебя по твои глазам. Где ты был? - Прости, Ольга, я жил совсем другой жизнью. Я возлежал на богатых перинах. Я летал на воздушной машине. Я вкушал восточные яства. Я впитал в себя всю роскошь этого богатого города. – Как ты мог? Пока я… - Говори, я должен это знать! - Не смотря на все соблазны этого восточного но современного города. Не смотря на весь рахат-лукум, которым меня пытались закормить до смерти. Несмотря на кишки на вертеле, от которых меня пучит до сих пор. Я всегда думала о тебе. - Так что же с нами будет дальше? - Для начала ты извинишься перед кей-поперами, сучка. - Так что же с нами будет дальше? - Вы узнаете об этом в следующей серии. Мегаполисе. - Антон, ты так круто играешь! -Четыре курса театрального института за спиной. Красный диплом.

Стамбул действительно уникален во всех отношениях. Помимо того, что он находится одновременно на двух континентах (большая часть – в Европе, меньшая – в Азии), его географическое расположение имеет стратегически важное значение. С юга Стамбул омывается Мраморным морем, через которое ведут пути из Черного моря в Средиземное.

Свои особенности имеет и местный климат. Он является субтропическим, но поскольку город находится на границе соответствующей погодной зоны, небесная канцелярия часто «посылает» сюда холодные ветра с севера. Этим и обусловлено, что знойная погода – от 35 градусов и выше – на территории мегаполиса устанавливается крайне редко. Однако лето достаточно жаркое, средний температурный уровень варьируется в пределах 19-28°C выше нуля.

В летнюю пору в Стамбуле отмечаются периоды высокой влажности. В целом осадки (в основном это дожди) приходятся на 123 дня в году. За 12 месяцев выпадает примерно 850-900 мм осадков. Солнечных же часов город получает больше 2 тысяч в год, что является весьма неплохим показателем. Что касается зимы, то она тоже отличается влажностью. Сильных холодов не наблюдается, однако снег выпадает. Средняя температура – от +3°C до +9°C. Весной и осенью погода также достаточно комфортная, хотя склонна к резким температурным перепадам.

История

659 год до нашей эры считается официальной датой основания Стамбула. Первыми его жителями стали этнические греки. Собственно же город Византий, названный так в честь мифологического героя Древней Эллады, возник в 667 году до н. э. Позже тут обосновались римляне, полностью подчинив его своей власти.

Поворотным моментом в истории Стамбула стал 324 год. Честолюбивому римскому императору Константину пришла в голову идея основать на перекрестке двух частей света большой город и дать ему имя Новый Рим. Амбициозным планам суждено было сбыться, и уже через несколько лет величественный Константинополь (первое название не прижилось, и город получил имя самого правителя) был провозглашен столицей Римской империи. Кстати, в русских летописях он именовался Царьград.

Каким же был Стамбул тогда, полторы тысячи лет назад? Просто сказать, что красивым – значит, ничего не сказать. За массивными стенами, опоясавшими город, поселились богатство, роскошь и великолепие. В новой столице шло интенсивное строительство, один за другим вырастали грандиозные религиозные сооружения. В город со всех уголков империи ввозились великолепные произведения искусства, которым надлежало украсить его. В «граде Константина» имелся даже свой ипподром, не говоря уже о римском форуме (месте для собраний) и банях.

На 379-395 годы пришлось правление Феодосия, которому судьбой было уготовано стать последним императором в истории могущественной Римской империи. Перед своей кончиной он разделил огромное государство на две части, наказав своим сыновьям Аркадию и Гонорию править ими. Роль Константинополя при этом никак не умалилась, он стал столицей уже Византии и одновременно главным центром христианства восточного обряда (православия).

При императоре Юстиниане I, который правил в 527-565 годах, государство достигло наивысшего расцвета. Лицом империи по-прежнему оставалась ее столица, на обустройство которой не жалелось средств. Строились роскошные дворцы и храмы. Тогда же был возведен и великолепный Собор Святой Софии – одна из главных достопримечательностей современного Стамбула.

Жизнь так устроена, что белая полоса нередко сменяется черной. Не обошла она стороной и византийскую столицу. В 1204 году на ее богатства позарились крестоносцы, в буквальном смысле разграбившие Константинополь и вывезшие немало сокровищ. Они установили здесь свою власть и основали новое государство – Латинскую империю. Правда, просуществовало оно недолго, до 1261 года, пока император Михаил VIII не изгнал завоевателей.

Михаил VIII был представителем династии Палеологов, восстановивших прежнюю Византийскую империю. Она правила на протяжении двух столетий и является самой долгой в истории государства. На 1453 год, когда Константинополь завоевали турки, пришлись упадок и окончательное крушение Византии. Так величественный город из столицы одной империи превратился в центр другой – Османской. Особое внимание его возрождению уделял лично султан Мехмед II. Здания и сооружения, возведенные в прежние времена, подверглись кардинальному переустройству. Например, храмы были превращены в мечети. Тогда же был возведен дворец Топкапы – один из самых известных в Стамбуле.

XVI век ознаменовался расцветом Османской империи и, соответственно, ее столицы. Особенно примечателен период с 1520 по 1566 год, когда правителем был Сулейман Великолепный. Исследователи прошлого едины во мнении, что этот период стал настоящим «золотым веком» за всю историю Константинополя. Самая известная мечеть – Сулеймание – отстроена как раз в это время. Она стала символом города, его визитной карточкой на многие столетия вперед. Чтобы понять, какое место занимал и занимает этот храм в сердцах турок, достаточно вспомнить, какое значение имел собор Святой Софии для византийцев.

После того, как Сулейман умер, солнце благополучия над его государством стало светить уже не так ярко. Однако султан Ахмед I смог изыскать средства на строительство знаменитой Голубой мечети, которая возводилась в 1609-1616 годах. После подписания в 1699 г. Карловицкого договора Османская империя потеряла значительную часть своих европейских владений, в стране начался упадок. Правительство вознамерилось вдохнуть новую жизнь в свою финансовую систему, что стало особенно актуальным после войн с Россией, Персией, Венецианской республикой и Австрией. Поощрялось приобретение государственных земель состоятельными родовыми кланами. Самыми лакомыми оказались участки вдоль пролива Босфор, на которых новые владельцы стали возводить роскошные дворцы.

Первая половина XVIII века выдалась для Константинополя неоднозначной. С одной стороны город начал возрождаться, с другой – началась война с Россией, сказавшаяся на его развитии. Положительные изменения в облике столицы имели место в XIX веке. В 1845 году был введён в эксплуатацию Галатский мост. Еще через 5 лет на воды Босфора спустили первые пароходы. Развивался и внутригородской транспорт: в 1871 году появились трамваи, в 1875 г. было введено в эксплуатацию так называемое мини-метро, известное как «Тюнель». Знаковым стал и 1889 год: пошел первый поезд на Париж («Восточный экспресс»).

В 1919 году Константинополь заняли английские, французские и греческие войска. Иностранным захватчикам активное сопротивление оказывало турецкое национально-освободительное движение. В 1923 году эта борьба увенчалась победой и была образована светская республика во главе с бывшим армейским офицером Мустафой Кемалем, принявшим титул Ататюрк («Отец нации»). Столица нового государства была перенесена в Анкару.

28 марта 1930 года власти переименовали Константинополь в Стамбул, и именно такой вариант написания нового названия принят в русском языке. На бытовом уровне в самой Турции нередко используется топоним «Истанбул» (Istanbul). В соседней Греции и в наше время официально продолжает использоваться прежнее название города – Константинополь.

Стамбул в XXI веке играет одну из ведущих ролей в политической жизни страны. Одним из подтверждений тому можно считать попытку государственного переворота в июле 2016 года, когда военные выступили против режима президента Реджепа Тайипа Эрдогана, но неудачно. Драматические события во время путча, в том числе столкновения оппонентов главы государства с его сторонниками, имели место не только в Анкаре, но и в Стамбуле.

Достопримечательности Стамбула

Несомненное украшение Стамбула – это, конечно же, мечети, великолепие которых способно покорить каждого. Самым красивым культовым зданием является, безусловно, мечеть Сулеймание, построенная архитектором Синаном в 1550-1557 годах. Она способна вместить порядка 5 тысяч верующих. Комплекс зданий мечети также включает в себя медресе, где правоверные мусульмане изучают свою религию, библиотеки, обсерватории, турецкие бани хамам, и, конечно, четыре высоких минарета.

На главной площади Султанахмет находится еще одно известное на весь мир религиозное здание – Голубая мечеть, отличающаяся от остальных наличием не четырех, как принято, а шести минаретов. Это один из символов Стамбула, пленяющий своей грандиозностью, грациозностью и внутренним убранством. Она декорирована эксклюзивными керамическими изразцами, которые расписаны синими и белыми красками. Одну из стен украшают 260 витражных окон, исполненных венецианскими мастерами: к ней поворачиваются верующие во время молитвы. Пол в мечети устилают дорогие уникальные ковры ручной работы.

Голубая мечеть Стамбула или Мечеть Султанахмет

Собор Святой Софии, или Айя София, расположен как раз напротив Голубой мечети. Приехать в Стамбул и не увидеть своими глазами его, главный религиозный символ византийского Константинополя? Это просто невозможно! Полюбоваться великолепным храмом, который изначально был православным, стекается многочисленная армия туристов. Шесть веков назад его превратили в мечеть. Сегодня Собор Святой Софии является одним из самых роскошных музеев мира, который можно поставить в один ряд с базиликой Святого Петра и Сикстинской капеллой в Ватикане.

Главный дворец Османской империи до середины XIX века - дворец Топкапы. Он стоит на берегу мыса Сераля, с восточной стороны Старого Стамбула, с видом на Босфор и Мраморное море. Огромный дворцовый комплекс Топкапы занимает площадь 70 га, когда-то здесь жили до 40 000 человек. В 1462 году Мехмет II начал постройку дворца, правители Османской империи жили и правили здесь почти 400 лет. Именно в нем происходят действия популярного телесериала «Великолепный век», где и живет султан Сулейман со своим гаремом. Сегодня дворец Топкапы - превосходный музей, в залах которого живописно размещено то, что являло собой богатство и великолепие Османской империи. Ни один дворец в мире не может похвастаться столь сказочным расположением - на мысе, который называют Дворцовым, вклинившемся между проливом Босфор и бухтой Золотой Рог, на одном из семи холмов Стамбула.

Официальной резиденцией турецких султанов с 1853 года был дворец Долмабахче – роскошный, помпезный, построенный целью соперничать с обителями европейских монархов. Строительство инициировал султан Абдул-Меджид, и его задумка в полной мере удалась: новый дворец в барочном стиле придал берегам Босфора особый шарм, в чем может убедиться каждый его посетитель. Он известен также тем, что здесь в 1938 году скончался первый президент Турции Мустафа Ататюрк. Его площадь составляет 4,5 гектара, во дворце 285 комнат. В настоящее время Долмабахче используется в качестве стамбульской резиденции премьер-министра республики.

На азиатской стороне Босфора находится еще один известный дворец – Бейлербей. Его построили в 60-х годах XIX века в качестве летней резиденции османских правителей. Приказ о строительстве, которое продолжалась четыре года, отдал султан Абдул-Азиз, который по иронии судьбы провел тут последние четыре года своей жизни с момента смещения в 1912 году. Во дворце есть несколько залов, самым известным является входной, внутри которого имеются бассейны и даже фонтан. В интерьере бросаются в глаза великолепные светильники, большую часть плафонов которых расписал наш соотечественник Айвазовский.

Оказавшись в европейской части Стамбула, очень оживленной и шумной, обязательно посетите крепость Румелихисар, которую возвели в 1452 году по велению султана Мехмеда Фатиха на живописном берегу пролива. Это место в городе очень спокойное и умиротворенное, а сама крепость имеет статус музея. В основе ее архитектурного ансамбля лежат три главные башни: Саруджа-Паша, Халил-Паша и Заганос-Паша. Тех, кто поднимется наверх, ожидает впечатляющая панорама Босфора и азиатской части Стамбула.

В число самых красивых исторических зданий в городе входит и вокзал Хайдарпаша. Это монументальное сооружение компания «Анатолийские железные дороги» построила в 1906-1909 гг. Вокзал задумывался в качестве западного терминала для линий, ведущих из Хиджаза и Багдада. Здание выполнено в неоклассическом стиле, над ним работали Хельмут Кону и Отто Риттер, архитекторы из Германии. По прямому назначению вокзал Хайдарпаша использовался вплоть до 2012 года.

Все достопримечательности Стамбула

Музеи Стамбула

Символом Турции и визитной карточкой страны являются дервиши – мусульманские монахи, ведущие аскетический образ жизни. Но они прославились не только своей воздержанностью, а и традиционным танцем, исполняемым в длинных белоснежных одеждах. Увидеть своими глазами это гипнотическое хореографическое действо можно в стамбульском Музее крутящихся дервишей, здание которого окружено роскошным цветущим садом. В музее есть зал, занимающий весь цокольный этаж, который предназначен для исполнения танцев.

Памятуя о том, что Османская империя была могущественным государством, можно посетить экспозицию Военного музея в районе Харбийе, что к северу от известной своими политическими акциями площади Таксим. Прежде в этом старинном здании базировалась Военная академия. В музее целых 22 выставочных зала, в которых сосредоточено около 10 тыс. экспонатов. Особый интерес вызывает коллекция огнестрельного оружия, охватывающая период XVI-XX веков. Отдельный зал музея посвящен основателю современного турецкого государства Ататюрку.

Интересно будет побывать в Музее турецкого и исламского искусства, который находится на оживленной площади Султанахмет. Здание, это старинный дворец Ибрагима Паши, сразу обращает на себя внимание: оно из темного кирпича и чем-то напоминает небольшую крепость. В его стенах хранятся бесценные произведения не только турецкой, но и других мировых цивилизаций, объединенных исламской религией. Особый интерес у посетителей вызывают подлинные экспонаты, по которым можно судить о том, как жили представители высшего общества в период расцвета Османской Порты.

На главной площади Стамбула расположен и замечательный Музей мозаик, в основу которого легла уникальная археологическая находка, а именно – великолепные мозаики, украшавшие дворец византийских императоров, и портик в крытой галерее. Они были обнаружены вместе с перистилем резиденции правителей Византийской империи и неплохо сохранившимися фрагментами колонн коринфского ордера. Впечатляют общая площадь «мозаичный находки», она составляет 2 тыс. кв. м. На сегодня известно, что экспонаты этого музея намного старше коллекций, выставленных в соборе Святой Софии и церкви Хора.

Развлечения и отдых

Скучать в Стамбуле никак не получится, так как он, без преувеличения, способен подарить праздничную атмосферу и предложить огромное количество развлечений на любой вкус. В первую очередь здесь понравится приверженцам ночных мероприятий, ведь Стамбул активен 24 часа в сутки. Выбор разнообразных ночных развлечений в городе невероятно велик: турецкие бары, ночные клубы, танцевальные площадки и пляжные дискотеки. Во многих заведениях можно послушать не только современную музыку, но и турецкую народную, а также полюбоваться танцем живота и театральными представлениями. Кроме этого, Стамбул по праву можно назвать «городом фестивалей», где ежегодно проходят масштабные события. Из них наиболее известными являются Международный фестиваль джаза, Стамбульский кинофестиваль, Международный стамбульский музыкальный фестиваль и Международный стамбульский фестиваль тюльпанов.

Отдыхающим всей семьей советуем посетить Стамбульский зоопарк с разнообразными животными, птицами и небольшим японским садиком. Также интересны уникальный парк миниатюр «Миниатюрк», парк развлечений Tatilya и красивейшие городские парки.

Также среди туристов неимоверной популярностью пользуются турецкие бани-хаммамы, где можно приобщиться к местным жителям и почувствовать себя настоящим стамбульцем. Другим интересным развлечением может стать экскурсия на пароме на Принцевы острова, которые являются популярнейшим местом отдыха. Кроме этого, в Стамбуле можно отдохнуть, позагорать и искупаться на одном из многочисленных городских пляжей на побережье Босфора.

Шоппинг в Стамбуле

Стамбул – это не только насыщенная событиями история и бесценное культурное наследие, но и базары, рынки и торговые центры. В этом плане город на Босфоре напоминает настоящую восточную сказку, ставшую былью.

Многочисленные туристы никогда не проходят мимо великолепного Гранд-Базара – одного из крупнейших крытых рынков в мире. Только представьте себе: он объединяет 61 торговую улицу, в которой сосредоточено около 4500 лавок, более десятка складов и свыше 2100 ателье. Не говоря уже о том, что под его крышей находится 12 мечетей, 18 фонтанов, несколько кафе, обменные пункты, школа и даже баня. Турки называют главный стамбульский базар, который ежедневно посещают более 500 тыс. посетителей, «Капалы чарши». Кто-то остроумно заметил, что его посещение, начинающееся как праздник для глаз, заканчивается… трауром для кошелька. Ассортимент товаров настолько широк, что глаза действительно разбегаются и удержаться от покупок просто невозможно.

Гранд-Базар в Стамбуле

Вторым по площади популярным рынком Стамбула является Misir Carsisi, или Рынок специй. Его еще называют Египетским базаром. Он находится в историческом центре города, а именно в квартале Эминёню, у самого входа в бухту Золотой Рог. Рынок приютил под своей крышей 80 магазинов. Опытные гурманы уже знают, что здешний ассортимент не только широк, но и эксклюзивен: непременно найдешь то, чего нет в других торговых точках. На выбор покупателей, кроме специй, косметика и парфюмерная продукция, лекарственные травы и медицинские препараты, сухофрукты и даже бакалея.

А теперь добро пожаловать в торговый комплекс «Акмеркез» (Akmerkez), открытый в 1993 году и особенно популярный среди туристов. После пребывания здесь ваш кошелек тоже изрядно прохудится. Но как отказать себе в покупке великолепной одежды, брендовой обуви, аксессуаров и качественной бытовой техники? Помимо магазинов и бутиков «Акмеркез» объединяет несколько офисов и банковских отделений, развлекательные центры и салоны красоты, уютные кафе и рестораны. Перемещаться по торговому комплексу очень удобно, ведь в нем установлено 43 лифта, два из которых – панорамные.

Обязательно стоит посетить и торговый комплекс «Каньон» (Kanyon), примечательный уже тем, что журнал Times включил его в пятерку самых главных достопримечательностей Стамбула. Он напоминает город в городе. В нем есть свои «площади», «улицы» и «дома», под которыми подразумеваются магазины. Особенно понравится здесь ценителям товаров таких марок, как Douglas, Fresh Line Homemade Cosmetic, Wagamama, Bally. В барах, кафе и ресторанах «Каньона» вечерами собирается «золотая молодежь». Не обойдены вниманием и любители кино, к услугам которых кинотеатр Mars Sinema с девятью вместительными залами.

Одним из самых современных торговых центров бывшего Константинополя считается MetroCity («МетроСити»), располагающийся в деловом квартале Levent. Здание в четыре этажа оборудовано 5-ю обычными и 3-мя панорамными лифтами. В магазинах торгового комплекса можно найти товары как местных брендов, так и европейских производителей. Общая площадь торговых точек, которые включают и дорогие бутики, составляет порядка 60 тыс. кв. м. В «Метро Сити» есть свои бары, кафе и несколько ресторанов, не говоря уже о пиццериях и закусочных. На первом этаже имеется игровая площадка для детей, рядом с которой находится большой аквариум, в котором обитает… кто бы вы думали? Настоящая акула!

Кухня

В Стамбуле насчитывается невероятно большое количество гастрономических заведений, предлагающих всевозможные кухни мира. В первую очередь стоит обратить внимание на турецкую кухню, которая считается одной из самых изысканных и богатых в мире. В качестве закусок («мезе») здесь отдается предпочтение маслинам, различным салатам с оливковым маслом, фаршированным томатам, рису в виноградных листьях и многому другому. На первое традиционно подается овощной суп-чорба и суп-джаджык из свежих огурцов и йогурта. А в качестве основного меню фигурируют блюда из морепродуктов, мяса и овощей.

Самым знаменитым турецким блюдом является «кебаб» - мелко нарезанное мясо на шампурах. Также стоит попробовать «кёфте» (мясные шарики со специями и луком), манты и плов из риса или крупномолотой пшеницы. Не менее популярны разные морепродукты: кальмары, морские окуни, креветки, рыба-меч, омары и т.д. Из овощных блюд в Стамбуле предлагают тушеные («гювеч») и фаршированные («долма») овощи, а также фасоль и бобы.

Пиво Эфес

Общественный транспорт

По Стамбулу курсируют автобусы, трамваи и такси. Работают метро, фуникулеры и паромы. Ежедневно, по статистике, общественным транспортом здесь пользуется свыше 5 млн пассажиров.

Автобусы обычно переполнены, в большинстве отсутствует кондиционеры, поэтому туристы, особенно деловые люди, не очень любят этот вид транспорта. К тому же, Передвигаться на нем по городу не очень удобно, поскольку автобусы часто попадают в пробки, и всё из-за отсутствия выделенных полос движения (чего, кстати, не скажешь о трамваях).

Несколько советов тем, кто захочет воспользоваться услугами такси в Стамбуле. Предпочтение отдавайте автомобилям ярко-желтого цвета с надписями «taksi» на крышах. Они считаются официальными и оснащены цифровыми счетчиками. Водитель должен включить счетчик при вас. Если по ходу движения увидите, что он не работает, имеете полное право потребовать остановки и сразу выйти.

Ощутимо экономит время поездка на пароме, ставшем «транспортным символом» Стамбула. Обычно им пользуются, если из европейской части города нужно попасть в азиатскую, и наоборот. Паромы отправляются каждые полчаса, на них действительным является обычный билет на общественный транспорт. Паромы курсируют и до других городов страны, например, до Мудании и Ялова.

Безопасность

Как это ни удивительно, среди мировых мегаполисов уровень преступности в Стамбуле является одним из самых низких. Такая благоприятная обстановка сложилась здесь благодаря эффективным мерам правоохранительных структур и деятельности международного проекта MOBESE. К сегодняшнему дню большинство улиц Стамбула снабжены камерами наблюдения, а местная полиция мобильна и хорошо оснащена. Однако, несмотря на это, разумными мерами безопасности пренебрегать не стоит. Это касается в первую очередь мест массового скопления людей (базаров, транспорта и т.д.). Также не рекомендуется совершать прогулки в темное время суток, особенно в районах Зейтинбурну, Кумбургаз и Фатих.

Отели и проживание

В Стамбуле очень много отелей, они имеются не только в туристических и деловых районах, но и в жилых кварталах, затерявшись среди обычных строений. Помимо слова «hotel» на их вывесках гордо красуются звезды. Туристы иной раз обманываются, полагая, что они свидетельствуют о высоком уровне сервиса. Но это не всегда так. Звезды часто говорят о тщеславии владельца, нежели о соответствующем их количеству обслуживании.

Местоположение гостиницы не особенно влияет на ее ценовую политику. Роскошный отель можно найти и в окраинном спальном районе, а бюджетный – в окрестностях самых популярных туристических мест. Жилье в Стамбуле выбирают, ориентируясь, прежде всего, на цену, а не район.

Если вы прибыли в Стамбул для знакомства с достопримечательностями, лучше не селитесь на азиатском берегу пролива Золотой Рог. Так вы сэкономите и деньги, и время. В противном случае свой день будете начинать с поездки на пароме в европейскую часть города. Далее, выбирая между северным (Бейоглу) и южным (Султанахмет) берегами залива Золотой Рог, снова задумайтесь о цели поездки: если желаете осматривать памятники архитектуры и гулять по базару, то выбирайте юг, а если исследовать лавки Чукурджумы, а вечерами дегустировать ракию - предпочтите север.

Four Seasons , один из известнейших в городе, и вовсе занимает помещения… бывшей тюрьмы.

Среди других первоклассных отелей Стамбула выделяется Sura Hagia Sophia Hotel , расположенный в центре города в районе Султанахмет, получивший медаль World Travel Awards как лучший в Турции в 2015 году. Отель класса люкс Swissotel The Bosphorus является членом ассоциации «Ведущие отели мира», его окружает большой сад, а из окон открывается потрясающий вид на пролив Босфор.

В Стамбуле стоит иметь в виду, что заявленная стоимость гостиничных апартаментов не всегда является окончательной. Если потенциальный постоялец начнет торговаться, то владелец отеля в какой-то момент не устоит и заметно собьет цену. Правда, торговаться принято не во всех гостиницах – скажем, в отелях экстра-класса это считается неуместным.

Как добраться

Авиарейсы из Российской Федерации в Стамбул осуществляются ежедневно – как прямые, так и стыковочные. Главная воздушная гавань – международный аэропорт имени Ататюрка. Он находится в европейской части города, в 24 км от его исторического центра. В аэропорту расположены два терминала, международные рейсы обслуживает только один из них, обозначенный литерой «А».

Прямые рейсы Москва-Стамбул отправляются из столичных аэропортов Шереметьево, Внуково и Домодедово. Пассажиры проводят в воздухе в среднем 3 часа 10 минут. Полеты между двумя городами осуществляют такие авиакомпании, как Аэрофлот, Turkish Airlines и Pegasus Airlines.

Кроме того, Turkish Airlines обеспечивает воздушное сообщение со Стамбулом из ряда других российских городов – Санкт-Петербурга, Казани, Екатеринбурга, Сочи. Стыковочные рейсы осуществляются тем же Аэрофлотом, а также Уральскими авиалиниями, Belavia, Air Moldova, Air Serbia и другими перевозчиками.