Разгрузочные дни на яблоках: польза для организма и результат. Экспресс-детокс: разгрузочный день на яблоках Разгрузочный день на печеных яблоках

Чтобы не нанести вреда организму, следует придерживаться несложных правил при проведении яблочного разгрузочного дня:

В зависимости от разновидности разгрузочный день может состоять только из яблок, дополняться другими жидкостями или продуктами из разрешённого перечня.
Для однодневной диеты предпочтительнее съедать свежие спелые яблоки. Сорт значения не имеет, но диетологи рекомендуют сочетать и красные, и зелёные, поскольку последние являются преимущественно кислыми, а это негативно действует на зубную эмаль и без дополнительных продуктов могут вызвать повышенное выделение желудочного сока.
При тех вариациях, где разрешено употребление воды или других жидкостей, пить их можно не раньше, чем через 30 минут после трапезы, иначе можно вызвать процесс брожения в кишечнике.
Среди многообразия яблок отдавать предпочтение следует тем, что растут на огороде, магазинные фрукты (особенно в зимнее время) насыщенны пестицидами и нитратами.
Нельзя во время разгрузочного дня добавлять к яблочным блюдам сахар.
Перед проведением разгрузки накануне необходимо подготовиться, сократив употребление жирной, сладкой и мучной пищи, на ночь рекомендуется выпить стакан нежирного кефира.
Есть яблоки лучше с кожурой.
Все порции должны быть равномерными, а употребление пищи происходит через равные промежутки времени.
Последний приём пищи - не позднее 19:00.
Разгрузочный день на основе яблок может иметь противопоказания в силу употребления повышенной доли основного продукта, с ними следует ознакомиться, прежде, чем приступать к диете.
Беременным женщинам важно знать об особенностях проведения яблочного разгрузочного дня.

Польза

Состав яблок насчитывает такие полезные микроэлементы, как железо, магний, натрий, кальций, калий, фосфор. Немало в нём и витаминов - высоко содержание аскорбиновой кислоты, витаминов В, РР и Е. Это несёт множество положительных качеств, которые благотворно влияют на организм:

Благодаря повышенному содержанию клетчатки из организма выводятся шлаки и токсины, очищается кишечник.
Разгрузочный день на яблоках способствует нормализации обмена веществ и как следствие, происходит похудение.
Содержащиеся в яблоках полифенолы замедляют процессы старения, что положительно сказывается на состоянии кожи.
Яблоки снижают артериальное давление и регулируют уровень холестерина в крови.
Витамин С повышает защитные функции иммунитета, делая организм устойчивее к инфекционным и простудным заболеваниям.

Варианты меню для похудения

Разгрузочные дни на основе яблок насчитывают различные вариации. Отталкиваясь от особенностей организма и личных предпочтений, можно выбрать подходящую. Дополнительные продукты помогут легче перенести монотонную диету, а тем, кто хочет достичь максимального эффекта, можно выбрать более аскетичные разновидности.

Только на яблоках

Это самая строгая разновидность разгрузочного дня. Она обязательным условием должна содержать подготовку накануне. Проводить её рекомендуется летом, чтобы избежать обезвоживания организма.

Дневной рацион состоит из 1,5 кг яблок.
Всё количество фрукта следует употреблять равномерно, порции не должны быть большими.
Пить воду и другие жидкости запрещено.
Яблоки нельзя подслащивать или подвергать термической обработке.

Яблоки и вода

Чуть менее строгий, чем предыдущий, вариант разгрузочного дня также требует достаточной силы воли. Но его недостатки с лёгкостью перекрываются потрясающим результатом - очищение происходит гораздо быстрее, что ведёт за собой мгновенную потерю лишних килограммов.

Весь рацион делится на 6 одинаковых приёмов пищи.
Также в течение дня нужно выпить 2 л воды без газа.
Разрешены и другие жидкости - зелёный чай, травяной отвар (ромашка, мята, мелисса, календула или шалфей).
Добавлять сахар в яблоки или напитки нельзя.

На печёных яблоках

Запечённые яблоки могут разнообразить рацион. Есть их нужно в сочетании со свежим фруктом, чередуя между собой употребление печёного и обычного продукта.

Дневной рацион должен состоять из 4 свежих и 4 печёных яблок.
Готовить запечённое блюдо можно двумя способами: запекать плоды целиком (из них вырезаются семена) или нарезанные дольками. В обоих случаях время приготовления в духовке занимает не больше 20 минут. Посыпать сверху сахаром или другими подсластителями нельзя.
Соблюдать питьевой режим.

Яйца и яблоки

Недостающий белок можно восполнить с помощью варёных яиц, это ускорит процесс метаболизма и разбавит однообразное меню.

Яйца (по 1 штуке) в сочетании с яблоками съедаются на завтрак, обед и ужин. Перекусы между этими приёмами пищи следует делать только яблочные.
Предпочтительнее употреблять яйца варёные всмятку - они быстрее перевариваются.
Из разрешённых напитков - вода без газа, зелёный или чай на травах.

Творожно-яблочный день

Легче выдержать разгрузочный день, если добавить к яблокам творог. Этот кисломолочный продукт улучшает пищеварение и значительно повышает уровень кальция.

Общее количество продуктов: 1 кг яблок и 0,6 кг творога. Яблоки можно добавлять в творог или есть отдельно. Для разнообразия можно приготовить творожный мусс, взбив молочный продукт и яблоки в блендере.
В один из приёмов пищи свежие яблоки можно заменить сушёными.
Всего должно быть 6 одинаковых порций. Творог нужно брать пониженной жирности.
Помимо этого соблюдается водный питьевой режим.

С мёдом и корицей

Если во время разгрузочного дня тяжело отказаться от сладкого, то решить проблему может небольшое количество мёда. Сочетание его с яблоками и корицей позволяет получить вкусное и изысканное блюдо, позволяющее без труда провести разгрузку.

Общее количество яблок - 1,5 кг.
Все фрукты нужно запечь. Делается это следующим образом: из плодов удаляются семечки, немного срезается верхушка. Место среза смазывается мёдом и посыпается корицей. Выпекать в духовке 20 минут.
Весь день пить воду (2 л), травяной или зелёный чай.

Какой результат ожидать?

Результат разгрузочного дня проявляется не только в похудении, но и в отлаженной работе кишечника, очищении организма, улучшенном состоянии кожи. Большое количество полученных витаминов повышают иммунитет и приводят в тонус. Регулярное проведение разгрузочного дня на основе яблок постепенно раз от раза будет приносить наилучший результат, приводя к стройности и хорошему здоровью.

Сколько можно сбросить?

Окончательный эффект напрямую зависит от выбранного варианта разгрузочного дня: самые щадящие разновидности позволяют похудеть на 200-400 грамм, в то время, как водно-яблочная или чисто яблочная диета может показать результат в 300-500 потерянных граммах.

Фото до и после

Яблочные разгрузочные дни подходят многим за счёт сочности основного продукта. Высокое содержание клетчатки позволяет быстро насыщаться и долго не испытывать чувство голода. Также он подходит тем, кому сложно целый день обходиться без сладкого.

Сентябрь 8, 2011

У каждого человека, в процессе жизнедеятельности, образуются вредные вещества – называемые шлаками, которые негативно влияют на сердечнососудистую систему. У нашего организма есть несколько способов борьбы с этими образованиями, часть выводится с мочой, часть с потом, и самое большое количество выводится через желудочно-кишечный тракт. Если же вывод вредных веществ естественным путем затруднен, то их количество внутри организма возрастает и тогда он нуждается в помощи. Чтобы улучшить вывод шлаков есть множество советов, но в данной статье пойдет рассказ о разгрузочных днях. Что это такое? Разгрузочный день – это полный или частичный отказ от еды в течение суток 1-2 раза в неделю. Существует множество вариантов разгрузочного дня, но особенно хороши яблочные.

Яблоки – это легкий продукт для организма, и при этом достаточно сытный. Поэтому чувства голода испытывать вы не будете, а организм отдохнет от «тяжелой» пищи.

Разгрузочные дни хорошо очищают организм, и дают возможность похудеть (около 200 гр. за день). Для очистки организма и поддержания веса достаточно устраивать яблочный день раз в неделю, а чтобы сбросить лишний вес – два раза, для профилактики заболеваний кишечного тракта достаточно одного такого дня в месяц.

Дальше мы приведем несколько способов проведения яблочного разгрузочного дня

Способ 1. Накануне яблочного дня рекомендуется применить слабительное средство. В течение дня можно съесть 1,5 кг яблок, часть из них желательно запечь, потому что в печеных яблоках содержатся больше пектина (пектин – один из лучших доступных адсорбентов, он прекрасно справляется с удалением шлаков). Все яблоки нужно разделить на 5-6 частей и скушать их, соблюдая интервал 2-3 часа, жидкости рекомендуется употреблять по мере необходимости.

Способ 2. На протяжении дня съесть неограниченное количество яблок и так же употреблять много жидкости, лучше всего для этого подойдут отвары из успокоительных трав, минеральная вода, чай без сахара.

Способ 3. За день необходимо съесть 1,5 кг яблок. Есть их сырыми или печеными дело вкуса. Придется обойтись без жидкости, довольствоваться соком, который содержится в плодах.

Способ 4. Берем 1,5-2 кг яблок и 30 грамм меда, большое количество воды (желательно минеральной). Яблоки делим на 5-6 порций, мед съесть по 10 грамм утром, в обед и за 2-3 часа перед сном.

На протяжении месяца можно проводить не больше 4-х яблочных разгрузочных дней. Этот способ эффективен, когда необходимо быстро убрать лишний вес, рекомендуется устраивать яблочные дни после застолий с большим содержанием калорийной пищи.

Эффект от разгрузочного дня на яблоках

Поддержание нужного веса, возможность немного похудеть;
В яблоках содержится большое количество фруктовых кислот, которые способствуют сжиганию старого жира;
Полезные вещества, которые содержаться в яблоках (пектин) помогают вывести из организма шлаки;
Яблочные разгрузочные дни помогают людям с проблемами кишечника.

Пектин содержится в спелых фруктах в большем количестве, чем в неспелых. Тепловая обработка увеличивает содержание пектина в яблоках, поэтому если вы любите печеные яблоки, то дерзайте.

Что нужно знать про яблоки

В яблоках содержится большое количество минеральных веществ необходимых организму, а так же витаминов;
Содержащие в яблоках антиоксиданты защищают легкие от вредоносных примесей, содержащихся в воздухе;
Способствуют улучшению пищеварения;
Яблоки содержат клетчатку;
Зеленые яблоки содержат больше витамина, С чем красные;
Суточная норма взрослого человека составляет 200-250г яблок.

Правила разгрузочного дня на яблоках

Начнем с того, в чем преимущества именно яблочных разгрузок:

Это вкусно . Выберите наиболее импонирующий вам по вкусу сорт яблок, и разгрузочный день не будет пыткой.
Это полезно . «Яблочные» витамины (А, В, РР, С, Е) и микроэлементы (калий, железо, натрия, магний, кальций) прекрасно усваиваются организмом.
Это легко . Клетчатка и пектин из яблок дает довольно продолжительное чувство сытости, хорошо «очищает» кишечник и нормализует пищеварение, выводит лишнюю жидкость и очень мало весит в плане калорий.
Это экономично . Яблоки являются нашими «родными» фруктами, поэтому доступны и в плане покупки, и в плане цены.

Большинство диетологов сходится во мнении, что наиболее полезными для похудения являются именно зеленые не сладкие сорта яблок. Также они напоминают, что максимум полезностей содержится в кожуре фрукта и сразу под ней, поэтому желательно кушать яблоки в неочищенном виде.

Классическая яблочная разгрузка проводится только на фруктах с дополнением водой или несладким чаем. Для разнообразия яблоки можно запекать или сочетать с другими лидерами похудения - кефиром, творогом, зеленым чаем, гречкой или овсянкой.

Конечно, одна такая «чистка» не сделает вас дюймовочкой. Поэтому оптимальная схема похудения на яблоках - 1 день в неделю на протяжении не менее 3-х месяцев. В день «Ч» постарайтесь сделать разгрузку не только пищеварению, но и всему организму, устройте себе отдых от любых видов нагрузки.

Помните, что такие полезные фруктовые кислоты могут навредить чувствительной слизистой желудка, поэтому при остром гастрите или язвенной болезни худеть с помощью яблок не рекомендуется.

Разгрузочный день на кефире и яблоках

Кефир+яблоки - удивительная диетическая гармония, у которой есть немало поклонниц. Для такого дня достаточно 1-2 л нежирного свежего кефира и до 2 кг яблок. Водный баланс при этом остается актуальным - до 2 л. Заложникам сладкого разрешается мед, но не больше 1-2 ч. л.

Вот несколько вариантов кефирно-яблочной разгрузки:

5-разовое питание . Завтрак - 1 ст. кефира, обед - 1 ст. кефира и пара яблок, полдник - 1 ст. кефира, 1 запеченное и 1 свежее яблоко, ужин - 1 ст. кефира и 1 яблоко, перед сном - 1 ст. кефира. Воду (или чай) лучше пить перед едой, за 15-20 минут.
Питание «по требованию» . Для тех, кто не любит жить по расписанию, возможно «свободное» употребление кефира и яблок (в указанных выше лимитах) в течение суток. Но одно временное ограничение все-таки будет - по 150 мл воды (чая, травяного отвара) каждый час с последним приемом за 2 часа до сна.
Раздельное питание . Чтобы разнообразить яблочную мини-диету, чередуйте питье кефира и поедание фруктов между собой. Интервал между ними оставляйте в 1 час и не смешивайте.
Кефирно-яблочный коктейль . Порежьте 1 кг свежих яблок удобными для еды дольками и смешайте их с 2-мя литрами кефира. Разделите «блюдо» на 6-7 частей и съешьте за сутки.

Этот вариант прекрасно «прочистит» кишечник и наладит пищеварение.

Разгрузочный день на твороге и яблоках

Творог сам по себе считается диетическим продуктом, если не брать во внимание жирные домашние сорта. При этом он еще и чрезвычайно полезен, поскольку дает организму массу витаминов, минералов, белков и безопасных жиров. По сути, такой яблочный разгрузочный день с творожной «подпиткой» позволит вам не только стать немного легче по весу, но и очистит кишечник, наладит работу печени и укрепит кости. И все это без чувства голода.

Необходимый для разгрузки суточный запас продуктов: яблоки - 1 кг, творог низкой жирности - 3 пачки, вода - 2 л. Водную составляющую рациона можно заменять чаем (зеленым, имбирным), цикорием или настоем/отваром трав. Рекомендуемое меню: завтрак, обед и ужин - по 1 пачке творога, яблоки - в произвольном порядке в виде перекусов.

Мягкость и безопасность такого варианта разгрузочного дня позволяет его назначать будущим мамам, прибавка в весе у которых «зашкаливает» (в том числе из-за отеков).

Разгрузочный день на гречке и яблоках

Однодневная «чистка» организма на гречке и яблоках - еще один способ без голода привести себя в порядок. И не только в плане веса - тандем полезных веществ гречки и яблок способен на многое:

Восполнить с лихвой запасы микроэлементов и витаминов;
Запустить нормальный режим работы кишечника;
Восстановить и подпитать волосы, ногти и кожу;
Повысить иммунитет, в том числе к стрессовым ситуациям;
Укрепить сердечно-сосудистую систему.

Вот один из наиболее популярных и эффективных вариантов разгрузки «гречка+яблоки»: на сутки выделяется 250 г каши, 3 зеленых яблока (средней величины), 1-1,5 л минералки без газа (зеленого чая) и 0,5 л 1% кефира (по желанию). Съесть гречку нужно за 4-5 приемов, при этом ужин планируйте не позже чем в 19.00.

В гречке есть лизин, который создает оптимальные условия для усвоения организмом кальция. Поэтому разгрузочные дни и диеты на гречке часто сочетают с приемом кефира. Если вы выберете меню с кефиром, тогда разделите и его на 4-5 частей и запивайте кашу. Яблоки используйте в качестве перекусов.

Учтите, что готовить «очистительную» гречку нужно следующим образом: на ночь заливаете 0,25 кг крупы 2 ст. кипятка и оставляете ее набухать до утра, закрыв емкость крышкой и укутав в полотенце. И никакой соли, сахара или приправ.

Разгрузочный день на воде и яблоках

Классический разгрузочный день на яблоках предполагает меню из двух пунктов: яблок и воды (минеральной, без газа). «Разрешенное» количество яблок на день - 1,5-2 кг, воды - до 2 л; количество приемов пищи - 5-6. При этом жидкую составляющую рациона лучше употреблять перед приемом яблок или между ними. Запивать яблоки не рекомендуется.

Можно придерживаться четкой схемы разгрузочного дня, а можно худеть в «свободном» режиме. В этом случае ориентиром для приема пищи (яблок) будет ваше чувство голода: хотите кушать - ешьте яблоко, не хотите яблоко - значит, на самом деле вы еще не хотите кушать. Такую разгрузку можно проводить на свежих фруктах, а можно часть из дневной нормы запечь и чередовать со свежими.

Устраивая такой разгрузочный день помните, что у яблок есть свойство стимулировать аппетит.

Разгрузочный день на овсянке и яблоках

Овсянка - удачный способ сделать яблочный разгрузочный день еще более полезным и эффективным. Этот злак усиливает такие «яблочные» эффекты, как «наладка» пищеварения и работы печени, вывод «тяжелого» холестерина, «витаминизация» организма и насыщение его полезными минералами, длительное ощущение сытости.

Оовсянка привносит такие «бонусы», как улучшение состояния волос и ногтей, «чистка» сосудов, нормализация уровня глюкозы и стимуляция работы мозга. Шотландцы вообще считают, что их общеизвестная сила характера и отличное здоровье - это заслуга именно овсянки.

То, что в 100 г овсяных хлопьев содержится целых 352 ккал, не должно вас пугать. Как раз эти килокалории и будут давать чувство сытости. А уже оно не позволит вам в порыве голода съесть лишнего.

Сразу заметим, что все перечисленные плюсы овсяной каши относятся прежде всего к цельным зернам или хлопьям с минимальной обработкой. То есть наиболее эффективной считается овсянка, время приготовление которой составляет 10-15 минут. Готовят ее без соли, сахара, масла и т.п.

Представляем вам на выбор несколько вариантов овсяно-яблочной разгрузки:

Раздельное питание . Разделите на 5 приемов 500-600 г каши и 5 яблок среднего размера. Объем жидкости - 1 л.
Овсянка с яблоками . В этом варианте количество овсянки и яблок - то же, но яблоки натираются на терку и добавляются в готовую кашу.
Мюсли . Вечером возьмите 100 г хлопьев, присыпьте небольшим количеством корицы и подсушите около 30 секунд в микроволновке или духовке. Залейте их молоком или кефиром низкой жирности и добавьте туда пюре из свежих яблок. Густоту смеси делайте по своему вкусу. Поставьте заготовку на ночь в холодное место. Утром разделите на 5-6 порций. Откорректируйте дневной объем жидкости с учетом того, сколько молока или кефира вы использовали для мюсли.
«Холодная овсянка» на кефире . С вечера в банку объемом 1 л засыпаем овсяные хлопья на 1/3, заливаем ее нежирным кефиром и добавляем нарезанные или натертые яблоки. Закрываем банку крышкой и отправляем на ночь в холодильник. Утром делим кашу на 5-6 частей и съедаем за день.

Разгрузочный день на печеных яблоках

Печеные яблоки, несмотря на тепловую обработку, сохраняют большинство полезных веществ. Плюс к этому, именно благодаря высокой температуре они лишаются присущей свежим фруктам кислотности. Поэтому они - универсальный вариант для похудения. Даже для людей с проблемами желудка.

Такой способ понравится сладкоежкам, поскольку после пропекания яблоки становятся сладкими из-за распада сахарозы на более простые сахара, даже не сладкие сорта и без добавления сахара или меда. Кстати, последний допустим, но в небольших количествах. Им можно слегка смазывать кусочки яблока перед запеканием или после (диетологи рекомендуют именно последний вариант). Для более утонченного вкуса можно добавлять главную «яблочную» приправу - корицу.

Запечь яблоки можно несколькими способами:

Целиком или частями . Обмытые, неочищенные от кожицы фрукты делите на части - пополам, на четверти или на 6 частей. Также можно аккуратно вырезать сердцевинку. Лучше выбирать сорта с крепкой шкуркой - Гренни Смит, Антоновка, Макинтош, Ранет.
В микроволновке или в духовке . В микроволновке процесс запекания будет быстрее - 60-90 секунд. В духовке - около 10 минут. Ориентиром является кожица фруктов: если она начинает трескаться - яблоки готовы.

Для полноценного разгрузочного дня на печеных яблоках вам понадобится: 6-7 печеных яблок и 1,5-2 л воды (зеленого чая, отвара ромашки). Как вариант, меню можно дополнить нежирным кефиром (на 1 яблоко - 1 ст. кефира) или творогом (100 г на день).

Разгрузочный день на зеленом чае и яблоках

Зеленый чай - не менее известный и эффективный продукт в сфере похудения. Этот напиток притупляет чувство голода и при этом насыщает организм минералами и витаминами. Он отлично тонизирует и ускоряет обмен веществ, в том числе расщепление жиров. «Напиток императоров» чистит и укрепляет сосуды, нормализует давление и молодит. Поэтому разгрузка «яблоки+зеленый чай» оказывает двойной эффект.

Однако у такого разгрузочного дня есть свои «но»:

Его не стоит проводить при наличии проблем с желудком и 12-перстной кишкой.
Он может усугубить течение ревматизма, артрита и серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Нежелателен такой вариант разгрузки для будущих и кормящих мам.
Быть настороже нужно людям с повышенным давлением, поскольку могут быть скачки давления.
Также нужно учесть, что тонизирующий напиток, выпитый перед сном, может значительно отодвинуть процесс засыпания.

Вот основные правила разгрузочного дня на зеленом чае и яблоках:

Меню . За день вам необходимо за 4-6 приемов выпить 4-6 чашек чая и съесть 1,5 кг яблок.
Выбор продуктов . Для чая можно выбрать любой сорт зеленого напитка, в том числе с добавлением кусочков сушеных фруктов или травами. Особенно ценными добавками будут мята и мелисса. Хотя есть мнение, что наиболее действенны все-таки листья чистого натурального зеленого чая. Яблоки можно выбрать по своему вкусу, но лучше - зеленые.
Правильное приготовление чая . На 1 чашку напитка императоров вам понадобится эта же чашка горячей очищенной воды +70-80 градусов (кипяток сделает чай не таким полезным и не таким вкусным) и? ч.л. чайных листьев. Заваривание должно проходить в 3 этапа: І - заварник ополаскивается горячей водой, в него засыпается нужное количество чая и заливается треть объема воды; ІІ - через пару минут доливается вода до половины объема; ІІІ - через 5 минут выливается оставшееся количество воды. Эту же заварку можно использовать до 3-5 раз.

Чай можно пить в холодном и горячем виде. При потребности можно пить параллельно минеральную или очищенную воду.

Разгрузочный день на яблоках и апельсинах

О ценности апельсинов, в том числе в плане похудения, написано немало. Этот кладезь витамина С, пектина и органических кислот не только укрепляет иммунную систему, но и нормализует стул, обладает противораковым и сосудоукрепляющим действием. Как и яблоко, эти цитрусовые хорошо снимают отеки и активизируют обмен веществ в сторону сброса веса. И самое главное: яблоки с апельсинами - это не только полезное, но и очень вкусное сочетание!

Ваш «паек» на день при такой витаминной разгрузке: 2 зеленых яблока, 3 апельсина, 1-1,5 л жидкости. Расчет сделан на фрукты средних размеров. Их можно съесть за 5 приемов в разных вариациях:

По очереди . Чередуйте фрукты при приеме пищи. К примеру, на завтрак съешьте апельсин, на второй завтрак - яблоко, на обед - опять апельсин и т.д. до ужина.
В тандеме . На каждый прием пищи выделяйте половинку яблока и половинку апельсина.

Можно не придерживаться каких-то временных рамок и съесть положенный объем фруктов в произвольном порядке. А можно в виде салата с йогуртом, распределив его количество на 5-6 приемов. Делать салат нужно в следующих пропорциях: 1 апельсин, 1 яблоко, 2 ст. л. нежирного йогурта без добавок.

Не забывайте, что при всей своей пользе цитрусовые - довольно сильные аллергены.

Смотрите видео о разгрузке на яблоках:

Как видите, стать стройнее и здоровее при помощи разгрузочного дня на яблоках не сложно, приятно и безвредно. Выберите свой вариант или попробуйте каждый из вышеизложенных - и вы обязательно присоединитесь к огромному количеству приверженцев этого способа безопасного контроля своего веса.

И секрета здесь нет никакого. Если на протяжении многих лет дважды в неделю проводить разгрузочный день, и делать это регулярно и постоянно, вес тела всегда будет стремиться к норме. В случае с диетами всё сложнее: как правило, большинство людей «садятся» на какую-либо диету 1-3 раза в год, но после её окончания переходят к обычному рациону, и лишние килограммы нередко возвращаются, да ещё и с «прибавлением» - многие женщины, имеющие «опыт похудения», это отлично знают.

Рецептов разгрузочных дней, как и диет, известно множество, но одним из самых полезных, эффективных и безопасных вариантов диетологи и другие специалисты считают разгрузочный день на яблоках .

Польза разгрузочных дней на яблоках

О пользе и питательной ценности яблок много говорить не нужно, однако стоит напомнить, почему большинство диетологов считают их одним из лучших «разгрузочных» продуктов.

Содержащиеся в яблоках вещества – фруктоза и пектины, помогают печени активнее перерабатывать жир, и организм в «яблочные» дни может расщеплять и выводить его достаточно спокойно, без мучительного чувства голода. Хотя калориями яблоки небогаты, энергии организму они поставляют немало, да ещё и замедляют пищеварение, позволяя дольше сохранить чувство сытости.

Поскольку яблоки обладают неплохим слабительным эффектом , они существенно улучшают работу ЖКТ и обменные процессы. Если проводить разгрузочные дни на них регулярно, из организма постепенно выведутся килограммы скопившихся шлаков – к сожалению, их действительно немало в наших кишечниках и сосудах. Клетчатка, содержащаяся в яблоках, улучшает условия для жизни здоровой микрофлоры, а витамины и минералы способствуют омоложению клеток – мы продлеваем молодость.

Кроме того, употребление яблок способствует избавлению от многих хронических заболеваний : облегчаются гипертония и атеросклероз, в желчном пузыре растворяются камни, и даже самые стойкие запоры проходят без следа. Так что, проводя «яблочные» дни и включая яблоки в рацион каждый день – хотя бы по 1-2 штуки, можно заметно улучшить не только фигуру, но и состояние здоровья. Многие специалисты рекомендуют разгрузочные дни на яблоках при хронических заболеваниях почек, печени, сердца, суставов и мышц.

В отзывах о яблочной разгрузке чаще всего отмечается отсутствие недостатков, но некоторым очень хочется есть: в таком случае лучше выбирать комбинированные варианты – яблочно-кефирный или яблочно-творожный. В первом случае: 1 л кефира и 1-1,5 кг яблок, во втором – 1 кг яблок и 600 г обезжиренного творога – голод будет ощущаться меньше.

Иногда говорят, что частое употребление яблок вызывает проблемы с зубами – кислота истончает эмаль, - и с желудком, но эти проблемы легко решаются. Зубы после яблок надо просто чистить, жевать жвачку или хотя бы полоскать рот; если болит желудок, выбирайте сладкие яблоки, либо запекайте их, чтобы грубая клетчатка не раздражала слизистую. Питательная ценность у печёных яблок такая же, а после термообработки в них увеличивается количество пектина: это полезно при запорах, дисбактериозе и даже после перенесённых операций. Из свежих яблок удаляют сердцевину, укладывают их в форму или на противень, наливают немного воды и ставят в не очень горячую духовку на 20 минут.

Яблочная диета настолько безопасна, что её рекомендуют даже при гастритах, язвенной болезни и других проблемах ЖКТ – конечно, не в период обострения; консультация врача в этих случаях обязательна.

Фото: разгрузочные дни на яблоках

Варианты разгрузочных дней на яблоках

Итак, при здоровом желудке простейший вариант разгрузочного дня: съесть за день 1,5-2 кг кисло-сладких яблок и выпить 2 л минеральной воды без газа. Но к разгрузочному дню стоит подготовиться, чтобы сделать его максимально эффективным и комфортным. К сожалению, многие считают разгрузку своеобразной пыткой, и стремятся «наесться заранее»: это недопустимо, так как организму придётся не отдыхать и чиститься, а избавляться от тяжких последствий переедания.

В день, предшествующий разгрузке, рацион должен быть лёгким. На завтрак – чай и бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром и яблоком; 2-й завтрак – салат из любых фруктов (овощей); обед – овощной салат, суп с курицей (овощной), свежевыжатый сок ; полдник – нежирный кефир (йогурт); ужин - тушёные (паровые) овощи, чай или сок.

Яблоки делят на 5-6 приёмов, и едят так, как удобно: например, можно тереть их на тёрке. Если вы запекаете яблоки, их надо взвешивать в сыром виде: запечённые фрукты легче сырых.

На что обратить внимание

Яблочные косточки полезны, но в небольших количествах: если съесть с косточками 2 кг яблок, может начаться расстройство желудка, либо появится тошнота.

Яркие и красивые яблоки без всяких повреждений не надо есть с кожурой: скорее всего, их обработали химическими веществами, чтобы защитить от вредителей и гниения. Кожура плодов, в отличие от мякоти, может эти вещества накапливать, но в любом случае лучше стараться покупать более экологичный продукт – пусть даже с червячками.

Воду пить надо обязательно – не меньше 1,5 л, но вместо неё можно пить некрепкий травный или зелёный чай .

Особенно важные встречи и дела на этот день лучше не планировать, но и на выходной переносить разгрузку тоже необязательно. Есть яблоки (правда, только в сыром виде) вполне можно и на работе, каждые 3 часа: главное, чтобы не было больших нагрузок, и в доступности был нормальный туалет – яблоки в сочетании с водой обладают и мочегонным, и лёгким слабительным эффектом.

Фото: разгрузочные дни на яблоках

Быстрых и всем заметных результатов «яблочные» дни не дают: как правило, вес уходит медленно, но зато не возвращается. На самом деле это большой плюс: организм не испытывает шока от резких перепадов, обменные процессы меняются постепенно, а кожа не обвисает – о «срочных похудениях» этого не скажешь.

Результаты разгрузочных дней на яблоках

За один разгрузочный день можно навсегда избавиться от 400-500 г лишнего веса, но и здесь всё индивидуально: некоторым удаётся спокойно худеть на целый килограмм, а кому-то – всего на 150-200 граммов. Постепенно фигура становится всё стройнее, и при этом не приходится «сидеть» на экстремальных диетах или отказываться от любимых продуктов, но при условии, что в обычные дни питание будет нормальным, здоровым и сбалансированным.

Проводить разгрузочные дни на яблоках большинство диетологов рекомендуют не чаще раза в неделю, но другие считают оптимальным количеством 5-6 дней в месяц. Если вы не подвержены расстройствам желудка, можно разгружаться на яблоках дважды в неделю, но за своим состоянием стоит внимательно следить. Когда есть возможность, в разгрузочный день хорошо сходить в сауну или баню, или хотя бы принять горячую ванну вечером: это поможет организму лучше «справляться» с выведением шлаков.

Чтобы сохранить результат, на следующий день после разгрузки нужно избегать пищи, богатой углеводами, а вот нежирные белки будут кстати: молочные продукты, яйца, растительный белок – бобовые, орехи, семечки; нежирное мясо и рыба.

Противопоказаний очень мало: непереносимость яблок и заболевания ЖКТ, печени и почек в стадии обострения.

Если для вас диета в традиционном ее понимании - тяжелая ноша, и нет времени, чтобы составлять правильный рацион, а после жестких ограничений в еде результат возвращается на круги своя, значит есть смысл опробовать практику разгрузки. И разгрузочный день на яблоках - это оптимальный вариант, с которого можно начать.

Разгрузка на яблоках чем-то напоминает монодиету с эффектом экспресс-очистки организма. В меню преобладает один продукт, в течение дня его разрешается кушать, практически сколько хочется. На первый взгляд кажется, что это слишком заманчиво, чтобы еще и помочь худеть. Но диетологи относят разгрузочные дни к одним из самых эффективных методов избавления от лишнего веса.

Разгружаться на яблоках - как это?

Главный секрет эффекта разгрузки на яблоках - это ее регулярность. Если каждую неделю, хотя бы один день посвящать этому полезному фрукту, результат не заставит себя ждать.

Методик, как и успешных рецептов, существует много. От самых жестких, где кроме плодов допустима только вода, до нескольких щадящих - с добавлением злаков, кисломолочных продуктов и овощей.

Почему именно яблоки

Петь дифирамбы этому фрукту незачем. Достаточно включить их в повседневное меню - и яблоки сами скажут все за себя. Причем польза этого плода кроется как внутри, так и снаружи: тонкая кожура также таит много хороших свойств. Итак, в чем плюсы разгрузки:

Фруктоза и пектин в составе фрукта берут на себя функцию помощника печени. За счет этого орган быстрее перерабатывает жир, а значит, расщепляет его без острого чувства голода.
Плоды обладают неплохим слабительным действием, улучшают обмен веществ и выводят токсины.
Клетчатка в яблоках способствует развитию полезной микрофлоры в кишечнике, а витамины и минералы омолаживают организм на клеточном уровне.

Вреда продукт практически не несет. Внимательным стоит быть, только если есть болезни органов пищеварения.

Весомые потери

Один день разгрузки на яблоках может стоить вам до полутора ушедших килограммов. Причем это не будут мучительные часы голода и физических нагрузок.

Конечный результат зависит от исходных параметров фигуры, образа жизни и количества выпитой воды.

Что, когда и сколько

Первое правило разгрузки на яблоках - выбор дня. Накануне нельзя переедать, кушать жирную тяжелую еду и пить алкоголь. Резкий перепад от обилия к скудности рациона может сыграть злую шутку. И сорваться будет гораздо легче.

Вот еще несколько принципов правильного разгрузочного дня на яблоках:

Соблюдение водного баланса. Это минимум 1.5 литра воды в день. Лучше, если она минеральная. Можно пить зеленый чай и травяные отвары.
Прием накануне слабительного средства натурального происхождения. Здесь следует проконсультироваться с врачом.
Посещение сауны или СПА-салона в завершении разгрузки поможет ускорить вывод шлаков.
Ограничение физических нагрузок, чтобы не заставлять организм работать на износ.

А что потом

Хороший аппетит утром после разгрузки - дело обычное. И в этом нет ничего плохого. Организм требует восполнить утраченное. Важно понимать, чем стоит насыщать изголодавшиеся клетки, чтобы не вернуться к исходному показателю.

Совет диетологов - ограничить углеводы в меню, к месту придутся полезные белки: кефир, орехи, нежирная рыба и мясо.

Выбираем правильно

Зеленые или красные, Фуджи или Голден? В случае с разгрузкой имеет значение и сорт, и цвет.

Наименьшая калорийность у зеленых Семеренко (40 ккал. на 100 г.).
Потом идут Гренни Смит и 47 ккал. на 100 г.
У красных Айдаред чуть больше калорий (50 ккал. на 100 г.).

Есть такая закономерность - чем слаще яблоки, тем выше их энергетическая ценность. А значит, разгрузка на кислых сортах будет более эффективной, но и более голодной. Если есть проблемы с пищеварением, следует предпочесть фрукты послаще.

Кого хочешь - выбирай

Методик современная диетология предоставляет массу. Хорошо, если продукт, дополняющий яблоки в разгрузке, не вызывает аллергии или отвращения. Из чего можно выбирать:

Классическая разгрузка (только яблоки и вода).
Разгрузка на печеных яблоках (в таком случае их разрешается есть каждые два часа).
Фрукт и творог (лучше выбрать обезжиренный).
Яблоки и кефир (хорошо, если это кисломолочный продукт средней жирности).
Яблочный сок (приносит меньше пользы, чем сами фрукты, но может убрать до 2 кг веса).

Классика жанра

Воду следует пить минеральную, но без газа. Общий объем - до двух литров за день. Что касается фруктов, это полтора килограмма (8-10 штук). Употребить все это рекомендуют за 5-6 приемов, строго выдерживая положенное время или ориентируясь на чувство голода: хочется кушать - ешьте яблоко. Будьте внимательны, эти плоды нельзя запивать водой.

Предпочитая такой способ разгрузки, важно помнить: яблоки провоцируют аппетит.

Печеные яблоки

Фрукт, прошедший испытание духовкой, вмещает больше пектина. И это, несомненно, ускоряет действие очистки. После термической обработки продукт теряет кислотность, а это повод предпочесть такой вариант разгрузки и тем, кто страдает болезнями ЖКТ. Норма в день - до 7 печеных плодов.

Помните, что разные сорта следует запекать различное количество времени.

Греча с яблоками

В чем уникальность - она питательна и при этом не утяжеляет рацион.

На гречке и яблоках и «разгружаться» легче, многие делятся опытом: чаще всего процесс хочется продлить до нескольких дней.

Рисовая повесть

В случае с этой разгрузкой, важно определиться, что взять за основу. Какой это будет день: рисово-яблочный или яблочно-рисовый? Отсюда и меню.

Некоторые специалисты обещают и разный результат в зависимости от выбранного варианта. Главное, что следует учесть - не должен быть шлифован и обработан паром.

Огурцы вприкуску

Если бы это была , далее последовал бы ворох предосторожностей. От проблем с печенью до патологий почек. Но при этом на одних только огурцах можно сбросить до 1 килограмма в день. А в паре с яблоками потери веса бывают даже стремительными.

Только вот злоупотреблять нельзя. Разгрузка есть разгрузка, и более одного-двух дней лучше такого образа питания не придерживаться.

Дело о твороге

Это самый бережный и щадящий , его без опасений применяют в период беременности. Дневной стол - это килограмм фруктов и граммов 600 нежирного творога. Все нужно употребить за 6 приемов, через равное количество времени.

Как именно и яблоках - значения не имеет, по отдельности будут съедены продукты, или как составляющие элементы блюд. Как вариант - десерт из фруктов (можно дополнить апельсином или сухофруктами) и творожной смеси с медом.

Дополняем кефиром

Если вы кефир любите так же сильно, как и яблоки, вам повезло. Этот способ разгрузки, кроме хороших результатов, принесет еще и удовольствие от самого процесса. По крайне мере, трудности возникают редко, когда в день предлагается съесть 1 килограмм фруктов и выпить литр кефира средней жирности (питьевого йогурта, можно чередовать с ряженкой).

Но на кефире и яблоках нельзя «сидеть» более чем раз в неделю.

Начинать прием пищи следует с фрукта, и только после - жидкость. Кроме разрешено пить зеленый чай и воду.

По-английски

Если можно так выразиться, - настоящий бальзам на душу для сосудов, печени и органов пищеварения. Этот продукт снижает уровень холестерина и нормализует количество сахара в крови.

Для полноценной разгрузки будет достаточно 1 стакана цельнозерновых хлопьев и яблок - сколько захочется.

С угольком

Необычное сочетание, не правда ли? Оказывается, яблоки и усиливают эффект друг друга. Это сжигание жира и выведение токсинов из организма. Хотя и трудностей выдержать предстоит немало.

Меню довольно скудное: это 5 однообразных приемов пищи, содержащих фрукты, таблетки угля и много воды. За день - до двух с половиной литров.

Сочная разгрузка

На соке тоже можно скинуть лишнего. Кто-то, правда, считает, что не так эффективно, как на свежих фруктах. Но при этом придется бороться с приступами голода.

Итак, утро - это стакан сока. Спустя 2 часа еще пол-литра напитка. Потом каждые пару часов - по 250 миллилитров. Ну и такой же питьевой ужин - не позже 8 вечера. Иногда можно и поесть, но опять же, только яблоки.

Говорят те, кто попробовал

Один день - это яблоки и зеленый чай. Мой итог: минус один килограмм, плюс чувство легкости и хорошее настроение на следующее утро. В сам разгрузочный период мне было довольно тяжело, но терпимо.

Несмотря на то, что я люблю яблоки, такая разгрузка показалась мне слишком однообразной. И похудение не то, что я ожидала: я потеряла всего 200 граммов веса.

Юлия, 49 лет

Европейские ученые доказали факт - частое употребление яблок в пищу способствует размножению полезных бактерий в кишечнике. Они предотвращают процесс гниения и помогают усваивать пищу. И это еще один аргумент в пользу яблочной разгрузки. Диетологи рекомендуют с умом подходить к этому вопросу, и повторять такие эксперименты над организмом не чаще двух раз в неделю. Ну, а результативность разгрузки на яблоках довольно просто проверить - это доступный фрукт, и есть его легко с самого утра и до вечера.