Вывихи 

Яичная диета - скидываем вес легко и быстро. Простая яичная диета для похудения

Яичная диета - это как раз тот самый случай, когда среди многообразия существующих сегодня диет немало множество оригинальных, которые непременно хотят попробовать на себе все желающие кардинально изменить свой вес. И попробовать хочется, и берут сомнения: а так ли уж она безопасна и хороша, как говорят о ней. Говорят, в достижении заветной цели все средства хороши. Однако не стоит все жё забывать о том, что прежде чем без промедлений «садиться» на диету, следует проконсультироваться со специалистом и узнать о ней побольше.

Яичная диета относится к диетам со строгими ограничениями. Наверняка многие сразу подумали о том, что употребление в пищу большого количества яиц негативно скажется на здоровье. Но это, как не парадоксально, совсем не так. Для людей, не испытывающих проблем со здоровьем, она совсем не опасна, но категорически запрещена тем, у кого есть сердечно-сосудистые заболевания, так как в яйцах довольно много холестерина. Тем, у кого есть аллергия на яйца, такая диета противопоказана.

Как и множество других диет, яичная диета имеет свои плюсы и минусы. Так к плюсам можно отнести то, что она рассчитана на целых 4 недели, то есть она достаточно длительная. Строго следуя всем рекомендациям, за месяц потерять можно до 10 кг веса. А это, согласитесь, немало! К тому же, эта диета не дает сильно проголодаться, то есть ваш организм будет находиться в рабочем состоянии, а это важно. Известно, что яйца являются довольно сытным продуктом, так что даже небольшого их количества хватит для того, чтобы насытиться на длительное время.

Внимание: информация для тех, кого пугает количество яиц. Научно доказано, что куриные яйца - прекрасный источник ниацина, вещества, который улучшает работу мозга, а такое вещество, как холин, выводит токсины из печени и поджелудочной железы. В целом яйца очень питательны. Во время диеты на основе яиц не будет недостатка важнейших витаминов, ведь можно есть фрукты и овощи. Разрешается рыба, но маложирная. Кроме кофе и обычного чёрного чая разрешено пить чай из трав. Такие травы, как душица, мелисса, мята содержат в себе много витаминов, а томатный сок и свежие помидоры, применяемые в яичной диете, полезны для кроветворения. Благодаря тому, что в яичной диете участвуют фрукты, овощи и мясо, причем в не малом количестве, её скорее можно считать рационом со сбитым в сторону белка балансом, чем монодиетой, как это делают диетологи.

Минусов у яичной диеты значительно меньше, но они есть, и не сказать об этом нельзя. Считается, что яйца - слишком тяжелая еда. Что ж, доля правды в этом есть. Но дело тут вовсе не в яйцах, а в способах их приготовления. Оказывается, чем дольше вы готовите яйца, тем дольше они затем они перевариваются нашим организмом. И, как следствие, не исключены проблемы с пищеварением. Именно поэтому диетологи советуют чередовать употребление в пищу варёных и сырых яиц. Второй минус - в яйцах нет углеводов, соответственно отсюда вытекают плохое настроение и вялость. И третьим недостатком диеты является трудность в ежедневном употреблении такого количества яиц, особенно, если не питаешь к ним вкусового пристрастия.

Взвесив все плюсы и минусы, «за» и «против», подумайте: подойдет ли вам яичная диета, осилите ли вы её? Если вы настроены решительно, тогда поговорим о строгих правилах яичной диеты, которых нужно строго придерживаться, иначе никакой пользы от яичной диеты не будет:

  1. Режим питания яичной диеты основывается не на сытости, калорийности пищи, а на химических реакциях, протекающих в организме человека при поступлении в него различных продуктов. Поэтому, если вам вдруг захотелось убрать какой-то продукт из предлагаемого рациона, ни в коем случае не заменяйте его другим;
  2. Пейте много воды. В любых количествах разрешается минеральная вода, причем как с газом, так и без, чай без сахара и молока в любое время суток;
  3. Овощи следует варить в воде, а не в бульоне. Можно добавлять соль, перец и даже чеснок, но категорически запрещено добавление животных и растительных жиров;
  4. При ощущении голода можно съесть морковь или огурец, но не ранее, чем через 2 часа после еды;
  5. Нельзя менять местами приёмы пищи. Если была допущена ошибка в соблюдении режима, начинайте всё с начала;
  6. Физическая активность только приветствуется!
  7. Если в меню не указано количество какого-то продукта, это значит, что его можно принимать в неограниченном количестве, вплоть до насыщения;
  8. Повторное проведение яичной диеты рекомендуется не раньше, чем через 5-6 недель;
  9. Начинать диету нужно с меню понедельника, причем независимо от того, в какой день недели вы решили к ней приступить.

Вот мы и дошли до рациона яичной диеты на неделю . Это упрощённый вариант яичной диеты, причём не самый тяжёлый. Существуют диеты на основе яиц, для которых рассчитаны меню не только по неделям, но и на каждый день, причём рацион каждой из четырёх недель диеты может меняться радикально. Мы же предлагаем вам меню попроще, с достаточным количеством еды и без разгрузочных дней.

Понедельник
Завтрак на протяжении всей недели будет одинаковым: 1 грейпфрут, 2 яйца, сваренные « в мешочек», чёрный кофе без сахара.
Обед: 2 яйца, 1 стак. томатного сока или 1 помидор среднего размера, чай, заваренный с мятой или мелиссой.
Ужин: 2 яйца, 1 средний грейпфрут, винегрет, приготовленный из 1 картофелины, 1 моркови, 1 средней головки лука, 250 г квашеной капусты, 1 квашеного огурца. Картофель и морковь варёные, можно на пару. Завершает ужин травяной чай.

Вторник

Завтрак такой же, как в понедельник.
Обед: 2 яйца, 1 грейпфрут.
Ужин: отварная говядина, салат из 2 помидоров среднего размера или 1 стак. томатного сока, 1 свежего огурца среднего размера, 1 сельдерея и листьев салата.

Среда
Завтрак такой же, как и в предыдущие дни.
Обед: 2 яйца, шпинат, травяной чай.
Ужин: 100 г творога, заправленного 1 сырым яйцом, второе яйцо можно поджарить. Салат из капусты и свёклы, чай.

Четверг
Завтрак остаётся прежним.
Обед: такой же, как в среду. Только вместо травяного чая - несладкий кофе.
Ужин: любая маложирная рыба, винегрет, приготовленный уже известным способом и кофе.

Пятница
Завтрак такой же, как в понедельник.
Обед: 2 яйца, шпинат и кофе.
Ужин: любая маложирная рыба, винегрет, где квашеную капусту заменяем свежей, и кофе.

Суббота
Завтрак: 1 грейпфрут, 2 яйца, чёрный кофе.
Обед: салат из 1 яблока, 1 банана, 1 киви, 1 груши и 1 апельсина.
Ужин: бифштекс из говядины, салат, приготовленный из 1 корня сельдерея, листьев салата, 1 помидора, 1 огурца, 1 средней головки лука и 1 варёного яйца, кофе.

Воскресенье
Завтрак: 1 грейпфрут, 2 яйца, кофе.
Обед: половина отварной средней курицы, 1 ст. томатного сока или 2 помидора среднего размера.
Ужин: половина отварной курицы, 1 стакан томатного сока или 2 помидора, 1 среднего размера морковь, 300 г свежей капусты и кофе.

В перерывах между приёмами пищи нужно пить воду, иногда несолёные овощные или нежирные бульоны.

Вот так. Сложно? Конечно! Те, кто прошёл всю диету, часто жалуются на ухудшение самочувствия из-за дефицита углеводов. Для некоторых было сложно заниматься спортом - опять же от углеводного голодания. Но ведь всё, что мы так желаем, зачастую даётся путём великих страданий. Так что, яичная диета - это ещё и возможность воспитать силу воли, стойкость характера и доказать себе и другим, что вам любые горы по плечу. И всё-таки, не рискуйте здоровьем, и если чувствуете ухудшение самочувствия, бросайте диету.

Удачного, здорового вам похудения и лёгких побед на пути к заветной цели!

Лариса Шуфтайкина

  • Общие правила
  • Разрешенные продукты
  • Меню (Режим питания)
  • Противопоказания
  • Плюсы и минусы
  • Комментарии диетологов
  • Яичная диета: отзывы и результаты
  • Цена диеты

Общие правила

Яичная диета для похудения относится к типу белково-низкоуглеводных диет, основным продуктом которой являются куриные яйца. Суть диет такого типа заключается в резком ограничении в рационе питания продуктов, содержащих углеводы и жиры при достаточном наличии продуктов, содержащих белок. Среди таких диет для похудения особое место занимает яично-белковая диета на куриных или перепелиных яйцах. Куриное яйцо, являясь низкокалорийным продуктом, в тоже время имеет высокую пищевую ценность, обусловленную его химическим составом.

Содержание основных пищевых нутриент в куриных яйцах,%

В состав яичного белка входят овальбумин , овотрансферрин , лизоцим , овомуцин , овоглобулины , содержащие оптимальный набор незаменимых аминокислот , чрезвычайно важных для нормальной жизнедеятельности человека — изолейцин , метионин , лейцин , треонин , валин , гистидин , фенилаланин , триптофан . Желток содержит 2,8 г белков, 134 мг холестерина , 4,50 г жиров и 0,61 г углеводов. Жировой состав представлен фосфолипидами и триглицеридами и содержит как полиненасыщенные (линоленовая, линолевая кислоты), так и мононасыщенные (олеиновая, пальмитолеиновая) и насыщенные жирные кислоты (стеариновая, пальмитиновая).

В курином яйце содержатся практически все основные макро/микроэлементы (натрий, кальций, магний, фосфор, калий, сера, хлор, медь, йод, железо, цинк, селен, марганец, фтор) жиро/водорастворимые витамины и провитамины (А , Е , РР , β-каротин , В1 , В6 , В12 , В2 , В5 , D , Н-биотин , К , Холин ).

Химический состав яиц может варьировать в небольших пределах и определяется породой кур, рационом питания птицы, их возрастом, условиями содержания (домашние в ограниченном помещении, домашние на выгуле, на птицефабрике). Кулинарная обработка яиц, если не вводится дополнительный продукт (например, масло) химический состав и калорийность яиц не изменяет. Для диеты используются только диетические яйца.

Что такое диетическое яйцо и чем оно отличается от столового яйца, чем можно заменить яйца?

Диетическое яйцо - это яйцо, срок хранения которого составляет не более семи суток после снесения. Существуют и другая группа яиц - столовое куриное яйцо, срок хранения которых составляет 25 дней. Каких-либо качественных и количественных различий в диетических и столовых яйцах нет. Яйца являются оптимальным источником протеина среди всех натуральных продуктов, как по содержанию, так и по усвояемости, которая находится на уровне 92% и превышает усвояемость белков в мясных, рыбных и молочных продуктах. Поэтому, аналогичной замены яйцам нет.

Усвояемость яиц зависит от вида их кулинарной обработки. Хуже всего усваиваются сырые яйца (около 50%), что обусловлено наличием в сыром яичном белке антитриптазы , являющейся ингибитором трипсина , активно участвующим в процессе переваривания белков. Поэтому диета на сырых яйцах не практикуется. При тепловом воздействии на яйцо, по мере денатурации белковой структуры, их усвояемость повышается до 92%, поскольку структурные изменения белка позволяют пищеварительным энзимам относительно легко воздействовать на пептидные связи протеинов. Однако, полная денатурация белков также снижает их усвояемость, поэтому долго варить или жарить яйца не нужно. Оптимальный вариант - глазунья или яйцо всмятку, усвояемость которых наиболее высокая.

Существует несколько вариантов яичной диеты. Наиболее строгой является монодиета на яйцах, которая базируется на вареных вкрутую яйцах (до 5 штук в сутки) и запрете употребления каких-либо других продуктов. Во время такой диеты разрешается пить только несладкий зеленый чай и воду. Такая диета, чаще всего, рассчитана на 3 дня или на 5 дней. Строгая яйцевая диета является крайне несбалансированной и переносится психологически тяжело. Как вариант такой диеты существует яично-грейпфрутовая диета, при которой при каждом приеме пищи разрешается съедать ½ или целый грейпфрут, который ускоряет сжигание жиров.

Более популярным вариантом диеты с более длительным сроком являются различные вариации более щадящих яичных диет, в рацион которых разрешается включать и другие белковые продукты - диетические сорта мяса, цитрусовые и фрукты с минимальным содержанием углеводов. Так, яичная диета на 7 дней допускает включение в рацион питания отварного или приготовленного на пару диетического мяса или нежирной рыбы. То есть, в течении 7 дней разрешено съедать ежедневно на обед 200-250 г и при каждом приеме пищи совместно с яйцами — съедать 1 апельсин или грейпфрут.

Именно сочетанное действие биотина , содержащегося в курином яйце и лимонной кислоты в цитрусовых, позволяет значительно ускорить обмен веществ, что приводит к быстрой потере массы тела. Поэтому сочетание яиц и цитрусовых является обязательным условием недельной диеты. Яичная диета на 1 неделю позволяет потерять 3-4 кг массы тела. К тому же расширенная недельная диета переносится легче, чем строга 3-х дневная монодиета на яйцах.

Наиболее популярным вариантом является яичная диета на 2 недели. В меню на 2 недели чередуются продукты, содержащие белок (яйца, рыба и мясо) с цитрусовыми (апельсины, грейпфруты) и некрахмалистыми овощами и фруктами, что способствует эффективному и быстрому расщеплению жира. При такой диете практически отсутствует чувство голода, а повышенное содержание овощей и фруктов насыщает организм витаминами и макро/микроэлементами. При яичной диете на 2 недели рекомендуется:

  • Исключить из рациона любые виды жиров. Для заправки рекомендуется использовать соевый и томатный соусы или кетчупы, не содержащие масла.
  • Употреблять овощи в разнообразном виде (в сыром, в салатах, вареном или тушеном) без добавления масла. Овощной салат заправлять лимонным соком.
  • Яйца можно кушать в любом виде (кроме сырых) - вкрутую, всмятку и жаренные без масла.
  • Полностью исключаются из рациона соль и сахар.
  • Строго соблюдать питьевой режим - количество свободной жидкости на уровне 2 л/сутки преимущественно в виде травяного, фруктового и зеленого чая, отвара шиповника, минеральной негазированной воды.
  • Не допустимо заменять в меню продукты, можно лишь что-то исключить вообще (например, рыбу на ужины в какой-либо день).
  • Режим питания - строгий трехразовый. Перекусы между основными приемами пищи полностью исключаются.
  • Диетическое питание должно сопровождаться увеличенной в разумных пределах физической нагрузкой, поскольку в рационе содержится достаточное количество белка.

На яичной диете за 2 недели, как свидетельствуют отзывы практикующих такую диету, можно «потерять» 5-7 кг веса. Несколько более строгий вариант — диета на яичных белках. Единственным отличием является то, что яйца употребляются не целиком, а используется только яичный белок.

Максимально приближенной к рациональному питанию является 4-х недельная яичная диета. Ее рацион еще более расширен за счет дополнительного включения таких продуктов как нежирный творог или маложирный сыр, хлеб с отрубями из муки грубого помола, нежирные кисломолочные продукты без добавок. Разрешаются практически все овощи (кроме картофеля и цветной капусты) и фрукты (кроме банана, винограда, фиников).

Фрукты и блюда из овощей покрывают потребность организма в водорастворимых витаминах, и их присутствие в рационе улучшает усвояемость животных белков, а также нормализует двигательную функцию ЖКТ и биоценоз кишечника. В более щадящем варианте яичной диеты на месяц допускается употребление растительного масла для заправки салатов в количестве не более 1 чайной ложки в сутки.

При любом варианте яичной диеты не допускается включение в рацион каких-либо других продуктов, а также употребления алкогольсодержащих напитков. Рекомендуется принимать таблетки витаминно-минерального комплекса.

При длительных сроках диеты чрезвычайно важно правильно выйти из нее:

  • В первую неделю после завершения курса яичной диеты продолжайте включать в ежедневный рацион питания 2 яйца и 1 апельсин (грейпфрут).
  • Перейдите на дробное питание: 4-6 приемов, увеличивайте порции и расширяйте рацион питания постепенно: вначале нежирное красное мясо, сыры, подсушенный хлеб, более жирные кисломолочные продукты, растительное масло и только на третьей неделе после диеты вводите в рацион жареные, копченые и жирные продукты и блюда.
  • Не злоупотребляйте сахаром и солью. Соблюдайте питьевой режим.

Разрешенные продукты

В рацион яичной диеты включаются куриные (перепелиные) яйца, приготовленные любым способом (отварные вкрутую, всмятку, глазунья, белковый омлет). Обязательным продуктом в рационе питания являются цитрусовые (грейпфрут, апельсин). При расширенном варианте диеты в рацион питания включается отварное (без шкурки) мясо курицы, индейки или кролика, а также нежирные сорта речной и морской рыбы.

При длительном сроке нахождения на диете в рацион включаются нежирный творог и кисломолочная продукция, маложирные сыры, фрукты и некрахмалистые овощи — огурец, спаржа, все виды капусты (за исключением цветной капусты), зеленый горошек, чеснок, шпинат, лук (порей, шалот, репчатый, шнитт-лук), листовой салат, сладкий перец, как в сыром виде, в виде салатов, так и вареном, тушеном и запеченом. Для питья можно столовую негазированную воду, отвар шиповника, травяные, фруктовые и зеленые чаи.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень
баклажаны 1,2 0,1 4,5 24
капуста белокочанная сушеная 15,0 1,4 48,0 278
капуста брокколи вареная 3,0 0,4 4,0 27
капуста брюссельская 4,8 0,0 8,0 43
капуста кольраби 2,8 0,0 10,7 42
капуста краснокочанная 0,8 0,0 7,6 24
капуста пекинская 1,2 0,2 2,0 16
капуста савойская 1,2 0,1 6,0 28
кресс-салат 2,3 0,1 1,3 11
лук красный 1,4 0,0 9,1 42
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
руккола 2,6 0,7 2,1 25
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
укроп 2,5 0,5 6,3 38
цуккини 1,5 0,2 3,0 16
чеснок 6,5 0,5 29,9 143

Фрукты
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Молочные продукты
кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40

Мясные продукты
кролик 21,0 8,0 0,0 156

Птица
куриная грудка на пару 23,6 1,9 0,0 113

Яйца
омлет 9,6 15,4 1,9 184
яичница глазунья 11,9 15,3 0,7 192
яйца куриные вареные вкрутую 12,9 11,6 0,8 160
яйца куриные вареные всмятку 12,8 11,6 0,8 159
яйца куриные (пашот) 12,7 10,9 1,2 159
яйца перепелиные 11,9 13,1 0,6 168

Рыба и морепродукты
морская капуста 0,8 5,1 0,0 49

Напитки безалкогольные
вода минеральная 0,0 0,0 0,0 —
цикорий растворимый 0,1 0,0 2,8 11
чай зеленый 0,0 0,0 0,0 —

Соки и компоты
шиповниковый сок 0,1 0,0 17,6 70

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Яичная диета не допускает включение в рацион какого-либо красного мяса и продуктов из него (субпродукты, бекон, сосиски, мясные консервы, ветчина, колбасы), животного и кулинарного жира, сливочного и растительного масла, круп, белого риса, макарон, хлебобулочных изделий. Исключаются все соленые овощи, копчёности, консервация.

Запрещено употребление меда, сахара, джема, мороженного, шоколада, варенья, сладостей и кремсодержащих изделий. Из рациона полностью исключается вся жирная кисломолочная продукция - сметана, сыр, сливки, кефир/ряженка с высоким содержанием жира. Запрещено употребление соли и алкогольсодержащих напитков, черного чая и кофе.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень
овощи бобовые 9,1 1,6 27,0 168
картофель 2,0 0,4 18,1 80

Фрукты
бананы 1,5 0,2 21,8 95
манго 0,5 0,3 11,5 67

Ягоды
виноград 0,6 0,2 16,8 65

Грибы
грибы 3,5 2,0 2,5 30

Орехи и сухофрукты
орехи 15,0 40,0 20,0 500

Снэки
чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520

Крупы и каши
каши 3,3 1,2 22,1 102
рис 6,7 0,7 78,9 344
рис белый 6,7 0,7 78,9 344

Мука и макаронные изделия
макароны 10,4 1,1 69,7 337
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
оладьи 6,3 7,3 51,4 294

Хлебобулочные изделия
булочки 7,2 6,2 51,0 317
хлеб 7,5 2,1 46,4 227

Кондитерские изделия
варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
тесто 7,9 1,4 50,6 234

Торты
торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад
шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы
приправы 7,0 1,9 26,0 149
майонез 2,4 67,0 3,9 627
мед 0,8 0,0 81,5 329

Молочные продукты
молоко 3,2 3,6 4,8 64
молоко сгущенное 7,2 8,5 56,0 320

Сыры и творог
сыр 24,1 29,5 0,3 363
творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232

Мясные продукты
свинина жирная 11,4 49,3 0,0 489
свиной шпик 1,4 92,8 0,0 841
сало 2,4 89,0 0,0 797

Колбасные изделия
колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Птица
курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
утка 16,5 61,2 0,0 346
гусь 16,1 33,3 0,0 364

Яйца
яйца 12,7 10,9 0,7 157

Рыба и морепродукты
рыба 18,5 4,9 0,0 136
рыба соленая 19,2 2,0 0,0 190
икра 36,0 10,2 0,0 123
рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88
рыбные полуфабрикаты 12,5 6,7 14,7 209

Масла и жиры
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
маргарин сливочный 0,5 82,0 0,0 745
масло кокосовое 0,0 99,9 0,0 899
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки алкогольные
вино белое десертное 16% 0,5 0,0 16,0 153
водка 0,0 0,0 0,1 235
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво 0,3 0,0 4,6 42

Напитки безалкогольные
кола 0,0 0,0 10,4 42
кофе 0,2 0,0 0,3 2
пепси 0,0 0,0 8,7 38
спрайт 0,1 0,0 7,0 29
энергетический напиток 0,0 0,0 11,3 45

* данные указаны на 100 г продукта

  • белковый омлет;
  • кефир нежирный.

    • Воскресенье

    Меню на 2 недели повторяет семидневное меню. На второй неделе можно дополнительно включать несладкие фрукты.

    Рецепты диетических блюд из яиц

    Диетические блюда из яиц относятся к чрезвычайно простым блюдам, не требующим специальных знаний и навыков приготовления. Их не так много и с некоторыми вы можете познакомиться ниже.

    Как приготовить диетический омлет

    Для того, чтобы у тех, кто сидит на яичной диете не возникали вопросы «а можно ли есть яичницу или можно ли есть омлет при диете», отвечаем, да, можно, если ее правильно приготовить. Для этого готовится диетический вариант омлета или яичницы-глазуньи.

    Диетический омлет в духовке

    2 яйца, вода. Яйца взбить вилкой, добавьте воду из соотношения одна чайная ложка воды на одно яйцо. Взбейте еще раз. Перелейте в форму и поставьте в духовку, разогретую до температуры 180-2000 С. В процессе приготовления духовку открывать нельзя, иначе омлет не будет пышным. Чтобы на омлете образовалась корочка и он хорошо пропекся, накройте форму пергаментом, прежде чем поставить ее в духовку и снимайте его после остывания блюда. Если необходимо ввести в омлет дополнительные ингредиенты (овощи, огородную зелень, специи) вводите их во взбитую яичную массу.

    Аналогично готовится омлет и в микроволновке. Для этого взбитую яичную массу помещают в микроволновую печь на 3-5 минут при средней мощности.

    Диетическая яичница

    Готовится еще проще. Яйца предварительно разбить, не повредив желток и поместить каждый в отдельную чайную чашку. На разогретую сковороду с толстым дном налить 2 столовых ложки воды, и после ее закипания (на стадии крупных пузырей) аккуратно переместить яйца в сковороду и тут же выключить огонь. Накрыть сковороду крышкой (тарелкой) и поставить на 3 минуты в разогретую до 180 градусов духовку. Достать, посыпать зеленью и специями по вкусу.

    Противопоказания

    Аллергические заболевания, заболевания ЖКТ, заболевания почек, беременность и период лактации , анемия , заболевания печени, детский возраст, диабет .

    Куриные яйца являются одним из ценных продуктов питания. В них содержится много полезных компонентов, необходимых для правильного функционирования организма. За счет своего диетического состава продукт отлично подходит для диет и помогает похудеть. Чтобы добиться поставленных целей по снижению веса, важно правильно составить рацион и придерживаться его в течение установленного срока.

    Читайте в этой статье

    Польза яиц для организма

    Куриные яйца являются продуктом, который максимально усваивается организмом, на 97 — 98%, особенно, если они отварные. Польза диетического блюда заключается в его уникальном составе:

    • фолиевая кислота;
    • витамины группы В, Е, А, С, D;
    • магний, молибден, марганец;
    • калий, железо, йод;
    • , ниацин, лютен;
    • фосфор, цинк, кальций.

    Представленный перечень далеко не весь. Яйцо – зарождение жизни, из него должен вылупиться птенец, поэтому в нем есть все, что нужно для развития организма. В продукте много макроэлементов, аминокислот и витаминов, особенно D – необходимого для укрепления костной системы.

    В состав желтка входит лецитин, нормализующий функционирование печени и мозговых клеток, предотвращает образование бляшек на сосудистых стенках. Лютен улучшает зрение. Ежедневное употребление яиц в количестве двух штук в день снижает риск развития онкологических заболеваний, особенно для женщин, так как в продукте содержится холин, предотвращающий развитие опухоли в молочных железах.

    Калорийность 100 г продукта составляет 157 ккал. Это невысокий показатель, если сравнивать с питательной ценностью продукта, поэтому он входит практически во все рационы.

    Принципы и основные правила похудения на яйцах

    • Необходимо отказаться от соли, сахара, а также жиров любого происхождения.
    • В рацион должны входить цитрусовые, которые помогут ускорить процесс сжигания жира.
    • Куриный продукт должен быть отварным, иногда в виде омлета.
    • Нужно употреблять много воды – около двух литров в сутки, что поможет вывести из организма все вредные вещества и избежать обезвоживания.
    • Из рациона нужно исключить также алкогольные напитки.
    • Важно соблюдать последовательность приема пищи и не менять ее местами, а также не увеличивать количество.
    • Допускаются как куриные, так и перепелиные яйца (хорошо подходят людям с аллергией на куриный продукт).
    • Овощи должны отвариваться только на воде, без добавления бульонов.
    • Придерживаться диеты нужно не больше одного раза в полгода.

    Такие рекомендации помогут похудеть правильно и безопасно. Одно яйцо содержит всего 70 калорий, в течение недельной диеты можно будет похудеть в среднем на 5 — 7 кг. Конечно же, при этом должны присутствовать физические нагрузки.

    Выбранный способ похудения позволяет добиться быстрых результатов, которые остаются надолго, если сильно не увеличивать количество потребляемых калорий в день и продолжать заниматься. Организм без проблем переносит яичную диету, и в течение дня нет сильного чувства голода.

    Принцип уменьшения массы тела, лежащий в основе яичного питания, заключается не в сильном урезании калорий, а в реакциях, происходящих в организме, за счет правильно подобранных продуктов и их приема в установленной последовательности.

    О яичной диете смотрите в этом видео:

    Меню на 7 дней

    Перед началом похудения нужно взвеситься и зафиксировать свой вес, чтобы сравнить с полученным результатом. Женщины, которые придерживались диетического питания четыре недели, смогли похудеть до 25 — 27 килограмм. Диету можно соблюдать от недели до месяца. Нужно составить последовательность питания на каждую неделю и придерживаться ее в строгом порядке.

    Важно учесть, что можно употреблять любое в установленное время, кроме баранины и жирной свинины. Грейпфруты можно заменить на апельсины, или наоборот. Яйца употребляются в отварном виде.

    Понедельник

    Завтрак будет стандартным для каждого дня:


    В обед можно есть фрукты. Выбирается один вид, который съедается до чувства насыщения. Предпочтительно употреблять , если это летнее время, персики, .

    На ужин можно кушать вареное или обжаренное мясо.

    Вторник

    На обед можно вареное или обжаренное куриное мясо, без шкурки. На ужин можно:

    • два яйца;
    • овощной салат (морковь, перец, зелень, огурец);
    • ¼ часть лаваша или тост;

    Среда

    В обед можно:

    • один тост;
    • помидоры в любом объеме;
    • белый сыр с низкой калорийностью до чувства насыщения (подойдет сыр «Здоровье», «Фета»).

    На ужин употребляется мясо в любом виде.

    Четверг

    На обед можно кушать фрукты, сколько хочется. Нужно выбрать только один вид. Предпочтительно яблоки, груши, арбузы, абрикосы.

    Ужин состоит из таких компонентов:

    • мясо, приготовленное в любом виде;
    • низкокалорийный овощной салат.

    Пятница

    В обед допускается прием таких продуктов:

    • два яйца;
    • сваренные овощи (зеленый горошек, морковка, кабачки).

    На ужин можно съесть один грейпфрут, овощной салат и рыбу (отварную, запеченную).

    Суббота

    В обед подойдет любой фрукт в любом количестве, пока не наступит чувство сытости. На ужин можно любое мясо и овощной салат.

    Воскресенье

    На седьмой, заключительный день, на обед можно:

    • отварное или поджаренное куриное мясо, с которого снимается кожа;
    • помидоры;
    • вареные овощи;
    • грейпфрут.

    Как правило, для тех, кто хочет быстро себя привести в форму и похудеть за неделю, такой диеты достаточно. В ней присутствуют все необходимые продукты, позволяющие правильно и безопасно похудеть. В ежедневном рационе минимум углеводов и максимум белка. Перед тем, как начать придерживаться такой диеты, важно убедиться, что нет проблем с почками и печенью.

    Яично-овсяная диета

    Еще одним хорошим вариантом похудения является яично-овсяная диета. Эти продукты богаты полезными компонентами и в сочетании хорошо ускоряют процесс метаболизма, что позволяет сжигать лишние жиры. Она подойдет для тех, кто очень любит овсяную кашу. Придерживаясь такого питания в течение недели, можно скинуть до 7 килограмм.

    Минус рациона заключается в его однообразии, но для получения красивой фигуры недельку потерпеть можно.

    На протяжении всей недели придется употреблять только овсянку и куриные яйца. Прием пищи выглядит таким образом:

    Между приемами пищи, при сильном ощущении голода, можно съесть яйцо, допускается до двух в день. Овсянка очень хорошо очищает кишечник от токсинов и шлаков, а яйцо насыщает всеми необходимыми компонентами, но долго придерживаться такого питания не стоит.

    Важно соблюдать последовательность приема продуктов, ведь в этом и заключается суть обеспечения необходимых реакций в организме, направленных на похудение. Учтите следующие факты:

    • Если предусмотрено употребление куриного мяса, то оно должно быть именно куриным, а не каким-либо другим.
    • При выборе фруктов лучше отдать предпочтение тем, которые содержат мало калорий, избегая приема бананов, и других с большим количеством сахара.
    • Овощи можно кушать все, кроме картошки.
    • Жирность сыра должна быть не более 16 — 17%.
    • Сыр можно заменить приемом обезжиренного творога.

    По завершению диеты важно из нее правильно выйти и не начинать употреблять все подряд. Лучше добавить к рациону супы и некоторые полезные блюда.

    По результатам исследований было установлено, что люди, которые употребляют на завтрак яйца, быстрее худеют. Это связано с быстрым насыщением организма и длительным отсутствием ощущения голода. Яичная диета работает и помогает избавиться от лишних килограмм.

    Яично-кефирные диеты незаменимы для людей, которые хотят быстро сбросить надоевшие килограммы. Калорийность яйца - 70 кКал, это примерно равнозначно большому зеленому яблоку. Только после фруктов чувство голода возвращается уже через час, а яйца хорошо подавляют аппетит и помогают продержаться 2-3 часа. Нельзя не сказать и о пользе яиц:

    • Содержат насыщенные и ненасыщенные жиры – прекрасный источник энергии.
    • В состав входят витамины А , , , .
    • Яйца богаты микро- и макроэлементами – фосфором , кальцием , цинком , железом , калием и др. Также в желтке содержится лецитин, способствующий похудению.
    • В яичном белке присутствует несколько разновидностей белковых соединений.

    Кефир следует включить в рацион из-за его полезности для пищеварительной системы. Этот кисломолочный продукт богат витаминами А, В, С, Д, содержит легкоусвояемые белки и полезные минералы. Молочные бактерии способствуют нормализации микрофлоры кишечника, нормализуют пищеварение, очищают организм от токсинов, шлаков, устраняют запоры.

    Общие принципы и правила диет

    Особенности диет на яйцах и кефире:

    • Кефир нужно пить свежий, 1-2 дня с момента производства. Такой продукт имеет мягкое слабительное действие, а продукт 4-дневной давности, наоборот, закрепляет.
    • Калорийность строгой диеты – до 800 кКал, щадящей – до 1000.
    • Полезнее куриные яйца в сыром виде, но в целях безопасности их лучше подвергать термической обработке либо заменить перепелиными.
    • Монодиета не должна длиться более 3-х дней. Она не считается полноценной, и может негативно повлиять на самочувствие.
    • Ежедневно необходимо выпивать не менее 2-х литров чистой воды. Также полезен зеленый чай без сахара.
    • Питание должно быть дробным: суточную норму необходимо разделить на 5-6 приемов. Лучше всего кушать в одно и то же время. Организм быстро привыкнет, и худеющего не будет постоянно терзать чувство голода.
    • Последний прием пищи – за 3 часа до сна.
    • Диета строгая: в случае срыва – все придется начинать заново. Если выбран щадящий вариант системы похудения, можно будет сделать разгрузочный день и продлить диету на пару дней.

    Разрешенные и запрещенные продукты

    Рацион строгой монодиеты ограничен: в течение дня можно съесть не более 4-х яиц и выпить до 2-х литров нежирного кефира. В случае сильного голода допускается один перекус зеленым яблоком или половинкой грейпфрута. В щадящем варианте диеты рацион более полноценен, к разрешенным продуктам относятся:

    • Нежирная сметана, творог, кефир.
    • Овощи с низким содержанием крахмала (кабачок, помидор, огурец, капуста, зелень).
    • До 150 г курицы, телятины или индейки.
    • Фрукты (предпочтительнее яблоки и цитрусовые).
    • Яйца (куриные или перепелиные).
    • Натуральные цитрусовые соки.

    К запрещенным продуктам относятся:

    • Наваристые бульоны, жирные сорта мяса и рыбы.
    • Консервы, копчености, маринады, соленья, соусы, майонезы.
    • Полуфабрикаты и фастфуд.
    • Хлеб, выпечка, кондитерские изделия.
    • Газированные напитки, пакетированные соки, алкоголь.
    • Овощи с высоким содержанием крахмала, большинство фруктов.
    • Макароны.
    • Жирные молочные продукты.
    • Растительные масла, сливочное масло.

    Варианты диет с меню

    Строгая диета на 3 дня, ориентировочное меню на день:

    Диета на яйцах и кефире на 5 дней. Ориентировочное меню на день:

    Щадящая диета на 7 дней. Примерное меню:


    Период выхода из диеты составляет 2 недели. Нужно вводить ежедневно 1-2 продукта: сначала супы, овощи и фрукты, потом – молочные продукты, каши. В последнюю очередь в рацион вводятся рыба и мясо. От выпечки и сладостей нужно воздерживаться хотя бы 10-14 дней. Из разрешенных лакомств - мед, мармелад, зефир. Первую неделю после завершения диеты также ежедневно рекомендуется есть 1-2 яйца.

    Противопоказания и возможный вред

    Основные противопоказания:


    Строгий вариант диеты особенно трудно переносится людьми с повышенной чувствительностью к белкам. Если резко ухудшилось самочувствие, появились не проходящая слабость, мышечные боли, тошнота – стоит прекратить диету и обратиться к врачу. В первые дни человек может ощущать слабость и легкое головокружение – это объясняется резким снижением калорийности и полезности рациона.

    Другие диеты на кефире и яйцах

    Вариации диет:

    • Диета на твороге и яйцах. Меню перенасыщено протеинами, а вот клетчатки недостаточно, поэтому может негативно сказаться на работе почек и ЖКТ. Длительность диеты – 4 недели. В меню входят творог, яйца и небольшое количество фруктов. За месяц можно потерять 15-20 килограммов.
    • Диета на яичных желтках с медом. Три раза в день нужно есть своеобразный крем из 2 желтков, взбитых с медом (ст. л.). Для улучшения вкусовых качеств можно добавить пару капель лимонного сока. Также допустимо есть небольшое количество отварного мяса, свежих фруктов и овощей. Длительность диеты – 3 дня. Можно похудеть на 2-3 кг.
    • Кефирно-яблочная диета. Семидневная система похудения. В течение недели нужно ежедневно выпивать 1,5 литра кефира и килограмм зеленых яблок. Питаться 5-6 раз в день. Можно делать кефирно-фруктовые коктейли. За 7 дней можно сбросить до 9 кг лишнего веса.
    • Кефирная диета. Длится 9 дней, разбитых на 3 периода. В первые 3 дня рекомендуется пить только кефир не менее 2 литров, а также есть яблоки либо пару яиц. Следующие три дня питаться овощными супами и салатами без жира и специй. В среднем, в сутки нужно съесть килограмм овощей. Последние три дня – 500 г отварного мяса птицы, можно перекусывать зелеными яблоками. За 9 дней можно похудеть на 7-10 кг.
    • Диета Ларисы Долиной. (Комментарий для Вадима: может сноска нужна?) Довольно сложная, но эффективная. Длится 7 дней. В день нужно выпивать не менее литра кефира. В числе разрешенных продуктов картофель, зеленые яблоки, куриное филе без соли, обезжиренный творог. На каждый день расписано меню, которого нужно придерживаться. За неделю можно похудеть на 8-10 килограммов.
    • Огуречно-кефирная диета. Длится 2-4 дня. Ежедневно нужно съедать килограмм огурцов и выпивать литр кефира. В день можно потерять от 500 до 2000 г веса.

    Также кефир и яйца входят в меню большинства белковых диет.


    Плюсы и минусы диеты

    Преимуществами яично-кефирной диеты можно считать:

    • Простоту – не нужно готовить, все продукты можно купить в супермаркете.
    • Эффективность – в день можно похудеть на килограмм.
    • Нет изнуряющего чувства голода – яйца хорошо заглушают аппетит и при этом низкокалорийны.
    • Происходит комплексное очищение организма.

    Недостатки диеты:

    • Не сбалансированная.
    • Может сложно переноситься, имеет противопоказания.

    Совет диетолога. Диета на яйцах и кефире для похудения подходит тем людям, вес которых превышает норму незначительно. Жирность кефира, купленного для диеты, не должна превышать 1,5%. Желательно, чтобы жирность была как можно меньше. Положительное влияние на организм оказывает только свежий продукт. Кислый кефир тоже имеет свои свойства. Из-за повышенной кислотности он может неблагоприятно повлиять на желудок. К тому же, такой напиток вызывает сильное послабление стула.

    Холодный кефир трудно усваивается организмом. Лучшая температура - комнатная. Именно при ней все биологически активные и питательные вещества усваиваются в максимальном количестве. Перегрев напитка вызовет гибель пребиотиков и полезных бактерий.

    Во время диеты в течение дня разрешается выпить 1-2 чашки черного натурального кофе. Чтобы сохранять иммунитет, в период питания можно пить витамины. Повторять монодиету на основе кефира и яиц рекомендуется не чаще двух раз в месяц продолжительностью 1-2 дня.

    За 2 недели на этой диете можно сбросить 10 килограммов! Польза и вред яичной диеты, советы по составлению меню и полезные рекомендации в видео ниже.

    Наиболее эффективными для снижения веса являются безуглеводные диеты, что подтверждается многими работами специалистов в области правильного питания. Разработан не один рацион, который основан на преобладании полезной белковой пищи. В число таких вариантов входит и яичная диета для похудения на 4 недели от американских ученых. Продукт, которому уделяется наибольшее внимание, в данном случае очевиден. Однако не стоит опасаться, что питаться придется одними только яйцами. Это не сложная диета с единственным продуктом, а полноценный комплекс, который даже не требует отдельного употребления витаминов.

    Яичная диета длится целый месяц. И это её однозначное преимущество, поскольку длительность соблюдения – это сразу два плюса для худеющего: не так существенен стресс для организма, а также результат диеты на яйцах окажется более выраженным и долговечным. Те быстрые способы похудеть, которые позволяют сбросить несколько килограммов за 3-5 дней или неделю, зачастую помогают на слишком короткий срок: очень быстро жир возвращается, да ещё с прибавкой. Месячное испытание в виде диеты на яйцах позволяет уменьшить объем желудка и научиться довольствоваться более скромными порциями, а также отвыкнуть от вредной пищи.

    Ключевая особенность диеты на яйцах заключается в том, что она относится к разряду крайне строгих. Эффективность прямо пропорциональна верности соблюдения. Если вдруг что-то из предписанного было нарушено, всё придется начать заново. Учитывая продолжительность (4 недели), это не так уж и просто. Да и в случае нарушения на последней неделе психологически крайне трудно заставить себя пройти весь путь сначала. И тем не менее, отзывы и результаты яичная диета имеет потрясающие. Женщины готовы идти на такие подвиги.

    Однозначно положительные качества яичной диеты таковы:

    • Результат . Это её главное преимущество. В зависимости от изначального веса можно сбросить до 25 кг. И это всего за 4 яичных недели! Диетологи скажут, что даже для полугода это было бы огромным достижением. Ради таких показателей можно и потерпеть, верно?
    • Стоимость . В отличие от аналогов с дорогостоящими продуктами, эффективная диета на вареных яйцах доступна практически всем. Она не содержит в своем меню редких привозных фруктов или чего-либо подобного, основывается на недорогих яйцах.
    • Стабильное похудение . Результат диеты на яйцах не испарится за следующий месяц. Организм привыкнет к , и уже не будет желания снова накупить чипсов, булочек и конфет.
    • Простота закупок . Меню яичной диеты создано на основе самых простых продуктов, которые можно легко найти в любом супермаркете или на рынке. При этом никаких ограничений по времени года нет.
    • Простота приготовления . Не содержит каких-либо сложных рецептов. Так что переход на яичное питание существенно сэкономит ещё и время на готовку, а не только поможет избавиться от килограммов.

    Вообще, яичная диета – один из лучших вариантов перехода к правильному питанию. Тем более, программа построена из двух частей: первые две недели, во время которых и предполагается активное поглощение яиц, – это, собственно, ключевая часть всей диеты.

    Вторая же половина направлена на закрепление результатов первых яичных недель. С точки зрения рациона она гораздо более разнообразна, яйца уже не нужно есть каждый день. Таким образом, последние две недели и становятся плавным переходом от собственно яичной диеты к правильному питанию. Но пренебрегать нельзя ни одним из дней любой недели яичной диеты.

    Внимание! Диета на яйцах на 4 недели опасна для людей, у которых есть проблемы с почками и печенью. Нельзя придерживаться её беременным женщинам и кормящим мамам. При наличии аллергии на апельсины или грейпфруты (эта диета иногда позиционируется как апельсиновая), а также на яйца её соблюдать нельзя. Не подходит и убежденным вегетарианцам.

    Итак, похудение на желтках яиц подразумевает строгое соблюдение предписанного рациона. Поэтому удобнее всего пользоваться готовой схемой на четыре недели.

    Подробное меню на каждый день

    Похудение на желтках подразумевает строгое соблюдение заранее расписанного рациона яичной диеты. Недели отличаются друг от друга, поскольку первые направлены на быстрый сброс веса, вторые – на закрепление результата. Точное меню по неделям представлено в таблице. Изменять его нельзя.

    Неделя День Меню
    Первая Понедельник Завтрак: половинка любого цитруса (лучше всего калории сжигает грейпфрут + пара яиц (все время только в вареном виде). С этих блюд будут начинаться все дни двух первых – яичных – недель.
    Обед: фрукт – любой, кроме банана и винограда. Есть столько, сколько захочется, но за один присест.
    Ужин: мясо, которое можно отварить или запечь.
    Вторник Обед: курица, приготовленная любым доступным способом. Идеальный вариант – отварное филе.
    Ужин: 2 яйца, салат, цитрус (грейпфрут). Можно съесть тост.
    Среда Обед: творог или сыр с нулевым процентом жирности с томатами и тост.
    Ужин: любое блюдо из мяса.
    Четверг Обед: неограниченное количество фруктов, но только одного сорта.

    Ужин: отварное мясо с салатом.
    Пятница Обед: яйца (две штуки) и отварные овощи (не картофель).
    Ужин: грейпфрут или апельсин. Отварная рыбка с салатом.
    Суббота Обед: любой фрукт (сколько захочется).

    Ужин: салат и отварное мясо.
    Воскресенье Обед: запечь или отварить на пару курочку, добавить свежий помидор и любые другие овощи, которые нужно поддать термической обработке. На десерт – апельсин или сок из него/ грейпфрут.

    Ужин: отварные овощи
    Вторая Понедельник Обед: мясо и салат.
    Ужин: 2 яйца и грейпфрут.
    Вторник Обед: листья салата и отварное мясо.

    Ужин: пара отварных яиц, апельсин.
    Среда Обед: небольшой стейк и пара огурцов.

    Ужин: яйца, любой цитрус, лучше грейпфрут.
    Четверг Обед: пара яиц, творог (0%), что-то из цитрусовых.
    Ужин: снова 2 яйца.
    Пятница Обед: рыбка, приготовленная на пару или запеченная в фольге в духовке.
    Ужин: пара яиц.
    Суббота Обед: несколько некрупных томатов, нежирное мясо и цитрус.

    Ужин: свежие фрукты – уже не одного типа, а микс из нескольких. Можно нарезать их и подать в виде салата.
    Воскресенье Обед: курочку запечь с минимальным количеством соли и травами. Добавить свежие помидоры. Отварить полезные овощи. В качестве десерта – стакан апельсинового сока (свежевыжатого) или целый грейпфрут.
    Третья Понедельник Фруктовый день – можно есть любые фрукты в желаемом количестве.

    Третья и четвертая недели не предписывают строгую очередность. Определяются только продукты – распределить их можно самостоятельно. На третьей неделе яйца есть не нужно.
    Вторник Овощи – сырые и отварные. Их можно смешивать в разнообразные салаты, но без заправки (исключение – лимонный сок или немного льняного масла).
    Среда Фруктово-овощной день. Соответственно, вся растительная пища, кроме запрещенной, допустима. Нужно съесть грейпфрут.
    Четверг Рыба с овощами – для всех приемов пищи.
    Пятница Мясо в любом виде (можно и мясо птицы), лучше отварное, овощи после термической обработки.
    Суббота Один вид фруктов из списка разрешенных.
    Воскресенье Аналогично – то же, что и в субботу.
    Четвертая Понедельник Банка консервированного тунца, 4 куска мяса (средних), три помидора и четыре огурца, а также цитрусовый фрукт, лучше грейпфрут. Последняя неделя снова включает яйца.
    Вторник 200 граммов мяса животного или птицы. Любой фрукт (1 единица, а не вид). Тост с тремя помидорами и четырьмя огурцами.
    Среда Столовая ложка обезжиренного творога. Один из фруктов, которые разрешены. 3 помидора и листья салата.
    Четверг Половина вареной курицы (можно заменить на два филе), огурец, 3 томата и огурец. Один цитрусовый фрукт (грейпфрут или апельсин) и один обычный.
    Пятница Отварное яйцо (можно два яйца), 3 томата, салат и апельсин или грейпфрут.
    Суббота 2 куриные грудки (отварные, лучше на пару). Пара огурцов и помидоров, грейпфрут, простокваша (как отдельный прием пищи).
    Воскресенье Столовая ложка творога, баночка консервированного в собственном соку тунца, тарелка вареных овощей. Тост и 2 томата, а также привычный цитрус – грейпфрут.

    Яичная диета не просто так предлагает подробное меню на каждый день недели – весь секрет в том, как именно она воздействует на организм. В отличие от аналогов, яичная диета основана не на минимизации употребляемых калорий. Ключ к похудению на яйцах – просчет реакций организма на продукты, которые предписаны в рецептуре и их взаимодействии. Именно по этой причине нельзя не то что заменять предлагаемое в таблице яичной диеты чем-то другим, но даже менять местами пункты, яйца обязательно есть утром.

    Сокращенный вариант яичной диеты

    Яичная диета имеет и сокращенную разновидность – меньше недели. Подойдет для тех, кто имеет железную силу воли и нуждается в быстром сбросе килограммов. Разумеется, достичь полноценного результата не удастся – ни с точки зрения веса, ни со стороны перехода на .

    Обратите внимание! Демо-версия диеты на яйцах позволит сбросить до трех килограммов лишнего веса всего за 5 дней! Но после прекращения нужно питаться правильно, чтобы не вернуть их в ближайшую неделю.

    Экспресс-диета на яйцах гораздо более проста и однообразна. Есть все три дня придется в три приема. Всего каждый день нужно съесть:

    • 2 яйца;
    • 3 апельсина.

    То есть завтрак, обед и ужин почти всю неделю начинаются с апельсина. В первые два приема к нему добавляется яйцо, сваренное вкрутую. Важно есть сначала именно цитрус, поскольку он существенно притупляет чувство голода, ведь богат клетчаткой. Именно это вещество максимально заполняет желудок. Вечером яйцо есть не нужно.

    Каждый день нужно выпивать не менее двух литров воды. Также разрешается чай, но исключительно зеленый. Он тонизирует организм и поможет справиться с чувством голода в промежутках между приемами пищи.

    Яичная диета – относительно безопасный вариант надежно похудеть за 4 недели. Она достаточно сбалансирована, чтобы полностью покрыть потребности организма на период соблюдения. Никаких дополнительных витаминных и минеральных комплексов для защиты во время яичной диеты не нужно. Однако в то же время диета на яйцах сложна из-за строгости и необходимости есть много яиц и цитрусовых. Поэтому выбирать диету на яйцах стоит тем, кто любит эти продукты.