Тимьян: лечебные свойства и противопоказания, народные рецепты. Применение в кулинарии

Трава чабреца имеет универсальные лечебные свойства за счёт эфирного масла, которое входит в его состав.

Природная аптека предлагает широкий выбор лекарств, растущих под ногами. Найти нужное целебное растение очень трудно. Многие из них считались священными, так как им удавалось побороть самые тяжёлые недуги. Сейчас учёные знают, из каких компонентов состоят лекарственные растения. Могут безошибочно определить, какое из них сможет уничтожить вирус, вызвавший заболевание. А раньше таким целебным качествам приписывали сверхъестественное происхождение. Те, кто постиг великую тайну врачевания с помощью трав и растений, хранили её и передавали из поколения в поколение. Такие же полученные свыше удивительные свойства травы чабреца были известны людям ещё издавна. Они излечивались от многих тяжёлых болезней.

Современная медицина использует более 230 видов лекарственных растений, в это количество входит чудодейственное растение с двойным названием: чабрец и тимьян. Народные целители знали, чем полезен чабрец. Это растение имеет несколько сотен видов. Чабрец невысокий полукустарник с травянистыми побегами. Тимьян обыкновенный и ползучий – самые распространённые виды чабреца. Это растение многолетнее, достигающее в высоту всего от пяти до двадцати сантиметров, имеет сильный запах. Листья у растения очень мелкие, имеют продолговатую форму. Цветки мелкие.

Чабрец невысокий полукустарник с травянистыми побегами

Трава чабреца лечебные свойства имеет универсальные за счёт эфирного масла, которое входит в его состав. Чабрецом лечат бронхиты, инфекционные заболевания кишечника и многие другие недуги.

Чабрец, польза которого выражается в его потогонности, помогает при гриппе и простуде. Люди, страдающие от бессонницы, употребляют настой этого травяного лекаря, так как он успокаивающе действует на нервную систему.

Чай чабреца необходим для бодрости и прилива сил

Чай с чабрецом, польза от него и детям, и взрослым большая. Пить его нужно по утрам для бодрости и прилива сил. А вечером чабрец сможет успокоить после трудного рабочего дня. В зимний холодный день целительный чай сумеет согреть, а летом освежит. Чай помогает для лечения депрессии и мигрени, показан при малокровии.

Трава в борьбе с алкоголем

При артритах и ревматизмах используют чабрец наружно в виде примочек и компрессов. К сведению всех любителей алкоголя: чабрец избавляет от пагубной зависимости, потому что вызывает к алкоголю отвращение. Это растение содержит в себе тимол, который вызовет рвоту, если человек выпьет лишнего. Для этого необходимо залить 15 грамм травы чабреца полулитрами кипятка и подержать 10 минут на водяной бане. Настой процедить, разбавить водой. Употреблять по пятьдесят граммов, запивая маленьким количеством водки. От этого лекарства появляется тошнота, через две недели пьющие пациенты начинают отвыкать от употребления алкоголя, вплоть до отвращения. При похмелье используют чай с чабрецом, он сумеет привести организм в норму.

Чабрец вызывает к алкоголю отвращение

Есть несколько хороших рецептов при различных заболеваниях, в которых применяется чабрец. Полезные свойства его используются в настойке из восьми столовых ложек чабреца и пол литра водки. Поможет при инсульте. Настоять две недели и принимать по 3-5 капель три раза в день. Если в результате травмы или болезни будет потеряна память, её легко восстановить, смазывая голову отваром лечебной травы чабреца.

Чем полезен чабрец? Чабрец помогает бороться с импотенцией. Для приготовления отвара нужно взять высушенные цветки чабреца и залить их кипятком. Принимать за полчаса до еды.

Лечение кашля

Кашель – заболевание, которым болеют и взрослые, и дети. Чабрецу подвластна астма и бронхит. Для этого нужно приготовить такой настой: одну столовую ложку травы тимьяна залить стаканом кипятка и настоять два часа. Процедить и принимать три раза после еды.

Чай с чабрецом поможет вылечить кашель

Дополнительно можно втирать полученный настой в область грудной клетки и приложить намазанный листок бумаги слоем козьего жира.

Чай с чабрецом поможет при появлении мокроты и её отхаркиванию, очищает лёгкие и бронхи от накопившейся пыли и вредных веществ, в результате нарушения экологической обстановки.

Ещё Авиценна применял чабрец в процессе лечения своих пациентов. Чай с цветами этого растения сокращает время простудных заболеваний и содействует быстрому выздоровлению организма. Чабрец помогает укрепить иммунитет.

Имеет чабрец полезные свойства и противопоказания: Его нельзя применять при кардиосклерозе, аритмии, атеросклерозе, заболеваниях печени и почек. Особо осторожно с этой лечебной травой должны обращаться беременные женщины.

Чабрец используют как отхаркивающее, обезболивающее и противоглистное средство

Все виды чабреца, которых великое множество, производят лечебный эффект. Эта трава-лекарь произрастает и в лесу, и на песке, и на каменистой местности. Чабрец очень неприхотлив. Сушат его наземную часть травы в тёмном месте. Используют как отхаркивающее, обезболивающее и противоглистное средство.

Чабрец в косметологии и психотерапии

Из чабреца делают не только целебный чай, но и производят эфирное масло и мёд. Косметология с успехом применяет лечебные свойства чабреца, в частности, масло чабреца. Это растение уверенно борется с герпесом, который доставляет много неудобств и дискомфортных состояний не только женщинам, но и мужчинам. Эфирное масло растения благотворно влияет на состояние повреждённых и окрашенных волос, достаточно только трёх капель, добавленных в шампунь при каждом мытье головы. Угревая сыпь прекрасно лечится с помощью чабреца.

Эфирное масло чабреца борется с угревой сыпью, а также устраняет зуд

Любители путешествий и отдыха на природе, используя чабрец, избавят себя от укусов комаров и снимут зуд от полученных контактов с этими вредными кровососущими насекомыми.

А психотерапевты назначают чай с чабрецом тем, кто хочет поверить в свои силы, так как это растение насыщает организм дополнительной энергией. Это растение поможет людям, которые недооценивают себя. Регулярно употребляя чай из чабреца, пациент начинает чувствовать себя увереннее, он сможет достичь поставленных целей. А ванна из заваренного чабреца снимает боль при растяжениях и ушибах, излечивают инфекционные высыпания на коже. Если ревматизм совсем замучил, нужно измельчить траву чабреца, нагреть на водяной бане и использовать в виде компресса. Если возникло сильное волнение, следует выпить успокоительный чай с чабрецом.

Чая из чабреца оказывает полезные свойства на последнем сроке беременности

Применение чабреца при беременности

Но перед использованием этого растения, необходимо тщательно изучить противопоказания и возможные осложнения, которые связаны с его применением, так как можно получить от чабреца пользу и вред. Лечащий врач должен сам назначить при необходимости тимьян в качестве мочегонного средства. В растении есть нужные при беременности витамины С и В. Но из-за свойства повышать артериальное давление, чабрец применяют с большой осторожностью, чтобы не повысить угрозу выкидыша. Но на восьмом и девятом месяце беременности чай из травы тимьяна рекомендован для употребления.

Другие применения чабреца

Чтобы найти среди множества трав чабрец, использовать его лечебные свойства и противопоказания, фото растения нужно хорошо изучить. Повара добавляют это растение ко многим блюдам, используя его неповторимый аромат и вкус. Цветы его собраны в мелкие бутоны, они мелкие розоватые и фиолетовые.

В супы и вторые блюда кладут веточки чабреца для улучшения вкуса мяса и рыбы. В овощные блюда кладут листья тимьяна, и картофельные и капустные блюда с ними будут особенно ароматными и вкусными. Чабрец применяют в виде приправы при копчении продуктов. В домашнем консервировании можно добавлять и сухие, и свежие листья растения. Томаты и чабрец – очень вкусное сочетание, хороши оливки, грибы и баклажаны с чабрецом.

Чабрец применяют в виде приправы при копчении продуктов

Имеет чабрец лечебные свойства и противопоказания, но сильный аромат и приятный вкус этого растения позволяет не задумываться о вреде его применения.

Трава чабрец имеет лечебные свойства и противопоказания, и не сможет избавить от хронических заболеваний полностью. Но выполнит общеукрепляющие и профилактические функции, снижая риск появления серьёзных осложнений.

При болях головы, мышечной и зубной боли горячий чай с чабрецом поможет и ослабит все перечисленные неприятные состояния организма.

Чабрец прекрасно зарекомендовал себя как обеззараживающее средство при ранах и гнойных повреждениях на коже. Во время сдачи экзаменов, тестов, прохождения аттестации хорошо употребить чашечку чаю, для того, чтобы справиться с большими умственными нагрузками в эти периоды.

Чай с тимьяном оказывает благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, помогает выведению накопленных токсичных веществ из кишечника, стимулирует работу желудка. Спортсменам можно рекомендовать растирание мышц и суставов отваром из чабреца. Для закрепления эффекта воздействия лечебных свойств растения следует выпить чай с ним.

Чабрец является обеззараживающим средством при ранах

Нежелательные воздействия чая с чабрецом

Побочных эффектов чабрец не имеет, но есть индивидуальная непереносимость. Но, как известно, такую реакцию может вызвать любое лекарство, косметологическое средство и растение. Во всём главное – умеренность. Если это правило соблюдать, то ароматный чай с чабрецом вызовет только положительные эмоции.

Детям до трёх лет следует повременить с употреблением чая с тимьяном.

Детям до трех лет запрещено употреблять чабрец

Сбор и хранение травы

Как же правильно собрать и сохранить это чудо-растение? Сбор нужно производить утром, в самом начале июня во время цветения. Срезать следует ножом цветочки и листочки. Затем разложить их на бумаге и высушить в тени. Хранить в сумке из ткани. Больше двух лет хранить сухую траву чабреца нельзя. Сбор чабреца доставит массу удовольствия каждому. Стелется растение по земле, нагибаться придётся низко. Чем не способ для похудения. И никакой диеты не нужно будет соблюдать. Во время сбора травы дурманящий запах, исходящий от цветов, успокаивающе будут воздействовать на нервную систему. Если даже человек и не чувствует никакой усталости, стрессы, загрязнённость и плохая экология делают своё грязное дело. Фитонциды, исходящие от чабреца очистят лёгкие и насытят весь организм энергией. Спокойствие и положительная энергетика чрезвычайно важны при сборе любой лекарственной травы. Такие эмоции передаются сорванному травяному лекарству.

Чабрец, лечебные свойства и противопоказания которого описаны ниже, именуют тимьяном ползучим, богородской травой, чебриком. Это растение издавна имеет широкое применение в различных сферах: кулинарии, ароматерапии, народной медицине. Существовал даже языческий обычай жертвоприношения богам, при котором сжигали траву растения. Богородской травой чабрец назвали потому как в России, в день Успения Пресвятой Богородицы было принято украшать иконы травой данного растения. На Руси большой популярностью пользовался напиток из этого растения.

Разные виды растения выращивали еще в древние времена. Авиценна использовал растение в качестве глистогонного и антисептического средства. В эпоху Средневековья чабрец применяли в качестве поднимающего жизненный тонус средства. Препараты растения использовали для терапии паралича, проказы, склероза. Есть даже легенда, согласно которой, человек, промывший глаза росой, собранной с чабреца на рассвете первого мая, может увидеть фей.

Сегодня растение имеет не менее широкое применение. Народные целители используют средства из чабреца для лечения ларингитов, трахеитов, бронхитов, а также патологий носоглотки и ротовой полости: фарингитов, гингивитов, тонзиллитов, стоматитов.

Краткое описание растения

Чабрец является многолетним стелющимся полукустарниковым растением семейства яснотковых, которое может достигать в высоту тридцати и более сантиметров. Растение наделено тоненькими снизу деревянистыми красно-коричневыми ползучими стеблями, прямостоячими ветвями, меленькими супротивными короткочерешковыми продолговатыми эллиптическими усеянными точечными железками листками, небольшими розовыми или розовато-фиолетовыми, собранными в головчатые соцветия цветками.

Плод растения — эллипсоидальный темно-коричневый орешек. Чабрец обладает довольно приятным ароматом и в период цветения — с июня по июль привлекает внимание бабочек и пчел. Созревание плодов приходится на конец летнего периода.

Россия, Казахстан, Кавказ, Западная Сибирь, Украина, Забайкалье, Беларусь – ареал обитания растения. Степные зоны, сухие и свежие песчаные и супесчаные грунты, хвойные и лиственные леса, поляны, лесные опушки – места произрастания чабреца.

Как правильно собирается, заготавливается и хранится растительное сырье

Для лечения различных патологий применяют преимущественно траву растения. Заготавливать ее рекомендуют в фазе цветения чабреца. Сырье необходимо срезать при помощи секатора или ножниц. Далее сырье просушивается либо на улице в тени, либо в помещении с хорошей вентиляцией. Можно также для ускорения процесса воспользоваться специальной сушилкой. Однако в данном случае важно придерживаться определенной температуры – не более сорока градусов. Далее сырье засыпается в стеклянные емкости и помещается в прохладное помещение. Хранить и использовать заготовленное сырье можно на протяжении двух лет.

Чабрец — лечебные свойства и противопоказания, состав.

В растении содержится значительное количество целебных веществ:

эфирных масел;
дубильных веществ;
флавоноидов;
горьких веществ;
камеди;
органических кислот: оманоловой, урсоловой, яблочной;
смол;
каротина;
цимола;
борнеола;
терпинеола;
микро- и макроэлементов.

Препараты растения способствуют:

улучшению аппетита;
нейтрализации токсических веществ и шлаков;
предупреждению выпадения волос;
устранению кашля;
разжижению мокроты;
нормализации сна;
устранению бессонницы;
укреплению иммунитета;
активизации выделения желудочного сока;
нормализации функционирования ЦНС;
нормализации обменных процессов;
улучшению функционирования поджелудочной железы;
устранению воспалительных процессов;
терапии ревматизма , паралича, метеоризма, диареи, простуд, стоматита, бессонницы, гингивита, импотенции , простатита, аллергии, сахарного диабета, педикулеза , артрита, подагры, экземы, фурункулеза.

Применение препаратов чабреца в нетрадиционной медицине

➡ Ревматические боли: применение настоя чабреца. Заварите граммов тридцать подсушенной меленько нарезанной травы растения во вскипяченной воде – двухстах миллилитрах. Отставьте состав на пару часов. Профильтруйте средство, выложите сырье на марлевую салфетку и приложите к болезненному участку. Процедуру проводите дважды на день. Продолжительность курса — тридцать дней.

➡ Применение целебных ванн. Залейте сто грамм мелко нарезанной травы чабреца литром воды. Вскипятите средство, охладите немного и профильтруйте. Вылейте отвар в наполненную горячей водой ванну. Водные процедуры рекомендуется проводить для лечения подагры, ревматизма, экземы . Длительность процедуры — двадцать минут. Процедуру проводите дважды в неделю, в течение полутора месяцев.

➡ Аллергия, сахарный диабет: применение целебного настоя. Возьмите подсушенную траву растения, нарежьте меленько, заварите несколько столовых ложек сырья в 400 мл кипящей воды. Настаивать средство необходимо на протяжении часа. Пейте по ½ стакана препарата трижды в сутки, после трапезы

➡ Простуда: терапия настоем. Заварите грамм 20 сухого измельченного сырья в стакане кипятка. Пускай средство немного постоит. Употреблять рекомендуют по 30 мл лекарства четыре раза на протяжении суток. Перед приемом добавляйте в средство немного меда.

➡ Педикулез: применение чабреца. Возьмите свежую траву растения, измельчите, отожмите сок. Соедините десять капель свежеотжатого сока с двадцатью граммами шампуня. В полученном средстве смочите расческу и расчешите волосы.

➡ Гипертоническая болезнь, малокровие: применение настоя. Соедините грамм пятнадцать травы чабреца с таким же количеством побегов черники , перемешайте составляющие и заварите сырье кипяченой водой. Настаивайте средство в сухом месте на протяжении часа. Пейте по 100 мл напитка трижды на день.

➡ Алкоголизм: терапия чабрецом. Заварите двадцать грамм мелко нарезанного растения прокипяченной водой – 300 мл. Поместите состав на плиту и протомите на маленьком огне, на протяжении четверти часа. Употреблять необходимо по 100 мл напитка трижды в течение суток. После каждого приема лекарства больному дают выпить рюмку водки. Как, правило, данное лекарство провоцирует приступ тошноты, иногда даже рвоты. Спустя пару недель такого лечения больной не сможет даже смотреть на водку.

➡ Приготовление сиропа. Возьмите свежую траву растения, вымойте хорошенько, измельчите и засыпьте в эмалированную кастрюлю. Далее залейте сырье половиной литра воды, поместите на печь. Дождитесь закипания средства, приубавьте огонь и протомите еще минут десять. Охладите средство, профильтруйте и соедините со свежеотжатым соком чеснока, примерно десятью каплями и натуральным медом – 200 г, перемешайте. Употребляйте по 10 г лекарства после каждого присеста за стол. Хранить препарат необходимо строго в холодильнике.

➡ Стоматит, гингивит, тонзиллит, ангина: терапия настоем. Заварите подсушенную измельченную траву растения в количестве 20 грамм кипящей водой. Уберите тару в тепло на час. Профильтруйте средство и используйте для ополаскивания ротовой полости трижды на день.

➡ Приготовление чая для лечения кашля. Соедините двадцать граммов чабреца с росянкой — ложечкой и таким же количеством

Народная медицина использует огромное количество лекарственных растений, которые помогают бороться со многими заболеваниями. Среди них можно отметить такие, которые особенно полезны для определенного пола. Например, чабрец для мужчин известен еще с давних времен, его даже называют «мужской травой». Это растение имеет другое название - тимьян - и используется в качестве приправы. Но рассмотрим, в чем заключается польза этого растения именно для мужской половины человечества.

Состав растительного лекаря

Широкое применение чабреца в медицинских целях объясняется его богатым составом. В нем можно обнаружить:

Различные растительные кислоты.
Тимол.
Эфирные масла.
Дубильные вещества.
Витамины группы В, А, С.
Большое количество микроэлементов, среди которых: железо, цинк, маргенц, селен.
Флавониды.
Антиоксиданты.

Такой богатый состав объясняет полезные свойства чабреца для мужчин. Известно, что селен, например, необходим для выработки тестостерона, молибден стимулирует половую функцию, а бор и йод усиливают влияние половых гормонов.

Полезные свойства чабреца

Чабрец входит в состав многих лекарственных препаратов, например «Пертуссина», который часто назначают детям во время кашля. Отвары и настои растения полезны для лечения патологий бронхолегочной системы, туберкулеза, нервных расстройств, повышенной усталости, избавит растение от депрессивных состояний.

Использование растения для лечения многих патологий подтверждает многочисленные лечебные свойства чабреца. Среди них можно отметить следующие:

Успокоительное.
Бактерицидное.
Противосудорожное.
Способствует заживлению ран.
Снимает боль.
Помогает бороться с гельминтами.
Обладает диуретическими свойствами.
Противокашлевое свойство.
Антигипертензивное.
Снимает воспаление.
Улучшает пищеварение.
Помогает устранить дисбактериоз.
Мягко снижает артериальное давление.
Избавит от кожных высыпаний.

Не удивительно, что с таким огромным перечнем польза чабреца для мужчин вполне очевидна. Но это вовсе не означает, что его нельзя использовать прекрасной половине человечества. Регулярный прием настоев и отваров поможет и дамам избавиться от многих недугов. Главное, принимать правильно и в строго дозированном количестве.

Чабрец: полезные свойства для мужчин

Исходя из богатого состава, уже убедились, что это растение просто незаменимо в качестве стимулятора нормального функционирования половой системы мужчин. Но этим не ограничивается воздействие чабреца. Лечебные свойства для мужчин пригодятся в терапии нарушений со стороны других систем и органов:

Таким образом, спектр воздействия чабреца довольно обширный, но, несмотря на то, что это растительный лекарь, необходимо соблюдать рекомендации по применению и предварительно проконсультироваться с врачом.

Негативное воздействие на организм

Мы рассмотрели, какими обладает чабрец для мужчин полезными свойствами. И противопоказания у этого растения также имеются. Они будут рассмотрены немного ниже. Сейчас необходимо напомнить, что даже растительный препарат может нанести вред организму, если его принимать неправильно или превышать дозировку. При несоблюдении всех рекомендаций чабрец для мужчин может вызвать следующие негативные проявления:

Нарушение сна.
Появление усталости.
Головокружение.
Некоторые отмечали, что появились ночные кошмары.
Головная боль.

Если вы решили самостоятельно запастись таким лечебным снадобьем, то надо иметь в виду, что растения очень активно поглощают все токсические вещества, поэтому не стоит собирать чабрец вблизи дорог, в черте города, лучше для этих целей выбрать экологически чистое место.

Кому не показана терапия чабрецом

Несмотря на свои чудодейственные свойства, чабрец противопоказания для мужчин также имеет. Не рекомендуется принимать настои и отвары растения:

При обострении желудочно-кишечных заболеваний.
При наличии патологии в работе сердца и сосудов.
Аритмия также является противопоказанием.
Нельзя лечиться чабрецом после инфаркта миокарда.
При атеросклерозе сосудов мозга.
При сахарном диабете.
Если имеется аллергия на растение.
При наличии патологии почек и щитовидной железы.

Даже при отсутствии перечисленных противопоказаний употреблять в качестве лечебного средства постоянно чабрец нельзя. Рекомендуется проходить терапию курсами по 2 недели, а потом делать перерыв на 2-3 месяца. Даже превышение дозировки может усугубить состояние пациента.

Как применяется чабрец в лечебных целях

Использовать в терапевтических и профилактических целях чабрец можно в разной форме.

Готовим масло чабреца в домашних условиях

Такое лечебное снадобье, как масло чабреца, можно приготовить и самостоятельно. Для этого необходимо:

Собрать в период цветения соцветия растения.
Поместить цветки в стеклянную тару, уложить, но не плотно и залить оливковым маслом, чтобы оно полностью покрывало сырье.
Оставить на 2 недели в темном месте.
Процедить и можно использовать.

Можно не тратить время на сбор и приготовление лекарственного состава, а приобрести масло чабреца в аптеке.

Полезные рецепты с использованием чабреца

Мы рассмотрели, какие имеет чабрец лечебные свойства. И противопоказания для мужчин также изучены. Далее приведем самые распространенные и эффективнее рецепты с использованием чабреца.

Для борьбы с преждевременным семяизвержением. Рекомендуется использовать настой растения, для приготовления которого необходимо 2 столовые ложки травы залить 400 мл кипятка и настоять около 2 часов. Принимать по 150 мл утром и вечером на протяжении 2 недель.
Если имеет место миозит, то поможет компресс, который делается на отваре чабреца. Для компресса концентрацию отвара можно сделать покрепче. Смочить салфетку, приложить к больному месту и укутать целлофаном, а сверху шерстяным шарфом или платком.
Чтобы прекратить выпадение волос, в кожу головы надо втирать масло чабреца, смешанное с водкой (на 3 капли масла взять чайную ложку водки).
Для профилактики простатита использовать настой чабреца. Приготовить его можно так: взять 4 столовые ложки чабреца, добавить по одной ложке мяты и душицы и залить 0,5 литра кипятка. Настоять в течение 8 часов и принимать днем. В настой можно добавить также шиповник, липу.

В зимний период, во время сезона простуд, чай с чабрецом поможет быстрее выздороветь, избавиться от боли в горле или вообще избежать вирусной инфекции. Приготовить целебный напиток очень просто: достаточно в кипяток бросить пару веточек сырья и через несколько минут можно пить целебный и ароматный чай.

Делаем выводы

Вокруг нас растет большое количество растений, которые могут вполне реально заменить многие лекарственные препараты. Только необходимо знать, когда и где собирать сырье, как правильно использовать его, чтобы принести организму максимум пользы. Обязательно необходимо консультироваться с врачом, потому что растительное лекарство может не сочетаться с теми препаратами, которые вы принимаете на данный момент. Берегите себя и крепкого вам здоровья.

Чабрец: растение для здоровья и красоты

Чабрец (тимьян) – целебное растение, известное с глубокой древности, которому издавна приписывали удивительные свойства улучшать вкус блюд и излечивать болезни. И на сегодняшний день о лечебных качествах растения известно всем, потому его успешно применяют в различных областях. В чем секрет такой неизменной на протяжении многих десятилетий популярности?

В чем польза растения чабрец? Лечебные свойства

Уникальность свойств чабреца заключается в его составе , в который входит множество полезных веществ, витаминов и минералов:

* камедь;
* органические кислоты;
* каротин;
* смолы;
* дубильные вещества;
* цимол;
* тимол;
* большое количество разнообразных витаминов.

Благодаря богатому целебному составу, растение обладает полезными свойствами :

Антисептическое;
обезболивающее;
противомикробное;
противовоспалительное;
спазмолитическое;
отхаркивающее;
бронхорасширяющее.

Как использовать растение чабрец? Применение растения

Тимьян успешно применяется в кулинарии, косметологии, медицине и фармакологии.

Кулинария

Изысканные вкусовые и ароматические качества тимьяна открывают возможность его широкого применения в области кулинарии.

Пряность используют в качестве добавок к сладким и мясным блюдам, напиткам, овощным и рыбным рагу, соусам, меду и сырам.

В сушеном виде тимьян острее, чем в свежем, является отличным дополнением к супам, пастам, спагетти, пицце, сладкой выпечки и хлебу.

Салаты, заправленные маслом, настоянном на чабреце, получаются вкуснее и ароматнее.

Фармакология

Растение входит в состав средств, снимающих хроническую усталость.

С соком тимьяна делают мазь, помогающую справиться с воспалением седалищного нерва.

Трава чабрец используется чтобы готовить лечебные чаи, настои и отвары, он входит в состав препаратов для детей от кашля.

Косметология

Чабрец оказывает положительное влияние на волосы:

Делает сильнее ослабленные и поврежденные локоны;
предупреждает их выпадение;
борется с перхотью;
ускоряет рост;
волосы становятся блестящими и мягкими.

Масло растения способствует укреплению ногтей и общему улучшению их состояния.
Эффективен тимьян при целлюлите, акне, тонизирует и очищает вялую кожу.

Медицина

К хорошему результату приводит лечение чабрецом при следующих заболеваниях :

Суставный и мышечный ревматизм;
бронхит;
ангина;
ушибы;
сыпь неинфекционного характера.

Эфирное масло из растения может помочь при атонии кишечника, астении, хлорозе, микозе, коклюше, туберкулезе, при бронхиальной астме.

Отвар из чабреца снимает усталость, повышает жизнедеятельность и работоспособность организма.

Это уникальное растение незаменимо для мужского здоровья, является средством для профилактики простатита, борется с половой слабостью и ранним семяизвержением.

Употребление лекарственного растения способствует выздоровлению при простудных заболеваниях, рините, ОРВИ и гриппе, также его можно назвать профилактическим средством во время сезона простуд.

Применение тимьяна оказывает успокаивающее воздействие, поэтому успешно используется при стрессах, бессоннице, депрессиях и мигрени.

Регулярное добавление в рацион чабреца улучшает переваривание жирной пищи, предотвращает появление вздутий и тяжести в животе.

Свежевыжатый сок из растения подходит для лечения дисбактериоза, хронического колита, проблем с пищеварением, помогает при болезненных менструациях и воспалении придатков. Действие чабреца аналогично действию антибиотиков при стоматитах, воспалении миндалин, гингивите.

Кому запрещен чабрец? Противопоказания растения

Несмотря на большое разнообразие полезных веществ и свойств чабрец, имеются противопоказания к его применению.

Гепатит;
пиелонефрит;
заболевания щитовидной железы;
язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
болезни почек;
диабет;
.

Запрещено употребление чабреца при беременности, так как он может спровоцировать тонус матки. А вот при кормлении грудью чай с лекарственным растением очень полезен, он способен увеличить выработку молока и улучшить лактацию.

При правильном использовании целебного растения чабрец может стать эффективным дополнением к медицинским препаратам, профилактическим и лечебным средством при различных заболеваниях, поможет сохранить здоровье и красоту.

Ольга Сергеевна, www.сайт
Google

- Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.
- Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!

Окт-14-2011

Что такое чабрец, лечебные свойства и противопоказания, а так же есть ли у этого растения какие-либо другие полезные свойства? Эти вопросы часто возникают у тех, кто заботится о своем здоровье и проявляет интерес к народным методам лечения, в частности к лечению с помощью лекарственных растений. И этот интерес понятен. Может в этой статье, в какой-то мере, вы сможете получить ответ на эти вопросы.

Тимьян, или чабрец, по-латыни именуется Thymus, а у русских людей: богородская трава, боровой перец, верест, жадобник, лебюшка, лимонный душок, мухопал, чабрец, фимиамник, чебарка.

Название «богородская трава» чабрец получил из-за существующей на Руси традиции в день Успения Богородицы букетиками из него украшать икону Божьей матери.

Относится тимьян к семейству Яснотковые (Lamiaceae), другое название этого же семейства – Губоцветные; и видов тимьяна очень много, точнее, несколько сотен, распространенных почти по всей Евразии (кроме тропиков), в Северной Африке и Гренландии. Выглядят тимьяны как низкорослые кустарнички и полукустарнички и относятся к эфиромасличным растениям.

Чабрец имеет вид многолетнего травянистого растения, около 5-30 см высотой, с лежащими у основания грубыми стеблями красно-бурого цвета. У него мелкие, супротивные, яйцевидной формы листья, покрытые железами, выделяющими эфирное масло. Цветущие веточки направлены вверх.

Цветы образуют соцветия. Веночки лилово-красные (бывают и белыми). Имеет приятный аромат. Тимьян является медоносом. Цветение — с мая до осени.

Итог цветения – мелкие горошины диаметром 5–6 миллиметров.

На территории России и сопредельных государств произрастает свыше 170 видов тимьяна. Чаще всего используются в медицине, парфюмерии и кулинарии тимьян ползучий и близкие к нему виды.

В разных местах растут тимьян блошиный, тимьян ползучий, тимьян Маршалла, тимьян уральский, тимьян сибирский, тимьян крымский, тимьян дагестанский, тимьян жигулевский, тимьян Палласа, тимьян малолистный и др. Они могут отличаться внешне, по своему составу, по содержанию веществ. Однако все они обладают лечебными свойствами и используются народной медициной.

Теофраст и Диоскорид приписывали чабрецу способность успокаивает любой природы спазмы, снимать воспаление в печени и кишечнике.

Воины античного Рима специально принимали ванны с чабрецом для получения бодрости и жизненной энергии. С той же целью женщины эпохи Средневековья развешивали веточки этого растения, давали их мужчинам-рыцарям.

Несколько позже было установлено, что имеет тимьян полезные свойства, позволяющие применяют его как бактерицидное средство, против возбудителей сибирской язвы, туберкулеза. Эфирное масло, полученное из этого растения являет собой антисептик, в 25 раз превосходящий своей эффективностью фенол, перекись водорода и перманганат калия («марганцовку»). В качестве лечебного сырья используют листья и цветущие верхушки чабреца.

Состав чабреца:

Тимьян очень богат полезными веществами – здесь и эфирное масло (в нем много тимола и карвакрола). Химический состав растения включает в себя флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты - олеаноловую, урсоловую, кофейную, а также витамины, жиры, смолы, камедь, горечи, минералы.

Чабрец содержит витамин С, каротин (провитамин А), эфирные масла (во время цветения – до 1,5%), горькие и дубильные вещества, органические кислоты (аминолоновую, кофейную, хинную и т. д.), флавоноиды, минералы (калий, кальций, магний), немного сапонинов. Эфирное масло этого растения включает в себя терпены: около 30% тимола, цимол, борнеол и другие биологически активные вещества. Богатое содержание тимола обуславливает антибактериальное действие чабреца.

Полезные свойства:

Благодаря тому, что чабрец содержит большое количество эфирного масла и тимола, он представляет собой эффективное антисептическое средство и используется в медицине при инфекционных заболеваниях кишечника, белях, легочных инфекциях, бронхитах (особенно полезным считается тимьян при коклюше).

Это растение оказывает на организм потогонное действие, благодаря чему используется в лечении гриппа, простудных болезней, ринита. В период сезонного всплеска гриппа чабрец может послужить профилактическим средством. Запах чабреца очень похож на запах душицы.

Это растение хорошо помогает при бессоннице – оно обладает не слишком выраженным снотворным действием.

Это растение также оказывает тонизирующее действие, играет роль природного стимулятора, благодаря чему чабрец полезен при стрессовых состояниях, неврастении, в лечении депрессии и мигренозных атак. Его советуют детям, страдающим малокровием.

Это растение устраняет брожение пищи в кишечнике, препятствует образованию газов, предотвращая вздутие; способствует лучшему усваиванию жирной пищи.

Спазмолитическое действие тимьяна используют в лечении коклюша и астмы.

Применяют его для ванн – при лечении артрита, ревматизма, простудных заболеваний. Используют его для различных примочек, мазей, компрессов при кожных недугах.

Интересно отметить, еще одно полезное свойство этого растения. Оказывается, что чабрец пользуется репутацией средства против алкоголизма, вызывающего отвращение к спиртному.

Для таких целей одну горсть травы заливают 3 стаканами воды и настаивают полчаса. Принимают по 1 столовой ложке каждые 15 минут. Но все охотнее всех применяют чабрец кулинары.

В кулинарии и производстве различных напитков используют листья тимьяна (чабреца), например они входят в известную смесь специй «прованские травы». Стебли вместе с листьями и цветками можно заваривать как чай.

Эфирное масло тимьяна применяют для отдушки косметических средств: туалетного мыла, помад, крема, зубных паст, а также в фармацевтической промышленности.

Тимьян для лечения использовался с глубокой древности, причем считалось, что он способен возвращать не только здоровье, но даже и жизнь. Им окуривали помещения, изгоняя злых духов. В античные времена, в Древней Греции, его приносили в дар богине любви и красоты Афродите. Римляне принимали ванны с тимьяном для восстановления сил и при инфекционных заболеваниях.

В некоторых французских госпиталях еще в XII в. для дезинфекции воздуха и «отпугивания» болезни сжигали антисептические травы – тимьян и розмарин. До Второй мировой войны масла тимьяна и ромашки использовались для стерилизации медицинских инструментов.

1 ч. л. сухих или свежих цветов тимьяна залить 1 стаканом кипятка, настоять 5-10 минут, процедить и пить как чай, можно добавить мед. Такой чай (как сейчас говорят, «тизана», то есть чай из травы) улучшает работу желудка, устраняет изжогу, снимает головную боль, является профилактическим средством от простудных заболеваний. Если этот чай выпить с утра на голодный желудок, то он благотворно влияет на микрофлору кишечника и помогает в борьбе с дисбактериозом. Примочки из отвара тимьяна прикладывают к месту укуса пчел, ос, комаров и других насекомых.

Противопоказания:

Несмотря на обилие несомненно полезных свойств, чабрец имеет также ряд довольно строгих противопоказаний. Нельзя, к примеру, употреблять препараты, произведенные на его основе, людям, страдающим кардиосклерозом, мерцательной аритмией, атеросклерозом сосудов головного мозга. Поскольку это лекарственное растение отличается высоким содержанием тимола, его нельзя применять при болезнях почек и печени. Противопоказан он также беременным и людям, страдающим тяжелыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Желательно будет огранить его применение лицам, подверженным недугам почек и печени.

Большинство специалистов едины во мнении, что чабрец на сегодняшний день представляет собой одно из наиболее эффективных противовоспалительных средств. Однако нельзя постоянно употреблять данное растение, даже в медицинских целях. В противном случае у пациента грозит развиться гипофункция щитовидной железы. Да и посоветоваться с врачом, перед лечением, никогда не помешает!

Лечение простуды:

Настой тимьяна смешать с 1 ст. л. смеси алоэ с медом в соотношении 1:1. Полученное лекарство принимать при кашле по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
1 ст. л. травы тимьяна залить 1 стаканом кипятка, накрыть крышкой. Настаивать 15 минут, процедить и принимать по 1/2 стакана 3 раза в день в теплом виде при заболеваниях дыхательных путей.
При ангине, фарингите и стоматологических заболеваниях полоскать таким теплым настоем полость рта и горло 3–4 раза в день.
Пучок цветущего промытого тимьяна залить 2 стаканами кипятка, 30 минут греть на водяной бане, влить в отвар кипяченую воду до первоначального объема, а потом добавить 2 ст. л. сока чеснока, 250 г меда и все хорошо перемешать. Готовую смесь хранить в плотно закрытой стеклянной банке в холодильнике. Принимать при кашле по 1 ч. л. после еды 2 раза в день. Сироп можно хранить длительное время. Для детей такое лекарство можно готовить без чеснока.
Корень алтея – 50 г, трава тимьяна (чабрец) – 50 г. Все измельчить и перемешать. 4 ч. л. смеси залить 1 стаканом холодной воды, настоять 2 часа, довести до кипения, отставить и остудить. Процедить, выпить в 3 приема за день. Применяется при инфекционных заболеваниях бронхов.
50 г сухой травы тимьяна залить 200 мл 70 % спирта и оставить для настаивания в темном прохладном помещении на одну неделю, периодически взбалтывая. Готовую настойку процедить и принимать по 20–25 капель с водой для профилактики гриппа. Срок хранения настойки составляет три года.

Кстати, перед тем как лечить простуду чабрецом, не забудьте посоветоваться с врачом!

Чабрец для мужчин:

Полезные вещества, входящие в состав тимьяна, как будто были специально отобраны природой для здоровья представителей сильного пола. Различные отвары и настойки на основе данного растения помогут побороть стрессы, приедут артериальное давление к нормальным цифрам, устраняют спазмы мышц, ускоряют рост волос. Но главное – такие средства успешно используются в лечении и для предупреждения импотенции и простатита.

Очень полезно пить мужчинам, у которых имеются некоторые проблемы с потенцией или простатит, чай с чабрецом. Рекомендуется выпивать хотя бы одну чашку такого напитка в день. Дело в том, что тимьян содержит цинк, который благотворно влияет на репродуктивную функцию человека. Известны случаи, когда мужчина избавлялся от данной неприятной болезни просто обыкновенным чаем с чабрецом. Но чтобы этот напиток действительно оказал полезное влияние, нужно научиться правильно его готовить.

Например, Вы можете заваривать его как обыкновенный чай или в виде настойки. Но помните, что необходимо придерживаться всех рекомендаций относительно пропорций, чтобы не навредить своему здоровью.

Чтобы приготовить такой напиток, следует взять обычный черный чай в немного меньшем количестве и 3-5 сухих соцветий тимьяна. Для большего эффекта можно добавить мелиссу или мяту. Далее смешайте все ингредиенты и заваривайте их как обыкновенный чай. После этого дайте смеси настояться 5-7 минут, и можете смело употреблять напиток.

Чабрец для женщин:

Тимьян оказывает тонизирующий эффект на весь организм. Особенно отвары из этой травы полезны женщинам подверженным стрессам, депрессиям, мигреням. Также гинекологи рекомендуют настои чабреца женщинам, страдающим воспалением придатков, болезненными менструациями. Ванны из отвара тимьяна снижают усталость и восстанавливают работоспособность всего организма.

Для женщин желающих похудеть, эта трава поможет быстрее добиться успехов, поэтому в качестве специй ее можно добавлять в мясо, рыбу, овощные салаты. Это рвстение помогает пищеварению, способствует более легкому усваиванию пищи. Можно вместо завтрака выпивать чай с чабрецом, поскольку чай калорийный, то голод будет утолен часа на два. Хорошим дополнением к чаю будет калина, тогда он станет не только более вкусным, но и полезным с точки зрения витаминного состава.

Женщины используют это лекарственное растение и в косметологических целях. Что же может сделать чабрец для красоты? Приготовляемые из тимьяна отвары (а также его эфирное масло) нашли применение в уходе за волосами и кожей. Если регулярно пользоваться средствами на основе этого растения, то это даст хорошие результаты для внешнего вида.

Какими косметическими свойствами обладает это растение? Итак, чабрец:

Делает наши локоны более крепкими и послушными;
Поможет устранить перхоть и снять раздражение кожи головы;
Эффективен против угревых высыпаний;
Способствует заживлению ран.

Отличное видео о чабреце. Стоит посмотреть!

Сбор и хранение:

Запасы чабреца делают в период цветения. Сырье, собранное в это время очень ароматно, что придает чаю из чабреца изумительный вкус. Заготавливают верхние неодревесневшие части веток, которые срезают или аккуратно отщипывают от стебля. От посторонних примесей и ветвей сырье очищают еще до сушки.

Собирают тимьян, срезая его ножом, а не выдергивая с корнем. После сбора его не моют, а сразу нарезают. Сушат его, разложив на ткани или бумаге, на открытом воздухе (только не на солнце, а в тени). Слой должен быть не больше 7 см. Затем сырье обмолачивают и просеивают, чтобы удалить мусор и толстые стебли.

Когда сырье готово, его сохраняют в бумажном пакете или в тканевом мешочке, В сухом и хорошо проветриваемом помещении. Храниться не более 2 лет.