Растяжения 

Разгрузочные дни на молоке. Что нужно знать о разгрузочном дне на молоке? Варианты проведения разгрузочных дней на твороге

Молоко каждому знакомо с раннего детства и до сих пор остается основным продуктом ежедневного суточного рациона человека:

  • Оно богато кальцием, витаминами, аминокислотами и минералами, которые благоприятно воздействуют на нервную систему и регулируют липидный обмен.
  • Благодаря употреблению молока улучшается сон, проходят головные боли, значительно уменьшается риск развития простудных и инфекционных заболеваний.

Молочный разгрузочный день: польза или вред ^

Как и любая другая диета, молочный разгрузочный день может идеально подойти одним и быть абсолютно противопоказан другим.

  • Так, при наличии индивидуальной непереносимости молочного белка такую разгрузку выбирать не стоит.
  • В отдельных случаях возможны аллергические реакции: тошнота, рвота, кожные высыпания.
  • У некоторых людей в зрелом возрасте отсутствует фермент, расщепляющий лактозу. Это может стать причиной возникновения брожения в кишечнике или к расстройству желудка.
  • Молочная разгрузка считается одной из самых жестких и строгих форм диеты, поэтому рекомендуется проводить ее не чаще, чем раз в неделю.

Плюсы и минусы

При отсутствии всех вышеперечисленных случаев, можно смело приступать к молочному разгрузочному дню, который имеет массу преимуществ:

  • Молоко отличается невысокой калорийностью, но при этом оно достаточно сытное и способно быстро утолить голод.
  • Молочная разгрузка хорошо очистит кишечник и желудок и избавит от 1 до 1,5 кг лишнего веса.
  • Разгружаться таким способом лучше всего, находясь дома в выходной день, при минимальной физической и умственной нагрузке, тогда перенести эту процедуру будет гораздо проще.

Принцип молочного разгрузочного дня состоит в том, чтобы весь день пить молоко равными частями.

  • Примерно должно получиться 5 или 6 приемов с интервалом 2 часа.
  • На весь день потребуется около 1,5 л молока невысокого процента жирности (максимум 3 %).
  • Предпочтение лучше отдавать натуральному домашнему молоку, так как именно в нем сохранены все полезные свойства и витамины.

В некоторых вариантах молочной разгрузки в перерывах допускаются перекусы кисло-сладкими фруктами (яблоко, апельсин, грейпфрут) или нежирным творогом. Пить в этот день воду можно в любом количестве.

Популярные рецепты и меню ^

Существует масса вариантов меню для молочного разгрузочного дня.

  • Самое известное жесткое меню для разгрузки включает в себя только молоко, которое нужно употреблять каждые два или три часа. Пить в этот день другую жидкость запрещается, поэтому под силу такой день будет не каждому.
  • А если добавить еще какой-нибудь не менее полезный и подходящий для очищающего дня продукт, то разгрузка пройдет менее болезненно и принесет больше удовольствия, а, следовательно, и пользы.

Разгрузочный день на молоке и бананах

  • Молоко – 1 литр (нежирное);
  • Бананы – 3 шт.

Распределить продукты на день, питаться через равный интервал времени. Пить воду, чай.

Разгрузочный день на молоке и рисе

  • Для разгрузочного дня понадобятся: молоко – 1 литр (нежирное), рис – 1 стакан.
  • С вечера желательно рис залить водой и оставить на ночь. Утром сварить на воде рисовую кашу. В готовое блюдо добавить молоко.
  • Масло, сахар и соль исключить в этот день.
  • Необходимо обильное питье в течение дня (вода, травяной чай без сахара).

Разгрузочный день на молоке и хлебе

  • Молоко – 1 литр;
  • Ржаной (черный) хлеб –100-150 г.

Разгрузочный день на молоке и твороге

  • 500 г нежирного творога;
  • 500 мл молока.

Разделить на 4-5 раз. Дополнительно пить воду, чай, травяные отвары.

Разгрузочный день на молоке с медом

  • Молоко – 1,5 литра (средней жирности);

Пить молоко примерно каждые два часа (6 приемов). Вечером можно подогреть молоко и добавить в него ложку меда.

Разгрузочный день на молоке и яблоках

  • Молоко – 500 мл;
  • Яблоки — 400 — 500 г;
  • Творог — 200 г.

Вероятно, это самый сытный рацион из всех видов молочного разгрузочного дня. Питаться нужно через каждые два часа, чередуя продукты.

Разгрузочный день на молоке и зеленом чае

  • 1,5 л нежирного молока;
  • 2 столовые ложки листового зеленого чая.

Необходимо приготовить хорошо известный напиток – молокочай. Молоко подогреть (не кипятить) и добавить в него чай, дать настояться в течение 10 минут. Процедить и пить, разбавляя водой 1:1.

Отзывы и результаты похудения ^

На каком бы типе разгрузочного дня вы ни остановили свой выбор, помните, что главное, не только выдержать день строгого питания, но и правильно питаться после него. Результаты разгрузочных дней на молоке сохранятся только при соблюдении основных правил проведения очистки и выхода из нее.

  • Не затягивайте и не злоупотребляйте молочной разгрузкой. Один день в неделю – вполне достаточно для поддержания оптимального веса.
  • Обязательно нужно продумать меню следующего дня. Это должна быть преимущественно легкая, нежирная пища, сваренная, приготовленная на пару или запеченная в духовке.
  • Не перегружайте свой обновленный организм жирной, жареной и мучной едой.

Диетологи также рекомендуют с осторожностью подходить к разгрузочному молочному дню, прибегать к нему не чаще одного раза в месяц и настаивают для этой цели использовать именно натуральный продукт, а не магазинное молоко в пакетах.

Отзывы о молочном разгрузочном дне среди худеющих встречаются разные: кому-то такая разгрузка подходит, кому-то нет. Каждый должен выбрать свой индивидуальный вариант похудения без вреда для организма. Желательно предварительно проконсультироваться с врачом.

Отзывы наших читательниц

Настя, 41 год:

«Разгружаться на молоке мне понравилось. За счет того, что часто и небольшими порциями пьешь , голод не так сильно чувствуется. Если уж совсем силы заканчиваются, можно съесть парочку хлебцев или чуть-чуть меда добавить в горячее молоко. Отличный расслабляющий напиток получается. Я в течение месяца с периодичностью раз в неделю очищала организм таким способом. За месяц распрощалась почти с тремя килограммами»

Елена, 34 года:

«Я в восторге от разгрузочного дня на молоке и зеленом чае. Хотя и мало калорий потребляешь за день, голод особо не чувствуется. И лишние килограммы ушли и какая-то легкость появилась. Проще просыпаться стало по утрам. Отличная чистка для организма и избавление от лишней жидкости»

Юлия, 31 год:

«Молочная разгрузка для сильных духом! Много читала, долго настраивалась, но все же решила попробовать. Конечно, не всякий выдержит такой режим питания, но при желании возможно все! Молоко люблю, да еще и купила натуральное специально для этой цели. От голода сильно не страдала, но очень маленький кусочек черного хлеба все-таки съела на обед. Результатом довольна – минус 1,2 кг. Теперь хочу попробовать разгрузочный день на молокочае»

Восточный гороскоп на май 2019 года

Молоко является универсальным продуктом, его человек получает уже с первых минут жизни. В нем содержится большое количество кальция, полностью усваивающегося организмом. Оно известно, как превосходное средство для профилактики многих заболеваний, а в последнее время, еще и как средство для разгрузки организма.

Суть разгрузки на молоке

Благодаря своему составу, молоко способно на короткий срок заменить остальные продукты дневного рациона, без ущерба для организма. Наиболее простым способом разгрузочного дня является прием молока в течение дня равными частями. Для этого потребуется 1,5 литра нежирного (до 3%) продукта.

Молочная диета благоприятно действует на все функции организма, обеспечивая его необходимыми микроэлементами и витаминами. При этом она очищает кишечник и снижает вес.

Единственное, что необходимо, так это проконсультироваться перед началом диеты с врачем.

Плюсы и минусы разгрузки на молоке

Так как не существует универсальных диет, поэтому и молочная разгрузка имеет свои положительные и отрицательные стороны.

Прежде всего, это связанно с личной непереносимостью белка, содержащегося в молочных продуктах, что может вызвать различные аллергические реакции.

Отдельно следует сказать о людях, с возрастом лишенных особого фермента, расщепляющего лактозу. Для них прием молока может спровоцировать расстройство желудка.

Тем же, кто может спокойно принимать данный продукт следует знать, что благодаря низкой калорийности молоко достаточно насыщает организм, что позволяет быстро подавить чувство голода.

Разгрузочный день на молоке с зеленым чаем

Существует большое разнообразие рецептов молочной диеты, подразумевающих добавление в него других продуктов, смягчающих ход разгрузочного дня. Наиболее распространенным является разгрузочный день на чае с молоком.

Для этого необходимо взять полтора литра молока и 2 ст. ложки хорошего зеленого чая. Все это следует разбить на равные части, с учетом приема в течение дня.

После чего необходимое количество молока подогревается (но не кипятится) и в него засыпается чай. После настаивания и процеживания в напиток можно добавить такое же количество воды. Все, можно пить.

Разгрузочный день на кофе с молоком


Еще один тип молочной диеты отлично подойдет для любителей кофе. Как известно, кофе само по себе хорошее средство для улучшения пищеварения, а значит и увеличения метаболизма в организме. Что в купе с молоком будет давать двойной положительный эффект.

Рецепт такой диеты аналогичен приготовлению молокочая: 1,5 л молока, а вот кофе следует брать по вкусу, но главное не переборщить.

При кофейно-молочной разгрузке допускается прием в пищу небольшого количества сырых овощей или фруктов.

Разгрузочный день на какао и молоке


Не остались в стороне и любители шоколада. Входящий в состав лакомства какао известен своими полезными свойствами очень давно. А приготовление молочного напитка с добавлением какао-порошка любят многие.

Единственное отличие, что в случае разгрузочного дня, следует не использовать сахар при приготовлении смеси. Если уж напиток получился совсем уж горьким, можно добавить в свой рацион немного сухофруктов и орешков.

Рецепт приготовления также прост и давно известен многим из детства: на 1,5 литра молока берется 2-3 ст ложки какао-порошка. Готовый напиток можно хранить в термосе.

Разгрузочный день на твороге и молоке


Использование других кисломолочных продуктов в комплексе с молоком может только улучшить конечный результат. Для любителей творога существует рецепт молочно-творожной разгрузки.

Следует взять полкило нежирного творога и 0,5 л молока. Разделив все продукты на равных 5 частей, следует принимать их в течение дня, запивая творог молоком. Также можно ввести в дневной рацион различные травяные чаи или отвары, воду.

А вот использовать сахар или же другие сладкие продукты нежелательно, это ведь дополнительные калорий.

Разгрузочный день на кефире и молоке

Кефир, являясь продуктом на основе молока, и имеет практически одинаковую с ним калорийность и состав питательных веществ. Но кисломолочный напиток при этом, лучше усваивается организмом за счет содержания в нем особых бактерий. Поэтому соединив два напитка можно получить усиленный эффект от разгрузочного дня. Но принимать их следует раздельно, чередуя употребление полулитровых доз через каждые 2-3 часа.

При этом, разгрузочный день на молоке и кефире еще и благоприятно воздействует на работу печени и желчевыводящих путей.

Разгрузочный день на гречке и молоке


Сама по себе гречка уже весьма полезный злак. Обладая большим количеством полезных веществ и высокой калорийностью, она благоприятно воздействует на многие функции организма. Поэтому гречку очень часто использует в комплексе с молоком для проведения разгрузочных дней.

Для этого необходимо 200 г крупы отварить или просто залить водой на ночь. После чего кашу разделить на 5 -6 равных частей и принимать в течение дня, запивая молоком. Молоко также заливать непосредственно в кашу.

Разгрузочный день на молоке и яблоках


Наиболее сытым рецептом молочной разгрузки, несмотря на кажущуюся противоречивость продуктов, является употребление в течение дня молока, творога и яблок. Благодаря сбалансированному набору микроэлементов и витаминов, такая диета не будет угнетающей для организма, а все полезные свойства каждого продукта будут только аккумулироваться и давать положительный эффект.

Итак, рацион разгрузочного дня на молоке с яблоками состоит из:

  • 500 мл молока,
  • 500 г яблок,
  • 200 г нежирного творога.

Интервал между приемами пищи должен быть 2 часа, продукты при этом следует чередовать.

  • Эффективность: снижение веса 500-800 г за день
  • Сроки: один день в неделю
  • Стоимость продуктов: 100-150 руб. за один день

Общие правила

Практика разгрузочных дней известна в практической медицине очень давно и применяется с лечебной целью при ожирении , сердечно-сосудистых и других заболеваниях. В этот день предполагается ограничение калорийности рациона и в течение дня употребление одного (максимум два) продукта в несколько приемов, что ускоряет обменные процессы. Нельзя употреблять соль, сахар и рекомендуется достаточное количество жидкости. В этот период пищеварительная система не перегружается, нормализуется функция печени, желудка, кишечника и почек.

После праздничных застолий разгрузка на одном продукте позволит вывести лишнюю жидкость из организма и почувствовать облегчение. При повышенном весе проведение разгрузочных дней 4 раза в месяц (при условии правильного питания в другие дни), поможет снизить вес. Через несколько месяцев можно увидеть положительные результаты.

Вариантом может быть молочный разгрузочный день, если вы любите и хорошо переносите молоко. Углеводы в нем представлены молочным сахаром - лактозой и некоторые лица могут ее не усваивать.

Это довольно жесткий вариант белковой разгрузки, но молоко не зря выбрано:

  • Калорийность 100 г 2,5% молока составляет 52 ккал. Выпивая за день 1,5 л, организм получает 780 ккал. Маложирные молокопродукты (считаются таковыми до 3,5%), имея низкую калорийность, купируют чувство голода и хорошо насыщают.
  • Это высокоценный продукт питания, содержащий более 100 биологически важных веществ: полноценные белки, жиры, минеральные соли (фосфор, кальций, натрий, железо, калий, сера), микроэлементы (цинк, медь, йод, фтор, марганец), жирорастворимые витамины А , Е , D , аскорбиновая кислота , никотиновая кислота , тиамин , рибофлавин , фосфатиды . Важно то, что они находятся в легкоусвояемой форме.
  • По химическому составу - сбалансированный источник белков, жиров, углеводов, в 100 г которого содержится: 3,5% белков, 1-2,5%, жиров 4,6% углеводов. Белки представлены альбумином , казеином , глобулином и легко перевариваются пищеварительными ферментами. Молочный жир находится в виде жировых шариков и тоже хорошо перевариваются.
  • Производит легкое мочегонное действие.
  • Не противопоказано при заболеваниях ЖКТ: мягко воздействует, не раздражая слизистую желудка, кишечника, эрозии, язвы, хорошо устраняет изжогу .

Правила проведения разгрузки

  • Легкое питание накануне.
  • Выход из разгрузочного дня также должен быть постепенным.
  • Не предпринимайте разгрузку, если вы больны, устали и плохо себя чувствуете.
  • Займитесь любимым делом в этот день, отдыхайте или спите, как можно реже заходите на кухню и заглядывайте в холодильник.
  • Избегайте тяжёлых нагрузок и откажитесь от занятий в тренажёрном зале, но можно посетить сауну или сходить на массаж.

В этот день вам понадобится 1,5 литра молока средней жирности (1-2,5%), которое нужно разделить на шесть приемов. Поскольку это жидкостная разгрузка, пить другую жидкость не нужно. Более приятно пить молоко слегка теплым или комнатной температуры, но не холодным. На ночь можно добавить немного натурального меда.

Если разгрузка на одном молоке покажется вам слишком строгой, можно попробовать другие варианты.
Например, разнообразить вкус молока зеленым чаем: довести до кипения 1,5 литра молока, немного остудить и добавить 2 столовых ложки зеленого чая. Настоять в течение пятнадцати минут, периодически помешивая. Пить равными порциями. Зеленый чай придает вкус и играет роль мочегонного средства.

С творогом: оба продукта берут по 500 г и употребляют, чередуя, пять раз. В данном случае рекомендуется потребление дополнительной жидкости. Это может быть зеленый (травяной чай), столовая вода.

С фруктами: рацион помимо 1 л молока включает 3 банана (или 500-600 г яблок). Данный разгрузочный день будет сытным. Учитывая, что калорийность банана в среднем 120 ккал, то общая калорийность будет составлять 920 ккал. Употребление продуктов должно быть поочередным, а в обед можно их совместить.

С рисом (гречкой): сварить стакан риса без соли и кашу разделить на 5 порций, залив каждую стаканом теплого молока. Можно пить чай и столовую воду. Гречневую кашу можно не варить, а с вечера залить кипятком (стакан крупы — 2 стакана кипятка). Это можно сделать в термосе с широким горлышком.

Утром рассыпчатую кашу разделить на 5-6 порций. Съесть, залив молоком. Объем молока - один литр. Злаковый компонент, помимо риса и гречневой крупы, может быть представлен ржаным хлебом или цельнозерновым в количестве 100–150 г. Данные разгрузочные дни сытные, но и калорийность выше. Из 1 стакана крупы получается 2 стакана рассыпчатой каши с калорийностью 132 ккал в 100 г. Вы получите 528 ккал с гречневой кашей и 520 с молоком, итого 1048 ккал. При этом варианте разгрузки необходимо пить жидкость.

Имея положительный настой и соблюдая рекомендации, от разгрузочных дней можно получить пользу, в виде избавления от жидкости, улучшения самочувствия и приобретения лёгкости в теле. Разгрузочные дни нужно проводить в определенный день каждой недели, чтобы организм привык к такому питанию.

Разрешенные продукты

Разгрузочный день на молоке при различных вариантах разгрузки помимо основного компонента питания включает:

  • Творог 0,6% 500 г и 0,5 л молока.
  • Каша гречневая из одного стакана крупы.
  • Каша рисовая из одного стакана крупы.
  • Яблоки - 0,5 г.
  • Три банана.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

  • Жирное молоко и творог.
  • Сладости: вафли, сахар, мед, мороженое, варенье, сгущенное молоко, сладкие напитки, конфеты, джем, кондитерские изделия.
  • Соль при приготовлении риса и гречневой каши.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень
овощи бобовые 9,1 1,6 27,0 168
картофель 2,0 0,4 18,1 80
морковь 1,3 0,1 6,9 32
свекла 1,5 0,1 8,8 40
хрен 3,2 0,4 10,5 56

Фрукты
бананы 1,5 0,2 21,8 95
дыня 0,6 0,3 7,4 33
инжир 0,7 0,2 13,7 49
манго 0,5 0,3 11,5 67

Ягоды
виноград 0,6 0,2 16,8 65

Орехи и сухофрукты
изюм 2,9 0,6 66,0 264
финики 2,5 0,5 69,2 274

Снэки
чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520

Крупы и каши
каши 3,3 1,2 22,1 102
рис белый 6,7 0,7 78,9 344

Мука и макаронные изделия
макароны 10,4 1,1 69,7 337
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
оладьи 6,3 7,3 51,4 294
пельмени 11,9 12,4 29,0 275

Хлебобулочные изделия
булочки 7,2 6,2 51,0 317
хлеб пшеничный 8,1 1,0 48,8 242

Кондитерские изделия
варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
повидло 0,4 0,2 58,6 233
тесто 7,9 1,4 50,6 234
халва 11,6 29,7 54,0 523

Торты
торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад
шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы
приправы 7,0 1,9 26,0 149
горчица 5,7 6,4 22,0 162
имбирь 1,8 0,8 15,8 80
майонез 2,4 67,0 3,9 627
мед 0,8 0,0 81,5 329
сахар 0,0 0,0 99,7 398
уксус 0,0 0,0 5,0 20

Молочные продукты
молоко 3,2 3,6 4,8 64
молоко 3.2% 2,9 3,2 4,7 59
молоко сгущенное 7,2 8,5 56,0 320

Сыры и творог
сыр 24,1 29,5 0,3 363
творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232

Мясные продукты
свинина жирная 11,4 49,3 0,0 489
свиной шпик 1,4 92,8 0,0 841
сало 2,4 89,0 0,0 797
бекон 23,0 45,0 0,0 500

Колбасные изделия
колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Птица
курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
утка 16,5 61,2 0,0 346
гусь 16,1 33,3 0,0 364

Яйца
яйца 12,7 10,9 0,7 157

Рыба и морепродукты
рыба жареная 19,5 11,7 6,2 206
рыба соленая 19,2 2,0 0,0 190
горбуша 20,5 6,5 0,0 142
икра 36,0 10,2 0,0 123
икра красная 32,0 15,0 0,0 263
икра трески 24,0 0,2 0,0 115
рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88
рыбные полуфабрикаты 12,5 6,7 14,7 209

Масла и жиры
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
маргарин сливочный 0,5 82,0 0,0 745
масло кокосовое 0,0 99,9 0,0 899
спред растительно-жировой 0,0 40,0 0,0 360
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир из печени трески 0,0 99,8 0,0 898
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки алкогольные
вино белое десертное 16% 0,5 0,0 16,0 153
водка 0,0 0,0 0,1 235
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво 0,3 0,0 4,6 42

Напитки безалкогольные
кола 0,0 0,0 10,4 42
кофе 0,2 0,0 0,3 2
пепси 0,0 0,0 8,7 38
спрайт 0,1 0,0 7,0 29
энергетический напиток 0,0 0,0 11,3 45

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Режим питания свободный, прием пищи каждые три часа. Например, 8.00, 11.00, 14.00, 17.00, 20.00.

Плюсы и минусы

Разгрузочный день на молоке: отзывы и результаты

Монодиета должна проводиться только один день в виду своей несбалансированности. Предпринимая разгрузочные дни, нужно постоянно менять их варианты, чтобы не навредить здоровью. Не нужно надеяться, что за день в организме произойдут изменения. Любая разгрузка не может быть заменой здоровому питанию в оставшиеся дни недели. Отзывы свидетельствуют о том, что ошибкой многих является усиленное употребление пищи после разгрузки и восстановление потерянного веса.

  • «… Я не могла решиться на разгрузочные дни: были страх и уверенность, что не выдержу и вечером сорвусь. Но потом решилась на яблочную разгрузку - нужно сказать, что далась она мне трудно. Аппетит был зверский. На следующий раз решила молоко с черным хлебом, а через неделю с бананами (4 стакана молока и три банана). И тот и другой вариант прошли хорошо. Не могу сказать, что снижение веса, было большое, но выдержала легко и желудок не болел (страдаю гастритом с повышенной кислотностью). Но я не придерживалась правильного питания в остальные дни, поэтому вес постепенно набирался и все мои попытки разгрузки были сведены к нулю».
  • «… Сестра после родов поправилась и стала делать разгрузочные дни на фоне ограничений в питании. Разгрузки делала разные, в том числе и на молоке. Больше всего понравилось сочетание молока и творога - вкусно, сытно, хорошо переносится и полезно. Через месяц заметила, что стала понемногу сбрасывать вес, хотя в день разгрузки уходило по 700 г, а на следующий день половина восстанавливалась. Пришла к выводу, что только постоянное, целенаправленное здоровое питание - путь к снижению веса».

В молоке содержится более сотни различных веществ: высшие жирные кислоты, витамины, питательные микроэлементы, аминокислоты. В молоке много белка, причем он легко усваивается организмом.

Помимо коровьего, в рацион включают козье, соевое, овечье, буйволиное молоко.

Каждое по-своему полезно, но для разгрузочного дня рекомендуется пить коровье или соевое.

Так как проще приобрести коровье молоко, на его примере будет описана польза употребления продукта в течение всего дня:

  • молоко оказывает слабый мочегонный эффект, способствует очищению почек и уменьшению отеков;
  • кальций, содержащийся в молоке, укрепляет кости, зубы;
  • аминокислоты способствуют снижению холестерина, уменьшению отложения жира в печени;
  • молочные продукты улучшают работу печени, системы пищеварения, разгоняют метаболизм;
  • магний в составе молока укрепляет нервную систему;
  • молочный белок активизирует выработку иммуноглобулина – антител, борющихся с ОРВИ;
  • лактоза предотвращает дисбактериоз кишечника, положительно влияет на работу центральной нервной системы;
  • разгрузочный день, проводимый раз в 1-2 недели на молоке, снижает риск сахарного диабета.

Противопоказания и побочные эффекты

Подобная разгрузка подойдет не всем. Молоко – аллергенный продукт и порой вызывает проблемы, но стоит отметить, что побочные эффекты от одного разгрузочного дня явление редкое. А вот противопоказания – серьезный повод отказаться от такой диеты.

В период лактации устраивать молочный разгрузочный день можно, но не чаще одного раза в неделю. А во время беременности от него стоит воздержаться – избыток молока во время вынашивания ребенка может привести к образованию слизи, которая способна вызывать пневмонию. Если вы плохо себя чувствуете, то перенесите диету на другой день.

Правила проведения

Успех и польза разгрузочного дня напрямую зависят от соблюдения предписаний и правил:

  • Выбирайте низкокалорийное коровье молоко 1,5%. В нем меньше 50 ккал, а польза – такая же высокая.
  • Общее количество молока не должно превышать 2-х литров. Весь объем разделите на 6 порций. Каждые 2-3 часа - 1 порция, пейте ее маленькими глотками.
  • Не употребляйте холодное молоко – оно хуже усваивается. Слегка подогревайте или оставляйте при комнатной температуре.
  • Для лучшего результата перед разгрузкой и после нее снизьте привычную калорийность рациона, не переедайте.
  • Включите в рацион дня дополнительные низкокалорийные продукты, иначе организм испытает стресс от голодовки.
  • Проводите разгрузку раз в 7–10 дней. После трех месяцев смените основной продукт, чтобы не возникло привыкания.
  • Сократите физическую нагрузку.

Варианты щадящего разгрузочного дня

Разгрузочные дни на молоке не являются монодиетой, поэтому есть другие продукты не запрещено. Важно, чтобы они были легкими, нежирными и низкокалорийными. Несколько вариантов меню, продукты в которых отлично сочетаются с молоком:

  • С фруктами. Напиток выступает основным блюдом, а фрукты идут в качестве перекуса. На 1,5 литра молока возьмите 2 банана и 300 г яблок. Чередуйте прием напитка и фруктов. Можно сделать молочный коктейль из бананов и молока, а яблоки оставить на перекус.
  • С рисом. Отварите стакан риса без соли и сахара, разделите на 6 порций. Каждую заливайте порцией молока и употребляйте в течение дня. Допускается прием негазированной воды – не более 500 мл за день.
  • С творогом. Творог с жирностью не более 5% разделите на 3-4 приема, а 1,5 литра молока – на 5-6. Чередуйте продукты в течение дня.
  • С чаем. Более жесткий и эффективный вариант. Подогрейте молоко, не доводя до кипения, залейте им листовой зеленый чай. Когда напиток заварится, пейте его по 200–300 мл каждые 3 часа. Можно добавить корицу. На 1,5 литра молока берите 3 чайные ложки чая. Добавлять мед или сахар не рекомендуется.

Видео

by Записки Дикой Хозяйки

О пользе молока

Трудно себе представить детский рацион питания без молока. А как со взрослыми? Оказывается, не всем взрослым идет на пользу употребление молока. Дело в том, что в желудке взрослого человека, переставшего пить молоко, перестают вырабатываться и лактаза - фермент, расцепляющий молочный сахар лактозу на глюкозу и галактозу (которая позже в печени тоже превращается в глюкозу), а также уменьшается выработка фермента пепсина, расщепляющий казеин молока.

В организме ребенка и взрослых, которые постоянно пьют молоко, такие явления не наблюдаются.

Однако, молоко содержит все известные жирные кислоты, и жирорастворимые витамины, среди которых А, E, D, столь полезных для женской красоты и иммунитета, витамины К, В1, В2, В12, РР и С - незаменимые для здоровья и бодрости. Микроэлементы в молоке представлены калием, натрием, магнием, кальцием, фосфором, в основном, в виде химических соединений с белками молока, что благоприятно влияет на их усвоение организмом.

Благодаря всему вышеизложенному, молоко довольно часто используется в качестве основного продукта в ряде лечебных диет и рекомендовано врачами-диетологами для проведения молочных разгрузочных дней.

О молочном разгрузочном дне

Молочный разгрузочный день достаточно жесткий, ведь в рационе разгрузочного дня - только молоко и больше ничего. При этом, в идеальном варианте оно должно быть парным, ведь именно в парном молоке (пока оно не совсем остыло) все целебные и полезные вещества (ферменты, гормоны) находятся в активном состоянии. Если вам удалось достать парное молоко, ни в коем случае не кипятите его. Если же вы опасаетесь бруцеллеза - покупайте свежее козье молоко. По вкусу оно отличается от коровьего, можно сказать, вкус - на любителя. Но полезных веществ в нем не меньше, чем в коровьем, при этом оно менее аллергенно, и в козьем молоке нет болезнетворных бактерий, так как козы не болеют бруцеллезом.

Варианты молочных разгрузочных дней

Первый вариант. Полтора литра молока 1.5%-жирности - распределить на 6 приемов, пить через одинаковые промежутки времени по 250 мл. И все. Ни соков, ни воды в этот день пить нельзя. Только перед сном для быстрого засыпания молоко можно слегка подогреть и добавить ½ чайной ложки меда.

Второй вариант немного полегче и разнообразнее. Заготовьте на день: 1 литр молока, стакан (200 мл) фруктового сока и сахар - 20 г.

В течение дня 1,5-2 часа нужно пить молоко, а на ночь выпиваете 200мл молока и подслащенный фруктовый сок.

Несколько замечаний

Молочная кислота, которая содержится в молоке, укрепляет иммунитет человека. Если регулярно проводить молочные разгрузочные, улучшается микрофлора кишечника, нормализуется работа пищеварительной системы человека. Молочные разгрузочные дни способствуют избавлению от лишнего веса, и укреплению здоровья в целом. Однако, во время проведения молочного разгрузочного дня противопоказано людям, страдающим гастритом и язвенной болезнью желудка.

Так же, следует отметить, что молоко является благоприятной питательной средой для размножения бактерий, поэтому, лучше всего, его пить через трубочку мелкими глотками, а после этого тщательно прополоскать рот (особенно, после парного молока).

И еще одно замечание. Во время проведения молочного разгрузочного дня желательно избегать каких-либо физических нагрузок и отложить их на другой день. А контрастный душ или очищающая ванна поможет вам отвлечься от чувства голода и быстрее избавиться от шлаков.